中国养牛的主要省份有哪些 我国五大草原牧区是哪些

大家好，关于中国养牛的主要省份有哪些很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于我国五大草原牧区是哪些的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

现在养牛前景怎么样

养牛的前景如何？入行养牛还能赚钱吗，是否晚了呢？相信不少准备养牛的朋友都有类似的疑问，不仅是养牛可以说任何一个行业其从业者能否赚钱都与市场前景息息相关，养牛的前景如何应从我国肉牛存栏量、牛肉消费水平等进行综合分析。

一、肉牛存栏量

根据相关统计数据显示，我国牛存栏量大约在1亿头左右，这一数据包含肉牛、奶牛、水牛及牦牛，其中肉牛存栏量约为6500万头左右。从历年牛存栏量来看其一直处于不断锐减的状态，20年的时间我国牛存栏量锐减了近5000万头，追其原因主要有两点：

其一，随着农业机械化的不断发展，耕牛逐渐退出历史的舞台，以前农村几乎家家户户都会养牛，而现在不少地方三五个村甚至找不出一头牛；

其二，限于草料资源、资金及环保等多重因素，规模化养牛场的数量一直上不来，相比鸡、鸭、猪及羊等常规畜禽养殖而言，养牛可以说是规模化程度最低的一个行业，十万只以上规模的鸡鸭养殖场、万头以上规模的生猪养殖场及数千只规模的肉羊养殖场都比较常见，而千头规模的肉牛养殖场却十分有限，就连数百头规模的肉牛养殖场都不太常见。

由于肉牛存栏量止步不前，我国牛肉产量也一直没有大的增长，2018年我国牛肉产量仅为711万吨左右。

二、牛肉消费水平

我国牛肉消费水平恰恰与肉牛存栏量相反，随着生活水平的提高我国牛肉消费水平不断提高，我国牛肉消费总量已达800万余吨，牛肉供需缺口高达近百万吨。我国牛肉消费总量虽高但人均牛肉消费量却比较低，我人均牛肉消费量仅有6千克左右，远低于欧美发达国家及部分东亚国家，因此未来我国牛肉消费水平仍有较大提升空间。

单从肉牛存栏量和牛肉消费水平来看，我国养牛的前景十分美好，事实上也确实如此，肉牛出栏价格一直处于不断上涨的态势，去年年底甚至一度达到15元/斤，一头一千多斤的肉牛便可以卖出近两万元，而且限于牛繁殖周期较长难以快速扩群短期内牛价并不会出现太大波动。

但养牛前景并不代表养牛效益，综合养牛户的反映来看，受限于疫病增多、成本增加等因素，养牛效益并没有随着牛价的上涨而上涨，甚至还有所下降，

你见过哪些罕见姓氏

中国姓氏繁多，有些姓氏因为少见而显得神秘和珍贵。今天我们就来盘点一下中国一些罕见的姓氏，以及一些罕见姓氏的名人事例。

首先，我们来看一下“曾”姓，这是一个比较少见的姓氏，根据百度百科的统计，曾姓在中国的分布非常广泛，但是人口比例不是很高。曾姓在历史上有不少名人，比如清代著名学者曾国藩。

接下来，我们再来看一下“谌”姓，这也是一个非常罕见的姓氏。据说，谌姓最早出现在战国时期的秦国，但是现在已经非常少见了。谌姓的代表人物包括南宋名将谌纵和明朝宰相谌时中。

还有一个比较少见的姓氏是“缪”，这个姓氏的起源可以追溯到战国时期，相传是春秋时期晋国的一位大夫缪相如的后代。缪姓在中国南方比较常见，但是在北方就比较罕见了。缪姓的代表人物包括明代文学家缪应登和清代文学家缪钟恩。

此外，还有一些比较少见但是非常有特色的姓氏，比如“蓝”姓、“翟”姓、“邬”姓、“蒋”姓等等。这些姓氏的历史悠久，文化内涵深厚，代表着中国传统文化的一部分。

比如，

“蓝”姓，是一个非常独特的姓氏，根据百度百科的数据，全国仅有不到两万人姓蓝。

我国五大草原牧区是哪些

1、内蒙古

内蒙古自治区是我国最大的牧区。它东起大兴安岭，西至额济纳戈壁，面积88万多平方公里。绵羊毛、山羊毛及驼毛产量居全国第一。

2、新疆

新疆维吾尔自治区是我国第二大牧区，草原面积12亿亩，其中可利用的7.5亿亩。主要畜牧名种有：细毛羊、羔皮羊、阿勒泰大尾羊、和田羊、伊犁马等。

3、西藏

西藏自治区是我国最大的高寒草甸草原畜牧区，草场面积约8亿亩，在全国居第三位。主要畜种有藏牦牛、藏羊、藏马等。其中改良绵羊有10多万只，改良黄牛2000多头。

4、青海

草场面积为10.8亿亩。可利用的草场青海省为5亿亩。青海有牦牛近500万头，占全国牦牛总数40%，奶的乳脂率比一般奶牛高一倍多，是我国牦牛头数最多、质量最好的省份。

5、甘肃

草场面积为6.8亿亩，占土地总面积的31.7%，地域广阔，日照时间长，昼夜温差大，对发展特色农业十分有利。甘肃也是全国畜牧业大省之一，盛产肉类、皮、毛、奶、羊绒等畜产品。

一般我国分为四大牧区，分别是是内蒙古、新疆、西藏、青海。但后将甘肃加入中国五大牧区。

甘肃现有草场约1800万公顷（包括宜牧草山草坡和荒漠、干旱草原面积）。其中，高寒草甸类草场约28.5万公顷，山地林间草场约39.6万公顷，灌木草丛类草场约53.5万公顷，草原草场572.8万公顷，荒漠草场627万公顷，盐生草甸类草场72.4万公顷。

