什么时候人类驯养牛马(什么时候人类开始驯养牛马骆驼为运输工具的)-菲力牛肉网

什么时候人类驯养牛马(什么时候人类开始驯养牛马骆驼为运输工具的)

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什么时候人类开始驯养牛马骆驼为运输工具的

骆驼被称为“沙漠之舟”的哺乳动物。头较小，颈粗长，弯曲如鹅颈。躯体高大，体毛褐色。极能忍饥耐渴。骆驼可以在没有水的条件下生存2周，没有食物可生存一个月之久。驼峰里贮存着脂肪，可在得不到食物时，分解成身体所需养分，供骆驼生存需要。另外，骆驼的胃里有许多瓶子形状的小泡泡，用来贮存水。骆驼可用作骑乘、驮运、拉车、犁地等，是沙漠戈壁地区人民和地质勘探、考古工作者不可缺少的伙伴。单峰驼主要分布于苏丹，索马里，印度等国；双峰主要分布中国、蒙古以及中亚国家，中国又主要分布于新疆、甘肃、内蒙、宁夏。

骆驼是骆驼科，骆驼属的动物，分单峰驼、双峰驼两种。生活在沙漠边缘的人类早在公元前3000年已经开始驯养骆驼，作为役畜，以供驮运和骑乘，有许多国家有倚赖骆驼为生的骆驼牧民，甚至有骆驼骑兵。单峰骆驼毛短，主要生活在北非洲和西亚洲、印度等热带地域，生活在沙漠地带的牧民以骆驼奶甚至骆驼血作为食物，全世界只有1400多万头，全部是家畜。19世纪末澳大利亚曾从非洲引进部分单峰骆驼，后来由于不再应用役畜，只向中东出口，大约有3200头散落到澳洲沙漠地区重新野化。双峰骆驼毛长，耐寒，春季脱毛，主要生活在中亚和中国西北、蒙古。大约只有120多万头，20世纪在塔克拉玛干沙漠发现野骆驼，可能是双峰骆驼的祖先，大约有1000头，中国政府已将这一带划为野骆驼自然保护区。骆驼的平均寿命可长达30-50年。

我国从什么时候开始使用牛耕的

牛耕技术的使用，是人类社会进入一定文明时代的一个标志。我国牛耕技术的使用，始于春秋战国时期。春秋战国之交，中国进入了铁器时代，铁器农具的出现及牛耕技术的使用，极大地节省了社会劳动力，扩大了生产规模，促进了社会生产力的发展，进而推动了当时社会制度的变革，促使奴隶制社会向封建制社会制度转变。近代考古发现，春秋晚期的古墓葬中已有铁犁等多种铁器出现。

汉代时期的甘肃河西地区，使用牛耕技术已较为普遍。开始是单辕犁(驾二牛)，后来又有双辕犁(驾一牛)。东汉时，耧播技术传入河西，使河西成为“富甲天下”的地方。嘉峪关市境内发现的魏晋时期古墓葬中，出土有多块(幅)《牛耕》画像砖，佐证了当时河西地区使用牛耕技术已很普遍。除了一牛挽犁和二牛挽犁之外，耕种后的覆土填埋及平田碎土，均用畜力完成，这就是牛拉的“耙”，又称“耢”。“耙”一面有齿，可碎土，翻面即可耱地，埋压种子，使田地平整。至今，当地农村仍在使用。

《牛耕》砖画出土于嘉峪关5号壁画墓，图上绘二牛，一白一黑，牛身细长，角下弯上直，牛鼻有环，但无缰，说明牛驯养得已很温顺，二牛所挽之犁，犁头部分深深切入土中；扶犁者为一青年男子，衣长襦，束腰，领、袖口缘边，发髻插有发簪，右手扶犁，左手扬鞭。画面显示出画匠对农耕生活体验很深，就连扶犁者头上滴落的汗滴，也惟妙惟肖地表现出来了。整个画面生动活泼，潇洒自如，人、牛、犁都处在动态当中。真实地反映了魏晋画风以及当时画坛流行的写实精神。由于画匠要反映劳作者的辛苦，扶犁者只穿长襦，光着小腿部分。从细微处体现了画匠巧妙的构思。看似平常，实则精妙。《牛耕》砖画真实、生动地反映了中国古老的绘画技艺，它不仅在中国绘画史上，而且在世界绘画史上也占有重要地位。这幅1600年前的中国《牛耕》绘画，今天看来仍是那么清新喜人，充分显示了中国古代光辉灿烂的绘画艺术。此画为国家一级文物。

牛耕技术是在西汉出现的，它的出现标志着当时的生产力的进步，标志着农耕社会达到新的高度。

牛耕技术从出现一直延续到20世纪末，在中国农村延续了2000多年。在2000多年的延续过程中，虽然也有技术上的改进，但是改变并不大。应该说牛耕技术在历史上是起过重要作用的，对中国农村的生产和生活影响尤为深刻。

