小康爱吃牛肉还是羊肉，历史上羊肉汤的故事

大家好，今天来为大家解答小康爱吃牛肉还是羊肉这个问题的一些问题点，包括历史上羊肉汤的故事也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

长春有哪些名吃

1.理想乳鸽建设街和开发区都有，印象比较深的是纯绿色种植的土豆，口感很好，好象别的地方没见过。

2.金福自助烧烤

地址：鸽子楼附近，离万福不远，朝阳桥还有家分店，10元/位，烤羊腿限量。

3.老馋兔丁儿，兔丁和糯米排骨很好吃，地址：红旗街有，重庆路恒客隆旁边有一家，还有一个再物贸宾馆附近。

4．面对面这里的面类有10多种什么炸酱面、打卤面、麻辣面、炒面、烩面等。但是都是偏辣为主。小菜，以口水鸡比较出名。但是菜码小。八宝菠菜我到哪都喜欢吃。

5．好能哥西餐自助.这里面的物有所值的。每人大概38，特价时29元/位，烤翅，蛋糕，PIZZA好多东西都很好吃。我都想不起来了。呵呵，地址：红旗街富锦路10号

电话：5678877

6．小肥羊火锅，味道还行，麻辣锅底不错，但是又贵又脏，卫生不行。有人传说白城的非常好吃。

7．卓展香格里拉后身胡同里：麻辣小龙虾水煮鱼（夜里很火，麻辣小龙虾不错，还有哈尔滨流行的涮肚，烧烤），

8．大唐粥铺、红旗街朝阳公园门口有三家大排档夜店，麻辣小龙虾、海鲜、烤串。

9．乐府酒店自助餐－－中西结合以中为主的自助餐，品种多，价钱便宜

10．大清花饺子，西康路靠近同志街口，西安大路，西广场很多分店饺子不说了，种类不少（我本人不是很喜欢吃，除了冰花煎饺）红烧猪蹄、铁板牛柳，有一个炸四样的菜不错。

11．元盛居火锅（清真）－－一店：桂林路红旗街这边；二店：富豪花园－－碳烧铜火锅，相间羊肉，手擀面一绝，麻酱调料总觉得比任何一家都香（就是环境太差，脏）

12．金三湘（湘菜）－－红旗街隆礼路；建设街－特色是剁椒鱼头、豆腐干主要口味就是辣，不喜欢

13．PaPa's（韩式）－－哪都有－－墨西哥鸡汤、＊酱鸡手，烤肉包饭，海陆空套餐，比较特色的是皇室牛排，我自己比较喜欢零食

14.北国（日式）－－红旗街工农大路，妈妈手旁边－－＊＊生蚝（活的很大很鲜），没去过也不想去，因为很熟

15.红旗街的妈妈手蒸肉馆不错，猪肉的比较好吃，可以包着菜心吃。

16．灶王爷（赣菜）－－建设街－－汤不用说了，＊美极鸭下巴、还有一个记不清名字，是小石锅盛的脱骨鸡手

17．哈根达斯

地址：卓展六楼，种类不全只有40的和90的，推荐果仁的

18．全州拌饭馆

地址：桂林胡同，国贸旁边。味道很独特，有人喜欢有人说难吃

19．丁香西饼屋

地址：桂林路，很早就开了，比好利来便宜还好吃，蛋塔我的最爱

20.燕川豆花

很多分店，我自己觉得挺好吃，麻辣口味不错，有个小康一家也是燕川，印象比较深的还有老板好象有190CM

21.汉斯啤酒城

地址：总店大经路85－1号，好久好久以前去过，已经记不清了

22。北安路小学对面有一面饭馆名叫梦特方丹，价格不贵，环境幽雅，强烈推荐冬瓜羊肉汤

23．西康路苏伯鱼馆，干锅茶树姑还可以，鱼也挺新鲜，但就是人少

24．永和豆浆，火车站，西康路都有，除了豆浆油条以外建议不要吃别的了，挺难吃，夏天的时候喝一杯冰豆浆感觉不错

25.高丽王朝

地址：长春市同志街70号，桂林路，西民主与南昌路交汇

桂林路是烧烤系列，西民主的是火锅，有牛排和狗肉的，我觉着这的东西还是挺好吃的，尤其是烧烤店。机场路上还有一家据说最难吃了

26.名典咖啡语茶

电话：0431－5656767地址：桂林路21号

名典咖啡语茶与其他的店没什么太大区别，感觉人民广场的位置不错

名典咖啡语茶源于台湾，分店很多，长春就有好几家。

27．莱因河，西餐一般，喝茶聊天不错，有个叫赵美娜的歌手嗓音特干净

28.赛百味据说搬到卓展楼上了，以前在省文化活动中心时去过，外国人比较多，不过热狗的味道实在不是很好吃