天然草场按植物区系的特点和植被分布的地带性规律，分为森林草原、草原、荒漠草原。群落中优势植物与利用方式的一致性，采用三级分类系统，分成若干草场类型。

参考资料：百度百科-四大牧区

参考资料：新华网-西藏最大牧区通过禁牧减畜明显改善草原生态

以米饭为主食的有哪几个省市

其实这个问题不难回答，主要看当地的农作物以什么为主，像我老家海城，离盘锦很近，都是稻田之乡，平原，那里紧邻辽河，水之源丰富，就很适合插秧种水稻，而且当地的土质泥土偏多，更适合稻田成长，而且，家乡大米很好吃，也是远近闻名的

小时候居住的地方在大连，丘陵地带，山多沙石多些，虽然临近海边，可淡水之源不够丰富，这的主要农作物就是玉米，很适合旱地成长

而我现在长住的方法在内蒙西北地区，包头，虽然在黄河边，可这的土地石头太多，农民虽然也有种玉米的，但成长效果一般，相比种植玉米，那种小麦的反而很多，而且还有很多当地农民不是以农作物为生，相对比种地，养牛羊的更多些，那的羊群散养的多，大多都是自己爬上找吃的，陡峭的山崖，人都不好上，羊却轻松跳跃，去找吃的

除了东北小部分地区，像长江流域也有很多稻田之乡，雨水肥沃，泥土底，都适合种植稻田，同样，人们也会选择自己种的农作物为主要饮食

以米饭为主食的有哪几个省市？

给大家说个真实的故事吧，我一大学同学是哈尔滨的，他没有和我们一起入校，因为家里有事耽搁了，开学一个多月他才来，而且正好同我一个寝室；

大学四年发生过好多有意思的事情，因为这些事情，我们成为了很好的朋友，看到这道问题让我想到这位同学，他的名字叫做：包子，是我们寝室一众好友给他取的，到如今，同学聚会的时候，大家还会这样亲热的喊着；

包子是家里有事耽搁了，来到我们寝室后，还有下铺留给他，他比较感动，初来乍到的他，头一天就提议请我们一众室友吃饭；

大家再三推辞，最后还是我们请他吃饭比较合适，算是为他接风洗尘，就这样，大家客气一翻之后，我们请包子吃了一餐，第二天他又回请了我们一顿，吃吃喝喝之后，他迅速融入到我们这个小集体，先给大家说说和包子之间发生的趣事吧；

第一天请包子吃饭，大家沟通之后，因为他是哈尔滨的，所以，那时我们想的比较简单，那就是不喜欢吃大米饭，哈尔滨属于东北，理所当然的以为他喜欢面食，比如吃包子馒头，还有饺子；

在南方读书，学校周边的小饭馆都是吃米饭的，很少有预备包子馒头当做主食的，所以，我们带包子去了一家主营北方饺子的小饭馆，点好饺子后，又点了一些家常菜，大家饱餐一顿之后，就回寝室了；

在我们这些南方孩子眼中，晚上即使吃的是饺子，那也叫做没有吃晚饭，到了熄灯的时候，大家都喊饿，但那时刚刚入校，也没有其他办法，只能硬挺着等到天亮；

第二天早上，大家都起的很早，陆陆续续出门去吃早点，当然大家没有约好一起去，是分批分批的去食堂吃早点；

我起来的时候，包子整好洗漱完毕，他是第一天来，我带他去食堂，顺便认认路，一路闲聊，说起昨晚吃饺子的事情，他非常不解的询问道：他们的饭量都好大，吃了饺子还说没有吃晚饭？晚上我要多点一些菜，你们南方同学饭量比我们东北人还大；

经过我的解释，包子才懂其中的道理，吃热干面的时候，聊起哈尔滨的一些特色美食，深入了解才知道，原来哈尔滨既吃米饭也吃面食，是我们囫囵吞枣，闹了笑话，还让整个寝室的同学，饿了一晚上，今天看到题主的这道问题：以米饭为主食的有哪几个省市？为了能够尽量完美的回答这道问题，经过研究之后，具体如下：

1、首先要给大家说说中国有多少个省市、多少个自治区、多少个直辖市？

2、南北通常以秦岭淮河为界，南北方大致可以划分为24个省，6个自治区，4个直辖市；

3、南方有14个省：江苏、安徽、湖南、湖北、四川、云南、贵州、广东、广西、江西、福建、浙江、台湾、海南14省，加上重庆直辖市和上海直辖市，这些省份所辖的城市，都是南方城市，以米饭为主食是毋庸置疑的；

4、北方省份包括：山东、山西、河南、河北、陕西、甘肃6省，加上北京和天津，还有宁夏回族自治区和内蒙古自治区，这些北方省份是吃面食还是吃米饭，我们稍后讨论；

5、东北三省：黑龙江、吉林、辽宁；

6、西部包含：青海、西藏自治区、新疆维吾尔自治区；

7、南北因为自然气候等原因，南方适合种植水稻，北方适宜种小麦，种植水稻需要光照条件好、需要较高的温度，水源充足方能满足其生长，而小麦生长必须经历低温，所以南方温度适合种水稻，北方适合种小麦，因为这个原因，南方14个省，2个直辖市以米饭为主食是毋庸置疑的，下面着重说说北方有哪些省份是吃大米的？

8、比如山东，丘陵地区较多，山东不太适宜种植水稻，主要是鲁南部分地区种植水稻，另外米饭热量低，山东大汉饭量大，体力劳作强度大，吃米饭不抗饿，一方水土养一方人，养成了以面食为主的生活习惯，相对来说，山东人不喜欢吃米饭；

