养牛草料怎么买卖?卖马为什么要挂根草
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买玉米草怎么发朋友圈
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养羊难卖,有什么方法?
今年2019年,羊肉价格飞涨,活羊价格也上升了不少,你说的养羊难卖,应该是前几年。
之前养羊难卖,主要是对中小散户而言,因为大型养殖场在养殖中前期就和加工,冷冻或者零售端签订了合同,或者有自己的终端渠道,让自己的风险降到了最低。
虽然这些年我国的羊肉消费量逐年上升,羊肉价格也是逐年在缓慢上涨,但是好像价格跟中小养殖户没有多大关系,活羊上涨很少,有的地方根本没有上涨,这是为什么呢?从南北两方反馈的情况来看在,主要原因是以下几点(针对前几年):
在北方,由于北方常年干旱,草场面积减少,又由于保护环境的需要,禁牧的面积也越来越广,使羊的膘情总体都不太好,中间商就此狠压价格。如果不卖,就必须买干草以待冬天或者来年,但干草的价格逐年上升,,如果买了价高的干草,今年就没有收入,还要出一笔草钱,且又不知来年的草场情况和羊价如何,处处为难,最后只有接受低价卖出。
在南方,中小散户主要是在偏僻山区,或者人烟稀少的地方养殖,以放养为主,数量不多,这些地方,到了冬天,就天寒地冻,什么吃的都没有,且道路不畅,即使准备了一些稻草,苕叶,玉米等饲料,膘情也会差很多,且由于舍饲的简陋,冬天的死亡率也较高。所以,中间商常以膘情不好,运输成本高,不停地压价,养殖户也被迫接受。
总的来说,南北方的中小散户,基本都是中老年人,且区域分散,在买草料和卖肉羊方面都不能成规模,且销售渠道单一,在价格方面总是处于劣势。其次,还有时不时疫病的的影响,导致停止跨区域调动,活羊价格有价无市。再有就是从国外进口的冻羊肉的冲击,也导致活羊价格上涨乏力。
那到底有什么方式改变能这种状况呢,我觉得可以从这几个方面考虑:
1.把一定区域内的中小散户联合起来,建立合作社,统一购买良种,统一购买草料,统一出售价格,抱团取暖,改变以往被中间商逼迫,竞相降价出售的的局面。
2.可以通过自己种草,种玉米,秸秆青储,发酵,或者去收割别人不要的苕叶,稻草等,作为羊只育肥饲料和过冬饲料,降低饲料成本。
3.积极学习饲养技术,提高母羊繁殖率,和幼羊成活率,适时育肥,提高羊的品质和出肉率,提升市场竞争力。
4.把疫病的防治放在非常重要的位置,有任何疫情,需要立即应对,减少损失,
5.改变以往单一的销售方式,可以开设自己的餐馆,火锅店或者羊肉销售点,直接面对终端客户,提高附加值。
6.可以和大公司合作,采用公司+农户的模式,签订收购合同,降低风险,保证收益。
只要在源头降低成本,在终端提高附加值,中小散户也能取得不错的成绩。当然,还要政府在各个方面积极帮扶,引导农户积极应对市场的各种变化,保证农户稳定的收益,从而有继续养殖的动力。
卖马为什么要挂根草
古代卖东西的,经常插草为识。为什么插草而不插树枝或者直接写个牌子呢?
据说,插草代表出售,最早产生于晋代。彼时中国农村有了定期的集市,多位于交通要道或津渡驿站所,因市场四周多置草料,房舍简易,以草盖成,加之粮草交易甚多,故遍地皆草。赶集者携物来卖,随手拾一根草插在该物上以示出卖。因此,集市也叫草市。说穿了,插草为识是一种因陋就简的方式,没有比这更省钱的了。
草,是卑贱的象征。
还有一个细节——插草为识的,都是一些落魄的主儿。没见过插草卖轿车和豪宅的,即使卖轿车和豪宅,因为有过富贵,别人也少切肤的同情。范进卖鸡、秦琼卖马、杨志卖刀,离不开草标。都是本已穷困,又逢连阴雨,走投无路,被迫把最珍贵的东西拿出来卖。但凡有点办法,也不会出此下策。所以草标还代表了一种低微和无奈的心态。我连个招牌都买不起了,可怜可怜我吧。买主一见便知对方的处境,一般不忍再压价逼迫。
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