三明治连锁，口味很多。

29．大唐粥铺

电话：0431－5645253

地址：红旗街2－2号(朝阳公园)有一个好象是平阳的店曾经很好吃，不知道还有没有了，别看叫粥铺，可东西还是挺全的，连烤鸭都有。

30.味多千拉面

电话：0431－8485599

地址：长春市西安大路16号国际大厦A座首层，主要是面食，日式风味，有几个小菜不错，口味偏清淡，各种拉面、米饭、铁板烧小食类。

31.避风塘茶楼

电话：0431－2710585

地址：长春市宽城区南京大街85号

24小时全天服务，18元一票到底，珍珠奶茶不错，可以玩棋类，可以上网，差不多全国各城市都有

32.红磨坊

电话：0431－5623994

地址：长春市桂林路31号

喝喝饮料吧，冰淇淋很有名，其他一般，外国人挺多。

33.金磨坊西餐厅位于西安大路上门面不怎么样，楼梯挺破的，环境影响了心情，菜也就一般了

34.上岛咖啡

电话：0431－5627600

地址：南关区隆礼路96号(名门饭店对面)

比较贵的地方，说不上有什么特色。

35.必胜客

电话：0431－2713345，0431－8966370

地址：长春市宽城区辽宁路2号，重庆路1388号，不用说了，一般人都知道，选批萨还是选薄脆的

37.玫瑰园，一样的西餐语茶，建议喝玫瑰花茶养颜很不贵。，没什么特别的了。

38.王记酱骨头炖菜馆

电话：0431－8548666

地址：新民大街17号，感觉骨头总是那个口味，干豆腐挺好吃

分店太多，感觉哪都有，还有王氏蒸肉系列。

39.哈比比烤肉店

总店：自由大路电话：0431－5657574

第二连锁店：长春市亚泰大街与三马路交汇处电话：0431－8755440

第三连锁店：长春市红旗街57号（与宽平大路交汇处）电话：0431－5911102

第四连锁店：普阳街168号绿园交通三中队对面电话：0431－7698333哈比比烤肉，曾经是一个西餐厅感觉还不错，没想到转项了，料一般

40.喜相逢国际大厦后身，料不错，粥挺好喝

三和烤肉比较早一样是铁锅的

41..中国城烤肉，碳火的，挺好，但是碳是10元一桌红磨坊桂林路，冰淇淋挺有名的，其他一般

42.东方火锅

电话：0431－5651000

地址：同志街总店，没啥特色的

除了总店，还有两家分店的，一个在汽车厂，一个在亚泰大街。

43.辣妹子四川火锅

电话：0431－8935102

地址：长春市重庆路51号

每位羊肉一盘，精美小菜四盘。好象就是便宜

44.中国城肥牛府

电话：0431－5632544

地址：长春市岳阳街522号

中国城有烧烤，也有火锅的，分店也不少，还是不错的地方，就是贵点。

45.川王福

总店：东风大街79号0431－5994400

46.巴蜀水岸亚泰大街，川味火锅，环境不错小桥流水，价位大概4个人100多左右

47.天圣元火锅

电话：0431－8541666

地址：长春市建设街58号

记得是不沾料的

48.建设街有个小城故事，与街上其他饭店比菜便宜很多，菌汤很便宜，烤羊腿好象才8元

电话：0431－8947778

地址：建设街与西安大路交汇处北行

49.楚风楼酒店宽平大路1165号（红旗街与宽平大路交汇路口西行100米

香越千载楚风依旧很多特色菜，战国时的风格，强烈推荐

50.大鹅岛

地址：高新技术开发区(南区附近)

这地方实在太远，我自己是找不到，不过觉着挺不适合两个人吃饭的，没吃什么东西呢，就饱了……去那喝汤不错，我不喜欢看鸵鸟

51.老昌春饼

电话：0431－8983990

地址：东民主总店

分店太多了，建议去了尽量少要菜，经常吃不了。

52.真子饭店

电话：0431－4830818

地址：长春市东盛大街40号

朝族风味饭店，狗肉、冷面为特色.