9、山西自古就有种植水稻的传统，山西的面食比较有名气，除了吃面就是吃醋，相对来说，山西人吃大米的历史也比较悠久；

10、河南省的事情比较简单，河南大部分地区都是吃面食，只有信阳和湖北交界，所以，信阳以南的地区都是吃大米的；

11、河北还是吃面食的，大米只能算是第二主食，动摇不了小麦的地位，主要的原因是河北也有种植水稻，成为第二主食主要原因是，大米食用方便、价格相对便宜，口感也不错；

12、陕西省主食很杂，但大多还是以面条为主，在安康和宝鸡的部分地方是以大米为主食的；

13、甘肃大部分地区都是以面食为主食，喜欢吃面条；

14、北京食物种类多样，南北大交融，以面食居多，但也有吃米饭的，这个不太好说，说说天津吧，天津人的饮食习惯比较像青岛、大连，喜欢吃海鲜，米面都吃；

15、东北三省土地肥沃，有名的黑土地，优质的东北大米就是出自这里，他们经常吃米饭，但也喜欢吃面食；

16、西藏人的主食以乳品和肉食为主，多名族杂居，有很多地方以面食为主，辅以肉乳；

17、在新疆以面食为主，喜欢吃羊肉，少吃蔬菜，多吃瓜果补充维生素；

写到最后，还想啰嗦几句，以米饭为主食的有哪几个省市？首先南方的14个省份，加上两个直辖市，肯定都是吃米饭的；

另外东北三省优质的东北大米就是出自这里，他们经常吃米饭，但也喜欢吃面食；

北方6省加上天津和北京，还是吃面食多，吃米饭少，上文已有具体介绍，大家可以自行查阅；

最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法？分享带来快乐，我们在评论区等您！

南方各省都是以大米为主食，北方各省以面粉为主食，但西藏，四川西部部分地区，青海大部多以青稞为主食，是个例外。南方的江苏北部，安徽北部，也以面粉为主食。而河南的信阳，陕西汉中和安康地区却和南方人一样，基本以大米为主食。但是现在面食区的也掺吃些大米，因为大米口感好，做饭时也方便，大米区的也掺吃些面类食品，比如包子面条等，面粉花样多，味道又各具特点。

那么怎样区分他们主食什么呢，我观察已久得出结论:煮面条吃时，叫“吃饭了”，那么他们绝对是以面食为主食，若叫“吃面条了”，那么他们绝对是以大米为主食的。

我国分南北与东西，南北与东西是有很大区别的，地理上，气候上，人的饮食上，等等都有很大不同，我国最西在新疆乌哈，最东在黑龙江抚远，最北在黑龙江漠河，最南在海南岛之下南海的曾母暗沙。南北与东西的跨度都大，有直线五千公里上下。地形上西高东低，气候上北冷南暖，降雨上常常南涝北旱，依此决定南北东西各种什么适宜，就决定了各食什么为主。我国气候南北分界，常以秦岭淮河一线分隔为主，秦岭淮河一线以南，归属南方，以北归属北方。南方多以种植水为主，北方多的种小麦为主，即南方以米饭为主，北方以麦做的食品为主。

以省市区分，长江，珠江流域之中下游地区，如四川，重庆，云南，贵州，湖北、湖南，广东，广西，安徽，江西，福建，浙江，上海，江苏，还有台湾，海南等都以食米饭为主。我到过河南许多地方，河南有以米饭为主的，也有以麦面为去的。

我是广西梧州的，以米饭为主。我曾有幸走过南方多省市，知道多以米饭为主，入店求食，要粥饭随便可得。但到河南，山东就不那么方便。当年我到山东孔子老家曲阜，入店想吃米饭没有，要求特做才有，要那煎饼与馍馍就随便可得。现在交通方便，水稻可种到黑龙江黑土地，所以全国到处都可吃到米饭了。在南方到也可吃到面食麦制品了。

现在全国人民都以米饭为主食了。

我一直怀疑南方人长得矮，跟吃大米饭有很大关系。

中国南方，东南亚人种都长得矮，除了和靠近赤道，地球引力更强有关之外，和饮食肯定也有关系。大米可能没有小麦那么更有营养

中国水稻产区基本上在秦岭~淮河一线以南，即江苏南部、安徽南部、湖北、重庆、四川大部、浙江、江西、湖南、贵州、云南、福建、广东、广西、海南、台湾，还有河南信阳，陕西商洛安康、甘肃陇南等地也以水稻为主，这些水稻产区基本上都是以大米为主食。另外山东即墨，天津小站等地也产水稻，以及我们水稻栽培的后起之秀的东北三省辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古的兴安盟，这些地区也产水稻，他们也吃点米饭，但并不以大米为主食。

不管别人怎么样，我是看见米饭就没有食欲，馒头面条天天吃都喜欢，

中国大部分地区吃米饭，尤其长江以南，如湖北，湖南、江西，江苏大部分、主要是苏南，安徽大部分，浙江，两广、海南、云贵川，上海、重庆、福建！

还有东三省也是比较爱吃米饭的，东北产的大米也好吃！

像北方省份，北京，天津，山东，河南，河北，西北主要还是面食为主，米饭偶尔吃！

谁知道:欧洲有哪些主要民族,分布如何

欧洲各主要民族的祖先——日耳曼人

日耳曼人是欧洲最古老的民族之一，属欧罗巴人种。公元前5世纪起，以部落集团的形式分布在北海和波罗的海周边的北欧地区，古罗马人称之为日耳曼人。条顿人是古代日耳曼人中的一支，公元前4世纪时分布在易北河下游的沿海地带。