小的时候，家乡农村刚刚实行联产承包责任制，那时候拖拉机等农业机械还比较少，耕牛依然是农户的重要劳动力，牛耕还是非常普遍的，我觉得我这一年龄阶段的对牛耕还有所认识，掌握的恐怕很少了。

“庄稼活，不用学，人家咋做咱咋做。”这是一句俗话。表明了农活技术含量的低下和简单。作为牛耕技术，算是“技术含量”比较高的，有一定难度。

通常的牛耕是两头或者三头牛来拉犁耕作。把绠绳拴好，牛套整理好，然后把牛套在一起，扎好肚带，再扯一根缰绳系在牛耳上，农夫通过扯拽缰绳来“指挥”控制牛的行进方向。农夫一手扶犁，一手执鞭、扯缰绳进行耕作。这一技术，我在12岁的时候已经初步掌握，后来到学校读书，便“荒废”了。呵呵，即使不荒废，恐怕在今天也早已被淘汰、派不上用场了！

牛是有力气的，但是速度比较慢，在没有农业机械的时代，它也恐怕是最佳选择了。耕地、耙地、耩地、耘地……，牛都是主要的“动力”。还记得小学课本上学过的课文《饲养员赵大叔》，对牛马有深厚的感情；还记得“俯首甘为孺子牛”……。

如今作为农耕时代的标志，牛耕技术已经退出了历史舞台。耕牛也已经被诸多的农业机械取而代之，不再是农业生产的主要“动力”。农田里已经见不到耕牛的身影！

牛耕

原来中原地区使用称为耒耜的脚踏耕具，耕作的人用手把着耒耜的柄，用脚踏着刃部，把锋刃刺入土中，向外挑拨，才能把一块土掘起来。耕地就是把土一块一块地挨次掘起来，耕作的人需要掘一块，退一步。这种后退间歇的耕地方法，用力多而效果差。传说早在商代就用牛驾车，也有人根据甲骨文“犁”字初文的象形，认为商代已有牛耕，但论据不足。到了春秋时期，牛耕已经使用则是毫无疑问的。这样耕地就变为连续向前，用力少而效果好，这是耕作技术的一次重要改革。春秋战国时期牛耕开始于东方，商鞅变法后，秦国后来居上，也普遍使用牛耕。当时还开始用马耕田，商鞅为了重视农业，规定：“盗马者死，盗牛者加。”《盐铁论·散不足篇》中说：“古者”，人们用马代劳，行则拉车，“止则就犁”。汉人说的“古者”，当指战国和秦。畜力与铁器的结合，给精耕细作提供了条件。

人类为什么只训练狗来辅助人类,而不是猪牛马羊呢

因为狗比猪马牛羊更通人性，头脑也更聪明，它们能够理会主人的心意，甚至能够听懂主人说话，加上它们忠心耿耿、有尖利的爪牙能够替主人看家护院，所以人类主要训练狗来辅助人类。实际上不止是狗，牛和马也一样能够辅助人类，最明显的就是牛能够替人耕田、拉车，马可以帮人驮重物、也可以让人骑着进行长途旅行，只是狗对人类来说能够发挥的作用更多，对人来说更像是一个好朋友或者伙伴。

狗

人类之所以着重于训练狗来辅助自己，主要是狗能够与主人心灵相通，而且它们不会嫌弃主人贫穷，一辈子都会对主人忠心不二，在生活中不仅能够发挥诸多的作用，还能够陪伴主人与主人同甘共苦，像一位好伙伴。狗最开始被人类驯化的时候，主要是用来看家护院守护私有财产的，后来人们发现狗捉老鼠很厉害，就训练狗在家里和田地里专门捉老鼠，由此为灭鼠工作立下了大功。还有一些狗会被训练成为猎犬，帮助猎人到山里捕捉兔子、狐狸、黄鼠狼等，草原上的牧民则把狗训练成放羊的高手，训练好的狗甚至能够对付草原狼。

牛、马

牛和马虽然也是很具灵性的动物，但与狗比较起来就要差不少。但牛仍然是一种对人类辅助很大的家畜，它能够认认真真完成自己的耕田工作，知道要付出力气才能得到主人的善待，同时它们还要拉牛车，承受运输粮食和货物的工作，非常辛苦。人类把马训练出来则主要是用来做长途旅行的，这样古人就不用那么辛苦了，而且马跑得快，能够快速的到达远方，是古人最主要的交通工具，而且马车也可以用来拉货物。

猪、羊

猪和羊实际上对人类没有什么辅助作用，主要就是解决了人类的肉食问题，给人类充当食物满足了人类对肉食的欲望，另外猪皮和羊皮可以用来做衣服或者做皮鞋，所以猪羊主要是人类训练来填饱肚子的。

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