养牛的能吃牛肉吗，为什么想吃牛肉不能从养牛做起!-菲力牛肉网

养牛的能吃牛肉吗，为什么想吃牛肉不能从养牛做起!

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为什么想吃牛肉不能从养牛做起!

牛肉富含蛋白质、氨基酸，相比猪肉更加接近人体需求，且脂肪含量少更符合现代人的饮食要求，更为重要的是牛吃的主要是草不与人类争粮，是值得大力发展的畜禽养殖好项目，然而我国养牛业发展速度并不快，不是不提倡养牛而是另有原因，具体如下：

繁殖慢

牛相比于猪、鸡等畜禽而言繁殖速度较慢，而我国人口基数大对肉类消费量较高，繁殖速度慢的牛不如猪、鸡占优势，一来繁殖速度慢成本势必会有所增加，二来则难以满足人们对肉食的需求，牛肉贵且量少因此大家都以猪肉、鸡肉为生活中的主要肉食（土豪除外），牛羊肉作为改善生活时的肉食。

我国放牧草场资源相对较差，为了保护有限的草场资源不少地区已实行封山禁牧政策，舍饲同样会消耗大量的草料，而草料本身价值低且体积大，不便于长途运输只能依靠当地解决，从外地购买的情况下将会大大增加养殖成本，所以我国大型肉牛养殖企业较少，主要以中小养牛户为主。

肉牛经常吃饲料,不吃草会对肉质有影响吗

以前喂牛是把黄豆，大麦用铁锅炒熟后再用石磨石碾压碎，把麦麸皮和它们混合在一起备用。把喂牛的粗饲料(各种各样的植物秸秆)用水泡软，捞出控干水分放入食槽中，撤入精饲料拌匀使牛食用。但只喂浓缩饲料，不喂青饲料，就不可以。是因为牛是草食动物，养牛如果全都用浓缩饲料喂养，投资养牛资金会过大，不利于创造更大的利益价值，同时也会影响牛的消化能力。

如果要想牛的生产性能充分发挥，不管是肉牛还是奶牛，也不管是犊牛还是育成牛，都必须给牛饲喂精料。不同的牛场选用的精料会有不同，通常情况下，精料的配方越符合牛的营养需要，越有利于牛的生长。浓缩饲料是半成品，是由预混料+蛋白质饲料组成的，只有补充了能量饲料（比如玉米、小麦等）以后才能直接饲喂包括牛在内的动物，所以牛不喂玉米只喂浓缩饲料是错误的，轻则会让牛的营养摄入不足，影响生产性能的发挥。

如果是全价饲料，那是可以的，全价饲料厂里已经按营养比例配比混合好的，可以直接投喂，只要控制好量就行了。如果是浓缩饲料就不行，浓缩料是我们通常说的饲料精，里面含有牛所需要微量元素和添加剂，但较果不是很好，毕竟玉米有很多元素，就如蛋白质含量高，牛吃了肉质比较好，体形比较均匀，最终我还是见意大家养牛，不要只喂饲料，主要还是以青饲料为主，压缩饲料和玉米为补料。

然后在饲喂饲料后，及时喂水。在冬春季的话，每天减少一次投喂，提高复合饲料的饲喂量。在饲喂后，最好是让肉牛适当运动，让肉牛提高血液循环速度，促进饲料消耗，防止积食水影响肉牛的生长。

牛肉可以喂猪吗

猪是杂食性动物，牛是食草性动物，两种所需的营养成分是不一样的，而猪饲料是专门为猪的成长配置的，牛长期使用会使得某些营养物质缺失而导致营养不良；第二，猪和牛的消化系统不一样，猪和人一样只有一个胃，可以把植物性或动物性食物转化成容易吸收的养分。而牛有4个胃，即瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。饲料按顺序流经这4个胃室，其中一部分在进入瓣胃前返回到口腔内再咀嚼。这4个胃室并非连成一条直线，而是相互交错存在。对植物性饲料容易消化。对其他猪饲料里面的成分就不容易消化了，猪饲料喂牛就容易发生中毒事件，所以猪饲料不能喂牛。

养牛户认为猪饲料可以喂牛也并非没有道理的，这个都是经过很多养牛户在养殖过程中得到印证的。猪饲料喂牛短期是可以的，但是不能长期喂养，否则会出现营养不良，以及其他疾病，原因就是上面讲到的。所以一般都用于育肥牛，在育肥牛饲养过程中按正常配比，制成精料和草料一起投喂。也可适当多放一些玉米，降低饲料成本。

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