公元前2世纪下半叶，条顿人与日耳曼人中的另一支森布里人组成部落联盟，越过阿尔卑斯山脉侵入罗马帝国境内，从而揭开了日耳曼人与罗马人冲突的序幕，这是日耳曼人登上历史舞台的标志。此后，条顿人大举向亚平宁半岛北部推进，公元前102年被罗马军队击溃，条顿人从此淡出了历史舞台，但日耳曼人却在继续发展，在公元4～6世纪的民族大迁移时期，这一时期日耳曼人分为南北两大支系。北支系在北欧地区扩充领域，他们是现代瑞典人、挪威人和丹麦人的祖先。南支系又分为东西两支。东支包括哥特人、汪达尔人以及勃艮第人，在漫长的历史长河中，其族体和语言都融化在地中海沿岸各民族中。西支分为三个区域性集团：北海沿岸集团，包括巴塔维人、弗里斯人、考肯人、盎格鲁人和朱特人等。前两者是现代荷兰人的祖先，后三者融合成盎格鲁－撒克逊人；莱茵－威悉河集团，其中的卡狄人为黑森人的祖先，另外的部落在公元3世纪融合成法兰克人；易北河集团，其主体是斯维比人，斯维比人后演进为施瓦本人，这个集团的马科曼尼人和夸迪人最终成为巴伐利亚人。

日尔曼人在漫长的历史时期向各地浸透，几乎遍及欧洲各地，他们与当地的原居民结合，成为近代德意志、奥地利、卢森堡、荷兰、英吉利、瑞典、丹麦、挪威等族的祖先。

浪迹天涯的吉普赛人

遍及世界各地的流荡民族，又称吉卜赛人，据1995年统计，人口有900多万。自称罗姆，意为人。“吉普赛”一词系由“埃及人”一词讹传而成，西欧人误认为其发祥地为埃及，而称其为埃及人；东欧人和意大利人则称其为茨冈人（Atzigan），由Athinganoi（意为不可接触者）一词演变而成。吉普赛人大部分集中在东欧。属欧罗巴人种地中海类型，肤色黝黑，发黑而鬈曲，牙齿洁白，动作灵活，面部表情丰富。宗教信仰受所在国周围民族的影响，但却保留许多本民族古代信仰。使用吉普赛语，属印欧语系印度语族，吸取了不少希腊语、埃及语、土耳其语词汇。吉普赛人可分为三大群体：罗姆群，使用罗曼尼语；马努斯群，使用辛托语；卡洛群，使用卡洛语。

据考证，吉普赛人的发祥地在印度北部。有的研究者认为，他们由于遭到突厥人的入侵，可能于10世纪自印度迁出。迁移路线大致有两条：一条经波斯、土耳其进入南欧；另一条经亚美尼亚、俄罗斯到达东欧。他们出现于西欧的时间可以追溯到14世纪。吉普赛人自流浪以来，备受歧视和压迫，处于社会底层。从15世纪后半叶起，有关国家开始对他们采取限制措施，迫害他们的法令和条例层出不穷，仅在德意志和奥地利就有68条之多。第二次世界大战期间，吉普赛人约有1／10死于纳粹集中营。从20世纪60年代起，吉普赛人的组织相继出现，影响较大的是1965年成立的罗姆人国际委员会和芬兰的罗姆人文化中心。吉普赛人通过这些组织开展斗争，迫使所在国政府承认其政治经济权利，生活状况逐渐有所改善。

吉普赛人的传统社会以血缘为纽带，长期保持部落组织。部落由类似氏族组织的克里斯组成，有立法、司法、仲裁、祭祀等职能，由酋长掌握司法大权。酋长之上有大酋长，负责同所在国政府联系。吉普赛人有其固有的婚丧习俗，禁忌甚多。一般禁止与外族通婚。妇女多从事占卜和巫术，能歌善舞。男子职业多为铁匠、贩马人、乐手等。有一部分人后来定居务农。据统计，定居者已占总数的3／4。定居后大多受当地文化影响，社会、经济、语言均已发生变化，通用所在国语言，有的甚至已与异族通婚。尚在流浪的吉普赛人虽然力图保持其传统生活方式，但也在发生变化，如有的已用汽车代替大篷车。

创造灿烂文明的希腊人

希腊人口中占多数的民族，据1995年统计，约有1003万人。人种属欧罗巴地中海类型，部分属阿尔卑斯类型。使用希腊语，属印欧语系希腊语族。文字分古希腊文和新希腊文。希腊人多数信奉东正教，少数信奉天主教和伊斯兰教。古希腊人曾在公元前4世纪以前，创造过丰富多彩的古典文化。

希腊是欧洲的文明古国，有3000多年有文字记载的历史。公元前5世纪为希腊的鼎盛时期。1832年宣布独立并成立希腊王国。第二次世界大战期间为德国占领。1944年10月15日全国解放，1974年改为共和国。

希腊人创造的神话、雕刻、哲学和自然科学标炳古今，更被称为海员国，航海业发达，拥有众多海员。希腊人热情好客，非常注重个人之间的友谊，喜爱喝咖啡，饮酒。酒喝得稍醉微熏被认为是社交的风范。

希腊大多数人信奉希腊正教。在希腊教堂里妇女应穿长裙，胳膊不可外露，而且妇女不得站到圣坛后面去。希腊是个大男子主义传统较深的国家，为避免受到男人骚扰，女性单独外出时最好乘坐出租车，在外面就餐时最好选择一些较高档次的餐馆。希腊人喜欢吸烟，商务谈判和社交活动中都喜欢吸烟，甚至吃饭的时候也吸上几口香烟。

希腊人对其古代多彩多姿的历史、古迹、哲学、艺术、政治深以为荣，因此对于同样具有悠久历史的中国人深有好感，但是谈话的话题应避免谈及希腊目前的国内政治以及希腊和塞浦路斯的关系,以免使自己陷入失言的困境。

爱好艺术的意大利人

意大利人是欧洲南部意大利全国人口中占多数的民族。据1995年统计，总共为5637万人。属欧罗巴人种阿尔卑斯类型和地中海类型。使用意大利语，为印欧语系罗曼语族。文字用拉丁字母拼写。大多数意大利人信仰天主教。罗马天主教曾是意大利的国教，1927年政教分开后，天主教的影响在年轻人中逐渐减弱。除天主教外，还有基督教，犹太教等。罗马境内梵蒂冈为教廷所在地。

