国人草养牛链接(2019年养牛前景如何？)
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2019年养牛前景如何？
"2019年养牛前景如何?"针对这个问题，愿意与你分享一下个人看法。
2019年已经到来，养牛是否前景大好呢？且看当前活牛的价格13元/斤左右，而在此前的2015~2017年，活牛的价格普遍在10.5元/斤徘徊。相比之下，活牛价格上涨了斤3元。加大活牛价格变化具有周期性，每三年一个周期。那么，当前正处于活牛价格上涨周期，而且是周期之中的第一年，也就是价格上涨才刚刚开始。接下来的2019年，活牛的价格继续上涨可能性很大。所以，个人认为2019年的养牛前景很好。
那么，如何把握这个大好的时机呢？
坚持育肥牛的养殖为主按照活牛价格变化周期分析，不仅2019年价格行情好，2020~2021年都会处于一个比较有利于养殖户的状况。所以，要抓住这个人时机，以育肥300~400斤体重的牛犊为主，养殖1年的时间，就可以出栏上市。按照每头肉牛获利2000元为例，育肥20头牛，到了2019年春节那段时间出售，成功出栏15头，获利在30000元。育肥越多，获利就越大。但是，不建议盲目的扩大养殖，应该在自身资金数量范围之内发展。
育肥牛犊需要知道的情况活牛的价格在变化，上涨，同时牛犊的价格也跟随着上涨。以育肥牛犊为主的养殖方式很有可能因为牛犊的价格上涨，带来最后育肥牛利润被压缩。对此，个人建议不能够单纯的育肥牛犊，要以养殖母牛为辅，培育母牛，繁殖牛犊。如果遇到牛犊价格普遍大涨，可获取相同于，甚至是超过育肥牛的利润，可以转而以培育母牛繁殖牛犊为主。说白了，养牛要考虑到可能存在的风险，提前思考好应对措施。
好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。
为什么中国人不把牛肉当猪肉吃，牛肉没有猪肉普及呢？
1、我觉得是贵吧！猪肉可以做到10元钱一斤，而牛肉要小30元。所以基本不可能了！
2、生长速度。国内牛的品种是中国的黄牛吧。听说要长两三年才能杀。另外因为限制品种与疯牛病，应该没有进口国外的品种。
3、有些地区的牛肉不可以进口吧！其实很多时候常能买到澳州进口的牛肉，其实很多时候也挺便宜的。近期随着美国牛肉可以进口，未来可能会好一些吧！
印度高种姓人也不吃牛肉吗？
印度的高种姓不仅不吃牛肉，通常都是纯素食，任何肉食都不吃。
陶虹、张静初等最近的素食倡议，引发的风波尚未平息，在某些别有用心的人眼中，吃素被贴上了“高人一等”的标签，不过这种奇葩的理念，有个地方的确适用，那就是印度。
因为受到传统的印度教文化影响，印度十分崇尚素食的理念，在全球平均肉类消费排名中，印度仅仅稍稍高于孟加拉，在印度，越是高种姓越不吃肉，吃牛肉的就更加罕见。
越高种姓，越是吃素印度种姓制度之下，将人分成了不同的种姓，最高级的是婆罗门，之后依次是刹帝利、吠舍跟首陀罗，还有不可接触的达利特。
虽然印度独立的时候就在法律中废除了种姓制，但现实中，根本难以消除种姓。
婆罗门、刹帝利与吠舍都还算高种姓，而吠舍属于低种姓，达利特的情况就更加糟糕。
印度教文化之中，高种姓者都是吃素的，对于任何的肉类都不接受，而低种姓者因为需要轮回受尽苦难，所以他们可以吃肉。
