养牛人雨姐当一个养牛人是怎样一种体验-菲力牛肉网

养牛人雨姐当一个养牛人是怎样一种体验

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色大姐【亲亲的大姐】

国庆来临，大姐来电话，邀请我们回老家过节。听着她质朴、有些沙哑的声音，我的心便飞到五百里外的那个生我养我的小山村，眼前也出现了大姐瘦弱的身影。自从父亲、母亲相继过世以来，我们的确很少回老家了。平常，兄弟姐妹天各一方，维系我们之间骨肉亲情的只剩下那看不见的空中电波。有时工作一忙，连那仅有的空中对话，也要等一月，甚至两月。只有大姐时不时来电，要么关心我们的工作，要么关心我们的家庭和身体，就像我们已故的母亲，时时嘘寒问暖。

说句实在话，我们欠大姐很多，特别是我。不足七月，母亲就生下了我，连医院里的大夫都劝母亲把我丢了算了，因为实在看不到我有存活下来的希望。母亲不忍，把我留了下来。大姐从邻居家借来大米，熬成米汤，一口又一口地把我喂活。上小学时，一遇下雨，道路泥泞，身体本就有些单薄、瘦小的我，往往陷入泥坑而不能自拔。又是一同上学的大姐，用她那稚嫩的脊背，托起了我人生的希望。大姐初中毕业，没有考上高一级的学校，回到了巴山深处的小山村，当了地地道道的农民。而我与我的兄弟、妹妹们却一路前行，考上了令人羡慕的中专和大学，走进了城市，变成了城里人。

大姐出嫁那年，我还在读中学，家里负担很重。大姐在家是很辛苦的，除参加集体劳动挣工分外，还要帮母亲煮饭、洗衣、喂猪、养牛。晚上熬夜常常要到半夜。姐夫是一个憨厚中透着些精明的汉子，经常来帮助有些过度劳累的大姐。于是，我们见证了大姐的爱情是如何成熟的。大姐出嫁那天，山村里唢呐声声，大红的鞭炮在空中炸响，从大姐的脸上，我们却没读出喜悦，我想她是在为我们几姊妹担忧吧。本来，父亲原打算收些礼金，供我们读书，没想到有人告发了父亲，要给父亲处分。我们知道父亲内心的苦处，都暗自发奋读书。

婚后的大姐，在娘家的时间比在夫家的时间还要多，她还在承担着为父母分忧的责任。那时，我的成绩不是太好。一天，大姐对我说，二弟，你可不要辜负大家的一片心啊！我的心里顿时升腾起一股巨大的热量，决心以优异的成绩来回报家人对我的爱。一年以后，我就走出了小山村。接到录取通知书时，一家人都面带喜色。大姐听说后，忙把她积攒了一年的家用全部拿了出来，给我作到成都读书的路费。一时，我的眼泪便不自觉地流淌下来。

记得参加工作的第一年，回老家过春节。我怀揣着存下的七十元工资（那时一月工资仅五十多元），想改善一下家里的经济状况，没想到连路费都让可恶的小偷偷了。年中，我的心情极差，大姐来安慰我，二弟，不要想那么多，你的路还长，回去上班的路费我已经给你准备好了。听着大姐的话，我再一次流泪了，因为我参加工作早，本该为父母分担些经济负担，就因为自己不小心，才让希望变成了泡影，又一次拖累了大姐。以后每年回老家，我都是小心翼翼的。每次离开老家前，大姐总是给我们准备了许多的土特产品。我们不要，大姐就有些生气，说我们忘本了，说她不会求我们办啥事的。我知道那是大姐的一片心意，只好带上。大姐只求我办过一件事，那是他儿子高考落榜，求我这个在城里当国家干部的二弟找个工作，结果令她失望。但大姐并没因此疏远我，反而体谅我们生活的不易。

我们几姊妹相继升学离开老家，父母亲将大姐一家迁回老家继承祖业。不久，父亲患了肺癌，支撑了一年多，走了；母亲得了脑梗塞，也走了；紧接着，姐夫查出了白血病，是晚期，最后也走了。前后两年多，三位亲人与我们阴阳相隔，我们内心的痛苦是无法言表的，而与三位亲人朝夕相伴的大姐所承受的东西，却比我们多得多。我们每次打电话回家，大姐总是很开朗，说大家都好好的。我们知道，那是大姐在宽我们的心，怕影响我们的工作。

由于操劳过度，大姐的心脏出现了问题，住进了广元的大医院。接到电话，我立即赶了过去。天南海北的兄弟、妹妹们也纷纷放下自己的工作，回来看望大姐。大姐躺在病床上，瘦弱的身躯仿佛已被岁月抽干，是那么单薄与无力。大姐病得不轻，医生说要安装心脏启拨器。我从银行里取出一万，另外几姊妹也慷慨解囊，不到一个小时就凑齐了所需的费用。大姐出院后，说什么也要还我们支付的费用。那时，她儿子已是铁五局的技术主管了。我们都不要，大姐却说，你们天远路远回来看我，救了我一命，说明你们心里还有大姐，我知足了。

后来，大姐又一次恋爱。姐夫是她读初中时的同班同学，我们几姊妹都为大姐度过人生的困苦期而高兴。但大姐对我们几姊妹的感情却没有变。经过岁月的洗礼，闯过人生多道坎，大姐变得更加豁达了。常言说，大恩不言谢。亲亲的大姐，我们该怎样回报你呢？