公元前8世纪，意大利中部拉丁部落兴起，建立罗马城。后融入威尼斯人、利古里亚人、伊特拉斯坎人等，形成了意大利民族。5～13世纪，意大利人又同化了东哥特人、拜占廷人、伦巴德人、法兰克人、阿拉伯人、匈牙利人和诺曼人，形成了统一的标准语——意大利语。

意大利人朴素、豪迈、爽朗、乐观，爱好音乐、艺术。意大利俱乐部不论城市和乡村都很普遍。亲友之间互相跳舞联欢，生活非常艺术化，在历史上出现过许多伟大的艺术家。意大利是世界文明古国，文艺复兴运动的发祥地；意大利文化独具特色，文学艺术、刑事法典、建筑技术、雕塑绘画、军事科学、农业技术、地理科学、医学等多方面都达到了很高水平，名人辈出。但丁阿利格里（1265～1321年）的《神曲》，乔万尼薄假丘（1313～1375年）的《十日谈》、达芬奇（1452～1519年）的《最后的晚餐》、《岩间圣母》和肖像画《蒙娜丽莎》等极其有名。

严谨的英格兰人

英格兰人是在英国占多数的民族。据1995年统计，共有4594万人，占全国总人口的83％。主要分布在英格兰、威尔士，少数分布在苏格兰和北爱尔兰。属欧罗巴人种，大多为大西洋波罗的海类型。使用英语，属印欧语系日尔曼语族。其成员多数信奉基督教新教，也有少数人信奉天主教。

公元前3000～2000年左右，在不列颠岛上居住着来自比利牛斯半岛的伊比利亚人，他们以巨石文化著称。公元前6～1世纪，大批克尔特部落从今法国和比利时沿海地区来到不列颠。其中主要有不列颠人，还有别尔格人。他们同化了原岛上的土著居民，成为英格兰民族的最早基础。公元5世纪初，来自日德兰半岛南部和易北河口至莱茵河口沿海一带的盎格鲁人和撒克森人，另外还有朱特人和弗里斯人相互结合，共同形成盎格鲁—撒克森人。他们居住的地方称作“英格兰”，11世纪诺曼底人征服英格兰后，英格兰民族基本形成。其语言以盎格鲁—撒克森语为基础并吸收大量法语、拉丁语成分，形成中古英语，成为现代英语的前身。

英格兰人是工业发达的民族，农业人口很少。农业以畜牧业为主，主要养牛，其次养猪、羊及家禽；农作物有小麦、大麦、燕麦等谷物，城郊多种果木和蔬菜。17～19世纪，大量英格兰人向海外移居，成为美利坚人、英裔加拿大人、澳大利亚人、新西兰人等民族的主要成分。

英格兰人做事认真严谨，崇尚循规蹈矩，在某些方面又有些保守，但在人际交往上又很幽默诙谐。

引领时尚的法兰西人

法兰西民族是法国的主体民族。据1995年统计，约4800万人，占全国人口的82％。属欧罗巴人种。主要由高卢人的法兰克人结合而成，并含有阿基坦人、诺曼人等成分。在今天的法国地域内，最初的居民是克尔特人部落，罗马人称他们为高卢人。高卢人被罗马人征服后，逐渐与罗马移民形成了高卢罗马人。罗马统治时期，是法兰西民族形成的重要阶段。

高卢人在罗马社会影响下，改用拉丁语，形成古法语基础。后来，日耳曼人的一支法兰克人征服了大部分高卢，建立了法兰克王国。一部分日耳曼人逐渐被高卢罗马人同化，构成现代法兰西人的基础。9世纪中叶，进入法国西北的诺曼人也被同化，成为法兰西民族中的一员。查理曼帝国分裂后，莱茵河以西的罗曼语地区大部分划归西法兰克王国统辖，并开始成为“法兰西”。这是第一次在语言和地域上把法兰西和德意志分开。法国大革命是法兰西现代民族最终形成的阶段。法兰西人用拉丁字母拼写文字，居民多数信奉天主教，少数信奉基督教新教、东正教、伊斯兰教和犹太教。

法兰西人是文化极为发达的民族，他们拥有许多优秀的作家、思想家和艺术家。伟大的雨果、伏尔泰、卢梭、孟德斯鸠、罗丹等为世界人民所敬仰。法兰西人的建筑很富有艺术性，著名的凡尔赛宫是一座艺术宫殿，埃菲尔铁塔也举世闻名。法兰西是一个充满浪漫气息的民族，时装、香水、化妆品等蜚声世界，一直引领世界时尚潮流。

勤劳朴素的波兰人

波兰人是东欧波兰的主体民族，加拿大移民集团之一。有人口3763万人（1995年），主要分布在魁北克省、安大略省、马尼托巴省、艾伯塔省和不列颠哥伦比亚省。人种属欧罗巴地中海类型和中欧类型。使用波兰语，属印欧语系斯拉夫语族。波兰人绝大多数信奉天主教。教会对其社会生活、文化发展具有很强的影响力。