在新德里与孟买等很多地方，印度大小城市的居民区，高种姓群体的居住区往往都与低种姓区分开来，印度的高种姓餐厅也都是供应纯素食的，没有任何的肉类食物供应。
低种姓为求福报，也不太吃肉虽然吃素在印度是高种姓的标志，对于低种姓来说，没有不准吃肉的规矩，可印度教文化里吃肉的人要堕入轮回，永远受到苦难。
因此，不少想要求得来世福报的低种姓，也经常吃素，希望借此赎罪。
绝大多数的印度人都是信奉印度教的，高种姓不吃肉，低种姓也少吃肉，这使得印度整体上对于肉类的消费量极低，这也为印度节省了很多的粮食。
我国每年进口上亿吨的玉米、大豆等，主要原因也是国人对于肉类的需求量越来越高。
印度真正吃肉的群体，主要是穆斯林群体，对于这些印度人来说，牛羊肉是日常饮食的必需品之一，是不可缺少的，除此之外的印度人，对肉食的消费很少。
主要吃鸡肉，其他肉食很少在印度，穆斯林的主食当然是牛羊肉，当然，如果经济条件不允许的话，也是吃不起的。
与咱们国家以猪肉为主食不同，印度的主要肉食既不是猪肉，也不是牛羊肉，而是家禽，绝大多数吃肉的印度人，对于鸡肉情有独钟。
在印度料理之中，鸡肉也算是最常见的肉类食材，是其他肉类不能比的。
鸡的养殖更加容易，成本也更低，可谓是物美价廉，自然在印度广泛受到了欢迎。
除了鸡肉之外，印度人也比较喜欢吃水产品，而陆地上的四脚动物肉类，往往比较少，牛羊肉在印度的主要消费群体，大多是穆斯林，几乎不会有什么印度教徒吃牛肉。
神牛不能吃，水牛不算牛众所周知，印度人非常崇拜牛，将牛当做是神兽，不过这里有个条件，那就是在印度只有瘤牛才算是神牛，其他种类的牛，并不算是牛。
像是一般的黄牛，依旧只是一种普通的牛，还是要下地干活的。
印度教神话之中，万千神祇都是从一头母牛的肚子里诞生的，恒河的源头是个牛嘴，而三大主神之一的湿婆，其坐骑也是一头白色瘤牛。
这些被奉若神灵的牛，根本不用干活，而且经常在路上闲逛，人们也不会伤害它们。
瘤牛这样的“神牛”，印度教徒是绝对不会主动去吃的，就连伤害也不会，其他种类的牛虽然地位不如瘤牛，但是印度人也并不怎么吃牛肉，这也算是个特殊文化。
可是，印度有一种牛的处境非常辛酸，那就是水牛，印度拥有全球最多的牛存栏量，其中主要的就是水牛，世界上半数的水牛都在印度境内。
但是在印度，水牛并不被当做是牛，早就被开除了牛籍。
印度神话中，白色瘤牛是神牛，而水牛是恶魔的化身，是与善良作对的。
就因为这种虚无缥缈的传说故事，印度人将水牛当做是劳动工具驱策之外，仍旧会定期屠宰水牛，而水牛肉在印度是可以随意食用的，只不过不好吃而已。
印度的高种姓并不吃牛肉，更别说低下的水牛肉，而低种姓偶尔会吃，印度作为全球主要的牛肉出口国之一，出口的牛肉绝大多数也都是水牛肉。
近代以来，印度受到西方文化的影响愈发深刻，所以很多方面的传统也受到了冲击。
以前的印度，像是麦当劳、肯德基之类根本不提供牛肉汉堡，西餐厅的招牌菜牛排在印度也乏人问津，但这些年，事情出现了改变。
孟买与加尔各答这样的大城市，也有少数餐厅开始提供牛肉食品，不过还是比较少。
印度很多接受了西式教育的高种姓，也慢慢开始接受牛肉这种以往的禁忌食物，虽然整体来说数量不是很多，也并非完全没有。
整体来说，印度的高种姓不仅不吃牛肉，大多数都是纯素食人群，只有那些受到了西式教育深刻影响的人，才会偶尔吃肉，尤其是牛肉，但数量上不占主流。
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