中国最有名的牛肉煎包,安庆牛肉煎包做法
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蚌埠牛肉煎包配方
非常简单的快手牛肉煎包,只需要前一天准备好食材,第二天可以直接开做,当然当天早晨时间充裕也可以的~牛肉煎包里面的食材都可以换,可以根据自己的需求,换成猪肉馅,或者加胡萝卜,玉米啥的都可以,做法就是这样的
用料
牛肉一盒
油适量
盐适量(可以不加)
料酒适量
洋葱碎适量
青椒碎适量
黑胡椒适量
味极鲜适量
糖一点点
手抓饼3张
味极鲜适量
正宗煎包店地址
丰和北路757号,景山街道办事处丰和北路757号七巧煎包坊,本店特色经营:羊肉煎包,牛肉煎包,猪肉煎包,香米粥,炝土豆丝,拌羊肝,欢迎惠顾。
安庆牛肉煎包做法
首先把50g的面粉倒入碗中,再放入适量的糖,发酵粉,酵母粉放入5g左右糖放两勺,在放进盆中放点水统一揉揉个两分钟左右把它放入锅中发酵过一个小时再把这个面饼拿出来,在把牛肉葱姜蒜打成肉泥,把面饼揉成皮状、把牛肉放入面饼中包成小笼包的样子再放入锅中放点那个水再放点盐再放在锅中焖然后就可以吃了
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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