波兰人移居加拿大的时间相对较早，1858年首批波兰人就定居在加拿大的马达瓦斯卡河流域，形成第一次移民浪潮。早期波兰人由于受歧视和感到寂寞，对宗教比较虔诚。他们到达加拿大之后，往往先建立宗教组织，然后才建立非宗教组织。最早的波兰人教区于1872年建立于安大略省。波兰人的组织都曾为维护波兰人的语言和文化起过重大的作用。他们通过学校、出版物、剧院、舞蹈队、体育活动、图书馆、合唱队和展览会来保持波兰人的语言和文化。近几年来，波兰人的语言和文化有被同化的可能。因为80％以上的波兰人居住在城市，而城市生活中主要使用英语和法语交往，所以使用波兰语的人数正在减少。目前仅有20％的家庭经常讲波兰语，并且这些家庭主要是居住在农村的家庭。目前波兰人的社会地位和经济地位得到了极大的提高。他们已进入加拿大社会的各个阶层。无论是高阶层的经济职务、行政管理、教授、白领工人，还是蓝领工人，服务行业和农业都有波兰人。他们正通过自己的努力在加拿大的各行各业中做出新贡献。

精明的德意志人

德意志人是中欧民族之一，主要分布在德国。据1995年统计，约有7762万人，此外，尚有700多万人分布在美国、加拿大、前苏联和巴西等国。大多属欧罗巴人种北欧类型，部分属阿尔卑斯类型。使用德语，属印欧语系日尔曼语族。文字用拉丁字母拼写，书面语言以高地德语为标准。德意志人是由撒克逊人、法兰克人、巴伐利亚人等日尔曼人互相混合而成的，并吸收有科尔特人、西斯拉夫人、普鲁士人等成分。9世纪属法兰克王国，10世纪，德意志作为族名开始出现，1871年建立统一的德意志帝国。

德意志人比较注重礼节形式。在一般社交场合上，他们总乐于在打招呼时对方称呼他们的头衔。他们在与朋友相见或告别时，总习惯互相把手握了又握，似乎这样他们的心情会更高兴的。他们在握手时惯于坦然注视对方，以示友好。他们与熟人、亲朋好友相见时，一般惯施拥抱礼；情侣和夫妻间见面惯施拥抱礼和亲吻礼。德意志人不注重时装的花哨时髦和衣冠楚楚，但都很注重衣冠的整洁，即使是观看文艺演出，男的也要穿礼服，女的也要穿长裙。德意志人主要信奉基督教和罗马天主教，另有少数人信奉东正教和犹太教。他们忌讳“13”和“星期五”。认为“13”是厄运的数字，如“13”与“星期五”在同一日，就更为不吉利，恐怕那就要大难临头了。

德意志人是文化、教育水准极高的民族，对欧洲和世界文化有着重要影响。马丁路德、弗洛伊德、康德、黑格尔、费尔巴哈、马克思、恩格斯等大思想家都是德意志人，因此，德意志人有欧洲的“思想家”之称。莱辛、歌德、海涅的文学作品也享誉全球。

讲究穿着的俄罗斯人

俄罗斯人是欧洲东部俄罗斯主要民族。“俄罗斯”一词源于古代斯拉夫部落名。约12300万人（1995），大部分集中居住在俄罗斯联邦境内。人种属欧罗巴东欧类型。使用俄罗斯语，分南北两大方言，以莫斯科方言为标准语，属印欧语系斯拉夫语族。采用斯拉夫字母为文字。东正教影响很大，但也存有精灵崇拜、祖先崇拜和巫术等传统信仰。

良好的文化素质使俄罗斯人非常重视人的仪表，举止。在社交生活中，俄罗斯人总是站有站相，坐有坐姿。站立时保持身体正直，等候人不论时间长短，都不蹲在地上，也不席地而坐。同时，他们在社交场合还忌讳剔牙等不良动作。俄罗斯人的姓名，通常由本名，父名，姓氏三节构成。在社交场合，一般以握手礼最为普遍。握手时应脱掉手套，站直或上体微前倾，保持一步左右距离。若是许多人同时互相握手，切忌形成十字交叉形。亲吻也是俄罗斯人常用的重要礼节。在比较隆重的场合，男人要弯腰亲吻女子的右手背。俄罗斯人是非常讲究穿着的。服装不一定华丽高档，最重要的是干净整洁。在公共场所，除了极少见的醉鬼，找不到穿着脏衣服，鞋也不擦的人。朴素的衣服一经熨烫，再加上俄罗斯人昂首挺胸的气质，也倍显风采。对穿着的重视反映了莫斯科人维护自我形象和洁身自好的个性。出门前一定要擦鞋，拂去外衣上的细尘。

俄罗斯人的民间创作丰富多彩。雕刻、彩画、陶瓷、绣花以及金属或骨制品的艺术加工独具风格。口头创作有歌颂英雄的诗歌、历史题材的民歌、故事、传说、相声等。俄罗斯音乐舞蹈具有十分浓郁的民族色彩。俄罗斯也是一个音乐家辈出的国度，著名的柴科夫斯基就出生于这里。芭蕾舞以其独特的民族性和高超的艺术性闻名于天下。

坚忍不拔的芬兰人

芬兰人是北欧民族之一。据1995年统计，总共约有474万人。居住在芬兰的，约有442.5万人，其余则分布在挪威、瑞典、前苏联、德国、美国和加拿大境内。属乌拉尔人种，是蒙古人种和欧罗巴人种的混合类型。芬兰人使用芬兰语，属乌拉尔语系芬兰—乌戈尔语族。文字使用拉丁字母拼写。绝大多数人信奉基督教新教路德宗，少数人则信奉东正教。

在芬兰境内，早在1万年前便有原始人类居住。据考证，最早的居民为原始拉普人，他们在公元前4000年纪中叶创造了早期新石器文化。至公元前3000年纪，又有原始芬兰人迁入。原始拉普人一部分被迫北迁，一部分逐步被原始芬兰人同化。稍后，有少数波罗的部落和斯拉夫部落自南方跨海迁至芬兰南部，也逐渐与原始芬兰人发生混合。然而，现代芬兰人的直接祖先，是在公元初期从波罗的海南岸和拉多加湖一带进入芬兰境内的。至8世纪他们已分布到芬兰大部分地区，与原来的居民发生混合，形成3大部落联盟，即西南地区的苏奥米人、中部地区的哈梅人和东南地区的卡累利阿人。尔后在此基础上，于14世纪发展为统一的芬兰民族。12世纪中叶,芬兰人的社会仍处在原始公社制末期，尚未建立统一国家,此时便遭到瑞典人的入侵。1155年，瑞典人以在芬兰异教徒中传播基督教为借口，逐步吞并芬兰领土。1581年起，芬兰成为瑞典统治下的一个公国；1809年俄、瑞战争后，又成为俄国统治下的大公国，由沙皇兼任芬兰大公。至1917年12月始获独立。

