伤口碰牛肉？伤口要忌口吗？-菲力牛肉网

伤口碰牛肉？伤口要忌口吗？

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于伤口碰牛肉和伤口要忌口吗？的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享伤口碰牛肉以及伤口要忌口吗？的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

伤口要忌口吗？

临床上经常碰到由于创伤、烧伤或外科手术后需要营养支持的患者询问：“牛羊肉是‘发物’，是不是应当忌口，以免影响伤口愈合?”伤口要忌口吗?

生活中流传着一种说法：有伤口不宜食用鸡蛋、鱼类、豆腐、韭菜等“发物”，否则会影响伤口愈合。其实这种说法并不准确。

中医治病离不开辩证治疗，对待发物也是如此。如果因为患了某一种疾病，或者身体出现创口，就把所有被为“发物”的食品忌除，在一定程度上可能还会影响患者的身体状况。

发物”到底是什么?

中医讲究的“发物”一般指的是较为温补、不易消化或有一定过敏原或激素的食物。

人体有寒热虚实之别。某种食物作用于某种体质上，它产生不适的反映，应为“发物”，但它只属于经验之谈，需因人而宜。

比如，能助热动火、伤津劫液，如烟、酒、葱、蒜、韭菜、油炸物等，发热口渴，便秘不宜食用，高血压者应忌口;

多有升发、散气、火热之性，能使邪毒走串，如木耳、鸡蛋、蘑菇等，有荨麻疹、湿疹、风疹等疾病者不宜吃;

黏滞、肥甘滋腻的食物，如糯米、醪糟、米酒、大枣、肥肉等，患湿热病、黄疸、痢疾等病者忌食;

具寒凉润利之性，能伤阳生寒，影响脏腑运化，如冬瓜、四季豆、莴笋、柿子等脾胃虚弱要慎食，过食会造成胃虚冷痛、肠鸣腹泻……

这些食品就被统称为“发物”。

从中医来说，“发物”其实就是不适合本身体质的食物，该不该吃，还要具体分析，临床某些病患会出现的问题，也不好具体定论。因为没有人统计过，到底有多少病例是因为“发物”而引起的，所以不能随便下定论。伤口愈合和年龄、免疫力相关。

一旦出现伤口，要遵医嘱，避免伤口进水和感染，多吃果蔬和肉、鱼、蛋等精蛋白类食物，促进伤口愈合。

预防伤口感染主要通过消毒、缝合、用药和对症处理来解决;而保证全身营养，就需要饮食来帮忙了。

人体在恢复期，对于能量的需求是增加的。如果膳食中能量供给不足或者出现营养不良状态时，就会导致伤口的愈合速度减慢，并且增加感染出现的几率。

所以，为了促进伤口愈合，饮食上首先要做到的就是供给充足的能量。

蛋白质作为人体的重要组成部分，具有促进细胞和组织新陈代谢的作用。蛋白质及含硫氨基酸缺乏时，会导致伤口愈合能力减弱，严重的会发生伤口裂开、感染，甚至长期不愈合的情况。

所以人体出现伤口后，补充足量的蛋白质也是必须的。并且，我们在补充蛋白质的时候需要优先保证优质蛋白的摄入，如瘦肉、蛋、豆、奶等。

由此可见，为促进伤口愈合，适当吃些富含优质蛋白、热量的牛羊肉是没有问题的。

此外，蔬菜和水果中所含的维生素C和维生素A等都是人体自我修复所必须的营养物质。

菠菜、鲜枣、油菜、橙子、西红柿、黄瓜等富含的维生素C具有清除自由基、抗氧化，促进伤口愈合的作用。

而富含维生素A的动物内脏、蛋黄等，或者含β-胡萝卜素的蔬菜水果，有利于增强上皮细胞的抵抗力和修复能力。

结语：所以在伤口恢复期，各种新鲜的蔬菜和水果也是日常膳食中必不可少的。希望以上内容对您有所帮助。

牛羊肉为什么被称为发物？

说到发物，我们经常会和忌口联系到一起，其实西医理论并没有发物、忌口之说，但是经过科学验证，含致癌物的食物也需要癌症患者警惕注意，比如，我们比较熟悉的亚硝酸盐，是公认的化学致癌物质，其中也含有诱发癌症的物质，还有一些咸菜等。

还有一些，鼻咽喉癌者应忌食狗肉，在临床上发现食狗肉也会诱发癌症的复发，也印证了“忌口”的科学性，而关于忌口，我相信每个人多多少少都有了解一些，其实指的就是在某段时间内，不能吃的某种食物，而这些不能吃的特点食物，我们统称为发物。