当一个养牛人是怎样一种体验

当一个养牛人是一件很疯狂的事情。因为牛爱撒欢，又爱放着好好的草不吃，要去偷吃别人菜园里的的青菜、番薯叶这些。又爱去别人稻田里偷吃秧苗。更过分的是，它偷吃就偷吃了，还冲进别人的菜园子、稻田里，还搞得一片狼藉。

就过台风过境似的，让娇嫩嫩的农作物死伤无数。要是现场被农场主抓了现形，肯定少不了一顿骂骂咧咧，严重的还要你家父母赔偿。它就跟个没事人一样。照常撒欢。它就是大爷，你就是孙子。

放一头牛，会轻松一些。如果是一群牛就比较累。一群牛一起放的时候，有时候会打架了，有时候会一起逃荒，一个养牛人很难追得了那么多牛，有的牛跑着跑着就跑散了。一般，养牛人会去追那头老母牛，牵着老母牛回，其他的牛都会跟着回。

刚出生的小黄牛超萌的。像小鹿一样可爱。修长的四肢，又圆又水汪汪又萌的眼睛。嫩嫩的耳朵，非常可爱。一般都不喜欢被人靠近。你一走过去摸它，它妈妈就回过来赶你走。母牛很凶。

养牛有很多乐趣的。像我小时候在农村，家家户户都几乎有一头水牛或黄牛，我们家那个时候没有。但家里的大人，都把放牛的任务交给小孩或者老人了。我的小伙伴们都去放牛了，我也就跟着去了。

因为牛在野外吃草，放牛娃只需要看好它乖乖吃野草，不要吃庄稼什么的就好了。盯梢的放牛娃，会先找个草长得茂盛的地方，就牛绳子系好，然后一堆放牛娃凑一堆，一起玩游戏。我就是凑热闹去玩游戏的。像玩丢手绢、抓石子、捉人、还有跳高呢。

男的放牛娃，就会一群人一起往河水里扎，游泳，摸田螺、摸鱼什么的。其乐无穷。户外天地那么大，就算城里人去公园，也找不到那么宽敞美丽的纯天然自然生态。野外是放牛娃和牛的天堂。小时候，我还看到一个老爷爷放牛，还会坐在水牛背上骑回家，像个仙翁一样。

养牛的成本挺低的，除了吃草，也没有什么其他开销。养个一年多，就能养得很壮实了。累一点的就是，不管风里雨里，还是要坚持去户外放牛，而且怕晒大太阳，也得早早的清晨的时候，太阳没出来的时候将牛放到户外出去。十点钟左右就得去牵回来。

下午四点左右又得出去放牛，六点多又把牛牵回家。牵回家的时候，还要让它去河里喝够水。这么一天算来，得四个来回牵牛往返。现在的社会环境不一样了，一个村子里几乎都没有养牛的了。少数养牛的，还要担心受怕那些偷牛贼偷牛。而且外来人口多，一个放牛娃在野外放牛就很危险了，也没有让小孩子去放牛了。

养殖肉牛应该注意哪些

养牛要注意

1、建舍。牛舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方，牛舍前留10～20平方米的饲养区，安装固定饲槽和饮水器具，要有充足的合乎卫生要求的水源，取用方便，保证生产、生活及人畜饮水。舍外要有排水沟，舍内要铺竹垫子或水泥地。圈舍保证冬暖夏凉，防雨防雪。

2、消毒。杜绝带病源的人员或被污染的饲料、车辆等进入生产区。从外面进入牛场内的人员需紫外线消毒5分钟，外来人员车辆禁止进入牛场，确需进入者严格消毒并登记后才能进入，定期清理消毒垫、消毒池，使用的消毒药要交替使用。

3、分舍。应按照工厂化生产模式，把不同年龄、不同品种、不同体况的牛分舍饲养，设立专门的产房和小牛舍、肉牛舍、母牛舍、公牛舍、病牛隔离舍等，并配以相应的饲养管理措施。

4、选种。因地制宜选择体型大、生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好、效益高的优良品种。

5、交配。定期从外地调换种公牛，给种用的公、母牛戴耳号和编制配种档案，详细记录配种牛的编号、配种时间、配种方式和产牛情况，有计划地控制公、母牛本交，避免牛近亲繁殖引起的品种退化。

6、规模。养牛规模要适宜，可根据家庭现有耕地多少、饲草饲料数量、劳力及投入的资金数量等条件决定。

7、密度。牛属反刍动物，一天中要有较长时间用来采食饲草和反刍。所以，牛的圈舍中要有足够的槽位和活动空间。

8、饲料。牛是以吃粗料为主，精料为辅的牲畜。规模饲养最好是“种草养牛”。这样一年四季均可吃上鲜青草。养牛户应开辟青绿饲料专用地，人工种植紫花苜蓿、黑麦草等牧草。除夏、秋两季饲喂青草外，青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂牛。也可种植玉米进行青贮，供牛只常年饲用。配制精饲料时除要有一定量的玉米外，还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。此外，若加入适量瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂，效益更好。另外，规模养牛一定要有清洁的饮用水供羊饮用。

9、防病。要贯彻“防重于治”的方针，还应做好重点疾病的预防接种和综合防治工作。

10、管理。规模养牛要立足自繁自养，合理组群。若放牧，要划区轮牧。

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