芬兰人因长期受瑞典和俄国统治，其经济文化多受两国影响，但在许多方面仍保持本民族特点。16世纪中叶创制自己的文字，用以开展初等教育，至19世纪中叶，高等学校也采用芬兰语文进行教学。近年来，经济文化发展较快，全国普及9年制义务教育已无文盲。

和蔼可亲的奥地利人

奥地利人是奥地利的主体民族，约有784万（1995年）。另有部分散居在意大利、美国、瑞士、英国等国。属欧罗巴人种，大多为阿尔卑斯类型。国语为德语，口语有多种方言。奥地利人多为天主教徒，少数为基督教徒中的加尔文派。奥地利人主要由属于日耳曼部落群的阿勒曼尼人、巴伐利亚人、法兰克人结合而成，并吸收有斯拉夫人以及罗马化的土著居民的成分。他们虽与德意志人在族源和语言上有不少近似的地方，但具有自己独特的民族形成过程。

谈起奥地利，无人不知其音乐和歌剧。奥地利历史上产生了众多名扬世界的音乐家：海顿、莫扎特、舒伯特、约翰施特劳斯，还有出生德国但长期在奥地利生活的贝多芬等。这些音乐大师在两个多世纪中，为奥地利留下了极其丰厚的文化遗产，形成了独特的民族文化传统。奥地利萨尔斯堡音乐节是世界上历史最悠久、水平最高、规模最大的古典音乐节之一。一年一度的维也纳新年音乐会可谓世界上听众最多的音乐会。建于1869年的皇家歌剧院（现名维也纳国家歌剧院）是世界最有名的歌剧院之一，而维也纳爱乐乐团则是举世公认的世界上首屈一指的交响乐团。

奥地利人待人诚恳，和蔼可亲，善于与人交往。在经济上工农业都较发达。

刚柔相济的匈牙利人

自称“马扎尔人”，是东欧匈牙利的主体民族。加拿大的移民集团之一。主要分布在魁北克省、安大略省、马尼托巴省、萨斯喀彻温省、艾伯塔省和不列颠哥伦比亚省。属欧罗巴人种阿尔卑斯类型。操匈牙利语，属乌拉尔语系芬兰—乌戈尔语族乌戈尔语支。多信天主教，部分信基督教新教。

匈牙利人的先民系来自乌拉尔山和伏尔加河之间的马扎尔游牧部落，1000年建立封建制匈牙利王国。1526年后分属奥斯曼帝国和奥地利。1867年与奥地利组成奥匈帝国。1918年帝国解体，两次建立资产阶级共和国。第二次世界大战中加入轴心国，1945年获得解放。1946年建立匈牙利共和国。

匈牙利人移居加拿大的时间相对较早，据推测，早在公元1000年时，到文兰探险的成员中就有一名匈牙利人。1885年以后，在冒险家保罗埃斯特哈兹的影响下，大量的家庭或从美国，或从匈牙利直接移居加拿大。他们有的当农民，有的当矿工，干着最辛苦、最危险、最差的工作。到1914年时，加拿大约有5000匈牙利人。1921年到1931年，匈牙利人口继续增加，达到4万多人，并且人口向艾伯塔省、安大略省和魁北克省扩散。同时，匈牙利人还向城市转移。1921年时，城市人口只占11％，到1931年时，城市人口上升到30％，其中蒙特利尔是匈牙利人的生活中心。

匈牙利的男子穿粗麻布做的宽袖窄上衣，白色裤子，长筒皮靴；女子穿宽袖上衣，裙子，长筒皮靴，围绣花围裙。匈牙利人以酿制葡萄酒著称。

温文而雅的西班牙人

西班牙人是南欧西班牙的主体民族。操西班牙语，属印欧语系罗曼语族。多属欧罗巴人种地中海类型。16世纪曾大量向海外移民，成为构成拉丁美洲现代民族的族源之一。人口2740万人（1995年轻）。

西班牙的形成情况非常复杂。公元前9世纪凯尔特人从中欧迁入，公元前8世纪起，伊比利亚半岛先后遭外族入侵，长期受罗马人、西哥特人和摩尔人的统治。西班牙人为反对外族侵略进行了长期斗争，1492年取得“光复运动”的胜利，建立了欧洲最早的统一中央王权国家。同年10月，哥伦布发现西印度群岛。此后，西班牙逐渐成为海上强国，在欧、美、非、亚均有殖民地。1588年“无敌舰队”被英国击溃，开始衰落。1873年爆发资产阶级革命，建立第一共和国。1874年12月王朝复辟。1931年4月王朝被推翻，第二共和国建立。1939年4月佛朗哥夺取政权，实行独裁统治达36年之久。1947年7月佛朗哥宣布西班牙为君主国，自任终身国家元首。1978年宪法规定实行议会君主制。

西班牙人在过去大多从事农业生产，有些地方至今人保持传统的庄园经营方式。现在，旅游也非常发达。

西班牙人的斗牛和弗拉门戈舞举世闻名。西班牙制式的吉他是很有特色的民间乐器。建筑也独具风格。在文学上，有塞万提斯等一大批优秀的作家。

知足长乐的葡萄牙人

葡萄牙人是葡萄牙的主体民族。另有部分分布在法国、美国、巴西和加拿大等国。约970万人（1995年），属欧罗巴人种地中海类型。使用葡萄牙语，属印欧语系罗曼语族。文字用拉丁字母拼写。多信天主教。