一般我们指的发物，多是指动风生痰、助火发毒等助邪之品，容易诱发旧病，加重病情。一般认为是辛热、海鲜、腥味等这类食物，但广义上讲，狗肉、鸡肉、虾、蟹、黄鳝、牛肉、羊肉等属于发物，甚至连鸡蛋、葱、姜、辣椒、大蒜、荔枝等也都能算作发物。

从字面意思上讲，发包含发作、诱发、激发、复发等意义，所以，发物这个词用的很妙，如果归纳起来，不外乎两种，一种是以考虑患者本身体质为前提的发物，就像古书中记载：有人一生不可食鸡肉等动风食物；另一种是考虑药物配伍前提，因为药食同源，食物也是药物，必须要一起配合才能有效果，比如，有个人上火，你给她搭配的都是清热的药物，比如金银花、菊花等，可是他又一边大吃火辣辣的火锅，什么样药物对他都是没有作用的，甚至还会出现比之前更严重的副作用。

为什么牛羊肉为发物？

我们先从它们功效上面来了解一下：

牛肉，性温，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨的功效，感染性疾病发热期间，湿疹，疮毒等皮肤患者，肝、肾病变，内火盛等应该忌食。

羊肉，性大热，归脾、肾经，有暖中补虚，补中益气，益肾气等功效，发热、牙痛、上火者、肝病等感染性疾病不宜食用，春、夏阳气偏盛之季，也不宜多食。

中医上把发物分为六种类型，发热之物，发风之物，发湿热之物，发冷积之物，发动血之物，发滞气之物，而牛肉和羊肉都是属于发热之物，尤其羊肉最甚。

刚刚我们说发物的定义，是指辛热、助火、生痰之物，而羊肉和牛肉两者都占有，一般我们处于发热期或者有皮肤病的情况，这两种都是不可吃的，还容易诱发皮肤病，再者，从西方营养学中讲，羊肉和牛肉都属于高蛋白食物，难以消化，多者易生滞气。

有皮肤病的人，应该知道，在春夏是最不建议吃这两种的，当然也有其他食物，比如，韭菜、洋葱、香菇等。从四季养生来看，春生夏长，本身我们人体就处于生发的阶段，再吃一些发物，皮肤会瘙痒难耐，一些陈年旧疾，就会诱发出来；而我们也只是在秋冬季节会稍微吃点，因为，秋收冬藏，我们身体处于“收”的状态，再加上天气寒冷，适当吃些可以补养身体。

所以，从以上内容来看，不难可以看出，发物指的是什么，牛羊肉为何为发物，看完就会很了解了，以上就是我对“为什么牛羊肉为发物？”的回答，喜欢我的答案，可以点击关注哦，我是食养小厨，感谢您的支持。

猫咪受伤可以洗澡吗？

猫咪受伤之后，宠物主人应该及时的帮助猫咪处理伤口，并且让它在家好好休养，这段时间里要注意不让猫咪碰水，更不能给猫咪洗澡，否则伤口遇水之后就容易出现化脓的情况，会影响猫咪伤势的愈合速度的。下面，就分享一些处理猫咪伤口的办法，宠物主人可以适当的参考看看：

一、清洗伤口表面

猫咪是一种比较活泼好动的生物，除了好奇心重之外，在遇到有别的猫或动物挑战它的时候，它也不会轻易认怂，往往最直接的结果就是打上一架。那么，可能就是在这样的过程中，猫咪身上就会出现有受伤出血的情况了。宠物主人发现猫咪身上有伤的时候，就要用双氧水冲洗伤口，把血渍清洗干净，然后再涂点碘酒，帮助猫咪做个简单的消毒。

二、及时的包扎伤口

在帮助猫咪把伤口清洗好之后，宠物主人还要摁住猫咪的身子，不让它乱动乱蹭的；接着再拿出宠速合，对着猫咪伤口的表面处均匀地撒上去，把创面都覆盖着；再压上干净的棉花，包裹上纱布，用胶带贴牢固；最后给猫咪带上一个伊丽莎白头套，防止它会搞破坏即可。

三、适当的补充营养才行

在猫咪养伤期间，宠物主人除了不要给它随意外出瞎溜达之外，也不要给猫咪洗澡，以免对伤口会造成影响，而耽误了伤口愈合的时间。除此之外，宠物主人还要适当的给猫咪补充营养才行，不能一直喂单一的猫粮，可以煮点鱼肉片、牛肉片或鸡胸肉给猫咪吃，也可以喂些营养膏、妙鲜包、猫罐头，给猫咪换换口味，也能从中摄入多种营养。

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文章分享结束，伤口碰牛肉和伤口要忌口吗？的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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