东明哪家的熟牛肉好吃啊(菏泽有什么好吃的)

东明哪家的熟牛肉好吃啊(菏泽有什么好吃的)

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菏泽有什么好吃的

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1,面泡子面泡子,是鲁西南地区的一种油炸面食,长期盛行于现在的菏泽、定陶等小范围地区。面泡子,引起形状的原因又被称为“老鸹头”。

2,曹县烧牛肉曹县烧牛肉其历史悠久,选料严格,选1到2年龄的鲁西南黄公牛作原料,加各种调料和小盐加以腌透,细火烧熟后凉干,再用小磨香油烹、炸,从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。

3,曹州烧饼曹州烧饼是山东省鲁西南民间名吃之一,其状圆如月,红中透黄,外焦里嫩,香酥可口,选用小麦精粉,经和、发酵、盘、揉等道工序,按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤,再经切花盘沿,涂上一层糖稀,表面沾上芝麻仁,贴入炉内烘烤而成。

4,东明特产香肚东明特产香肚,又称粉肚。是东明县“靳家老店”的传统名吃。以80%鲜猪肉,20%绿豆粉为主要原料,加砂仁花椒、香油等佐料拌匀,装入猪尿脬、系口、呈球状,文火煮熟后、色、香、味具佳。是上等菜肴。

5,皮家烧鸡皮家烧鸡系郓城县侯集镇子房墓村皮姓烧鸡专业户的传世产品,不仅在郓城享有盛誉,且远销北京、乌鲁木齐等城市。

菏泽有什么小吃比较好吃

菏泽有什么小吃比较好吃

菏泽的小吃可多了,比如水煎包、吊炉烧饼、耿饼、单县羊肉汤、郓城壮馍、鄄城丸子、东明粉肚、曹县烧牛肉,巨野罐子汤等等。

山东菏泽小吃

山东菏泽小吃

菏泽的吊炉烧饼,牡丹糕,巨野县的罐子汤,单县的羊肉汤,东明县的粉肚,曹县的王光烧牛肉,郓城县的壮馍。鄄城县的绿豆丸子。

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