葡萄牙自古便是伊比利亚人的故乡。公元前1000年前后，腓尼基人、希腊人和迦太基人先后来到半岛沿海地带殖民，主要通过贸易传入了比较先进的文化。公元前3世纪，葡萄牙南部一度被迦太基人所占。公元前6世纪，克尔特部落自北方侵入，逐步征服葡萄牙地区的伊比利亚人（卢西坦部落），并与之混杂居住，互通婚姻。经过400多年，已在很大程度上发生了混合。到公元前2世纪至公元4世纪，这些混合居民在罗马帝国统治下，又与罗马人发生混合，皈依天主教，通用拉丁语。尔后，当地居民开始在此基础上发展自己的民族文化和语言。5世纪初，伊比利亚半岛先后受到日耳曼部落和阿兰部落入侵和占领。8世纪初，葡萄牙地区又遭信仰伊斯兰教的阿拉伯人和柏柏尔人的入侵和统治，历时400多年。

葡萄牙人自718年起开始掀起收复失地运动。1143年，葡萄牙正式建立王国，既摆脱了阿拉伯人的统治，又摆脱了对西班牙卡斯蒂利亚王国的依附。葡萄牙人作为一个民族也同时形成。15～16世纪，由于新大陆的发现和新航路的开辟，葡萄牙逐渐发展成为海上强国和殖民帝国，在非洲、美洲和亚洲建立了许多殖民地。1580年，葡萄牙被西班牙吞并，至1640年摆脱其统治。1703年起又受英国控制，至1820年结束英国控制的局面。1932年建立独裁政权，1974年确立多党***制。

葡萄牙人自古多以农业为生，种植小麦、玉米、水稻、葡萄、柑橘、油橄榄和牧草。畜牧业和渔业亦较发达。工业以轻工业为主，有纺织、成衣、造纸、酿酒、食品加工等。石油、化工、钢铁、造船、机械制造和汽车装配等工业亦有一定程度的发展。

善良淳朴的罗马尼亚人

罗马尼亚人是罗马尼亚的主体民族，约有2004万人（1995年）。操罗马尼亚语，属印欧语系罗曼语族。用拉丁字母的拼音文字。属欧罗巴人种巴尔干类型。罗马尼亚人主要信奉东正教，其次是天主教和亲教。

罗马尼亚原为达契亚王国。106年被罗马帝国征服，成为罗马帝国富饶的边陲省份。以后当地的达契亚人与罗马人，又加上后来入侵的日耳曼人、斯拉夫人等相融合并混居。到十世纪末，形成了罗马尼亚民族。他们自称为罗马尼亚人，即“从罗马来的人”。“罗马尼亚”意为“罗马尼亚人的国家”。1861年后才出现罗马尼亚统一的国家。1947年12月30日罗马尼亚人民共和国宣告成立。1989年12月28日，罗马尼亚救国阵线委员会正式宣布罗马尼亚社会主义共和国改为“罗马尼亚”，保留共和制。

罗马尼亚人以非常友好、热情好客而著称。即使是素不相识的人，只要登门拜访，也会受到盛情接待的。他们讲究文明、注重礼貌。罗马尼亚人在社交场合与客人相见，一般都惯以握手为礼，握手时要尊敬地目视对方。男朋友间相见时，还常以相互抱一抱肩膀为礼；女人一般要轻轻搂一搂并亲吻双颊。

罗马尼亚人的民族服装具有鲜明独特的艺术风格。服装常通过浓重色彩对比和简洁的花边取得协调效果，款式多样。大部分男子喜欢穿白色的裤子，有的长及小腿，裤脚塞进黑色长统鞋里，有的脚上穿一双凉鞋。一到冬天，不论男女都喜欢穿羊皮夹克。

4、美洲主要民族

强悍的印地安人

印第安人是美洲土著居民的总称，分布在南北美洲各国，有500多个分支，总人口约4000多万（1995年）。属蒙古人种美洲支系。现存较大的印第安民族有：克丘亚人、艾马拉人、阿劳干人等。印第安人的语言分属9大语系，部分语言有文字。印第安人继承原始宗教信仰，盛行萨满教、图腾崇拜、守护神宗拜、太阳崇拜及星辰崇拜。现在多数则信基督教。

15世纪末，意大利航海家哥伦布航行至美洲时，误以为所到之处为印度，因此将此地的土著居民称作“indians”，以后虽然发现他的错误，但习惯称法已经普及了，所以英语和其他欧洲语言中称印地安人为“西”印度人，在必要时，为了区别起见，称真正的印度人为“东”印度人。汉语翻译时直接把“西印度人”这个单词翻译成“印第安人”或“印地安人”，免去了混淆的麻烦。

印第安人经过两万多年的分化，产生了许多不同的民族和语言，在历史上曾建立过四个帝国，最重要的是北美洲的阿兹台克帝国和南美洲的印加帝国，发明过玛雅文字，对天文学研究的造诣也相当深，为世界提供了玉米、番薯、西红柿、烟草、可可等作物。他们对艺术的创造，特别是安第斯山区印第安人的口头传说、羽饰、木雕、刺绣、编织、制陶等一直到今天仍是美洲文化发展的重要基础。

印第安人具有强悍的性格和不屈不挠的精神，长期与外来殖民者进行顽强斗争。由于殖民者迫害、杀戮印地安人，毁灭印地安文化，致使现在残存的古代文明材料已经不多，但目前的研究越来越引起考古界的关注，美洲国家也开始下大力发掘古代印地安文化。

住在冰屋里的爱斯基摩人

在亚洲东北角和美洲北极地区居住着的土著居民，自称因纽特人，分布

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