养牛的搅草机 哪里有卖养牛用的搅料机的
• 阅读 29• 作者 邻家志欣
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氽牛肉丸子做法
食材用料
牛肉350g,食盐5g,五香粉5g,葱5g,姜5g,芝麻油3ml
做法步骤:
1
牛肉剁成肉泥,剁的越细越好。
2
猪肥膘同样剁成肉泥
3
葱姜切成细末
4
上述三样一起放入碗中加入五香粉,盐,水。
5
顺着一个方向搅打上劲,搅拌时水要一点一点的加。
6
拌好的肉馅放入冰箱冷藏20分钟
7
锅中加清水,将牛肉馅下成直径2厘米的丸子,放入锅中。
8
小火慢慢汆熟。
9
汆好的丸子转大火烧一下,打去浮末,加盐调味出锅即可
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盛入碗中,一款原汁原味,口味清淡的汆肉牛丸就做好了
哪里有卖养牛用的搅料机的
广西没有大型的养牛场的,养牛最主要的是牛的品种的挑选的,养牛可以种紫花苜蓿草,黑麦草,墨西哥玉米草都行,适应能力强,养牛营养价值高的。
牛肉丸怎么煮才好吃
1加入适量的调料2煮的时间要掌握好,如果时间过长,肉丸会变硬,时间过短则不够热,煮的时间建议在6-8分钟左右。3最好不要使用高压锅,因为高压锅的温度高,容易导致牛肉丸变硬。可以选择普通的锅,加入适量的水和调料,等到水烧开后,放入牛肉丸,焯水去血沫,再慢慢煮熟即可。4如果想要口感更加好的牛肉丸,可以在水中加入一些小葱、姜片等,这样可以增加香味。如果想要更加鲜美,还可以加入一些酱油、盐和料酒等调料。
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