为什么认养牛奶不能喝(认养牧场牛奶是三无产品吗)-菲力牛肉网

为什么认养牛奶不能喝(认养牧场牛奶是三无产品吗)

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认养一头牛的牛奶好吗

认养一头牛的牛奶比较好，营养价值也比较高。

认养一头牛纯牛奶，质量和口感以及营养价值都很不错。由纯生牛乳制成，无添加，原奶高钙，含有天然乳蛋白。口感清纯，自然清香，还原了牛奶原本的味道。认养一头牛有自己的现代化牧场，康宏牧场。牧场拥有11000头荷斯坦奶牛，每头奶牛单产可达13吨，产奶量国内领先。

“奶牛养得好，牛奶才会好。”认养一头牛创始人徐晓波2014年在河北故城建立公司第一座大型现代化牧场，并于2016年10月在杭州正式创立认养一头牛这一新锐乳业品牌。

公司以“只为一杯好牛奶”为使命，从牧草种植、奶牛养殖等源头环节把控牛奶品质的同时，通过跨界联名、内容共创、互动营销等方式，实现产业链、品牌和消费者的深度连接。

认养一头牛已经发展成集奶牛养殖、牧草种植、旅游观光、饲料加工和乳制品加工销售于一体的乳业全产业链公司。

认养一头牛牛奶营养价值怎么样

认养一头牛营养价值都挺高的。纯牛奶使用的是纯生牛乳配方，营养成分高，乳蛋白高达3.3%；酸奶则是生牛乳发酵的，用的是法国进口益生菌，而且每个批次的酸奶还只选用当天现挤的鲜奶来发酵。

认养牧场牛奶是假货吗

认养是假，忽悠是真

2016年，认养一头牛正式成立，随即打出“买牛奶，不如认养一头牛”的口号，彼时的乳业赛道已然十分拥挤，但认养一头牛新颖的认养概念仍然得到了消费者的关注。

2020年，千呼万唤始出来，认养一头牛终于正式开放了“认养”服务。按照消费者的普遍认知，所谓认养应当是与指定奶牛建立认养关系，同时在认养期间或得指定奶牛奶源加工的奶产品。

但认养一头牛公布的认养模式却与消费者的固有认知不太相同。

认养一头牛当时公布了三种认养模式，第一种是“云认养”，即线上养成类游戏；

第二种是“联名认养”，即消费者可以通过购买奶卡，定期享受产品送货上门和育儿指南等服务，换言之，所谓认养实为市场上早已普遍的订奶业务；

第三种是实名认养，即成为真正的养牛合伙人，消费者可以在专供牧场提前一年预订牛奶，最高等级的会员还能给奶牛取名字，获得奶牛的照片和生长数据等，实名认养似乎与消费者理解的认养概念比较贴合，然而从实际情况来看，该模式也难以实际落地，若假设一名消费者通过实名认养一头奶牛，而一头奶牛一年的产奶量按平均数据计算约为12吨，而以250mL每盒，12盒每箱的认养一头牛纯牛奶产品进行粗略换算，则该消费者一年将实际消费4000箱该产品，显然已经远超过正常需求。

而在工业化生产条件下，也难以做到特定奶牛为特定消费者服务。凡是参观过现代奶牛场的人都会看到，挤奶的时候是把一大群牛赶到挤奶转盘上，所有的牛奶通过密闭管道进入奶罐，迅速进行冷却，以防止微生物的繁殖，冷却过的奶，则需要及时送到工厂，经过滤、净化、冷却、均质等工艺处理。那种想当然以为能喝上认养那头牛的奶，的确是想多了。

中国食品产业分析师朱丹蓬对认养一头牛的认养模式曾评价道：“认养是假，忽悠消费者花钱是真，只是打了个概念。”

大肆宣传认养，自有奶源却严重不足

暂且抛开所谓“云认养”、“联名认养”、“实名认养”的宣传噱头，从根本上讲，奶源是每一个乳企的发展基础，而认养一头牛曾提出所谓打造“五好奶牛”，宣称的优质奶源至少给了被“认养”概念忽悠的消费者最基础的安慰。

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