53.锦汉食府

电话：0431－8526444

地址：长春市建设街44号

川菜为主的地方，我吃水煮鱼最早的地方，也许是应了先入为主那句话，我感觉不错，还有滚石牛蛙，桑拿牛蛙等

54.天津狗不理包子

电话：0431－6138999

地址：建设街65号(百菊大厦)，我喜欢去火车站那家喝红豆粥！！

55.李连贵风味大酒楼

电话：0431－5629811

地址：建设广场省人才市场南侧，不好吃还贵

56.新王府烤肉城

电话：0431－2950888

地址：长春市大经路2号(好望角对面)

刚开业时打五折，环境挺好的，可惜黄了

57.香港开口乐饺子王

电话：0431－8730777

地址：长春市南关区大马路与二道街交汇处

比较有争议的地方，有说难吃的，有说有特色的，可能适合南方口味吧。我不喜欢

58.清明街原古玩城有一懒家开口饺子还可以，比香港开口乐强

59.土大力餐馆

电话：0431－8989219

地址：(一店)建和街卓展后身重庆农贸市场西门，(二店)同光路6号

有人说辣白菜炒饭好吃我还是感觉牛肉盖饭好吃，高中时几乎天天吃，总之那的串要多难吃有多难吃

60.西广场有个燕鲅蒸饺馆，煎饺不错，酸菜鱼挺好吃的

61.韩庄狗肉城

电话：0431－8545988

地址：长春市安达街(大唐粥铺、咖啡语茶旁边)爸爸喜欢，我最不爱吃冷面所以很少去

62.夜猫子韩式串城

电话：0431－89488888947999－－8199

地址：长春市西安大路16号国际大厦B座

63.卓展后面和风拉面面倒不是很喜欢比较喜欢那个小菜墨鱼仔是用酱油之类的调配的那里的碗叠基本上都是木制的很有特点尤其是吃面喝汤用的大木勺，最爱薯蓉饼，才6元

64.咖喱工房，有一个咖喱批萨不错，海鲜盖浇饭也挺好，但是看上去环境还行其实卫生不怎么样

65.阿发盖饭在恒客隆对面胡同里挺干净的也挺好吃的还不贵

66.沙锅米线，高中时常去，炒河粉还行，现在不去了

67.桂林路胡同里有家米线不错，有10元20元30元的。10和30的几乎没区别，不过多2粒虾而已

68.大概好象是南关那地址实在记不清了，有小海丁，小海洋等海鲜大排挡，人总是很多，可能比较便宜

69.中兴后面有个欢聚一堂，菜都是小盘3元5元的味道不错适合一两个人去吃

70.旁边有个粥铺，人很少，但粥做的挺好的

71.老妈手擀面，凉拌面和老妈面都不错，菜也不贵

72.一窝羊，位置记不住了，一进去就很山的味，都是和羊有关的菜，还行

73.在开发区那边有个泥锅烤串，饭店名记不清了，就知道很远，都是大串的，小平房还有个渔村

74.在长师南关那边有个白云宾馆，那里的烤羊腿非常好吃，我感觉也就这么一个特色菜

75.大经路上有个佛山泥锅麻辣串，开的最早的一家，料很好吃，是花生的，串5角一串，比后开的几家都强

76.吉祥混沌，可以外卖，有个金师傅混沌比它开的早，但是现在已经不现做现卖了

77.刚记海鲜对面有一广东清远鸡，人非常多，现啥的鳖，味道一般，怎么老那么多人呢

78.吉林大路有个宏洋烧烤，一样有鸡蛋料，肉串8分熟刷上料烤熟后味道不错

79.欧亚后身有一朝族店，挺正宗的，名字记不住了，这得问贺贺

80.西康里胡同里有个台湾臭臭锅，其实就是麻辣涮肚，味道一般

81.桂林路新开的一家多伦多餐厅，以饭和面为主还有奶茶和各种小菜，不过不要瞎点因为看似新奇的名，味道却不怎么样

82.自由大路有一家小蚂蚁，环境不错啊，面比面对面好吃

83.小蜜蜂，桂林路就有2家店，盖浇饭为主，挺适合一个人吃的

84.漂亮筷子，很难吃

85.尹氏名家食府，一点印象也没有了，就记得水煮鱼是瓷盆的

86.聚龙酒店，只有聚会才去的地方不过菜好难吃

87.新发宾馆，感觉菜可以，虾做的特别好

88.大经路，103中学对面，有一家叫丑小鸭的西餐店，鱿鱼抄饭不，番茄牛排不错，环境原来还行，现在扩大了，没有以前好了！

89.文化广场附近，西中华路，有一家老杨太太烧烤，土豆酱不错，人总是很多！尤其是晚上

90.小蜜蜂，桂林路就有2家店，盖浇饭为主，挺适合一个人吃的

91.工农大路60号,有个碗碗香风味菜馆,味美价廉,扛扛好吃

92.在长春第一汽车制造厂区支农大街有一家“同仲火锅”环境一流，服务也非常到位，他家的独有特色是老东北人最爱吃的酸菜锅底，里面加上海鲜和白肉味美无比。既有清真特色，又兼顾了汉人的口味，可谓一举多得

93.红旗街附近:济南食府的烤鸭(烤鸭三吃)

94.东朝阳路和同志街交叉:向阳屯(东北特色)

95.清明街:东方饺子王(饺子地道)]

96.四道街:天下晓

97.

反正别去1.红旗街附近的全洲拌饭_饭里有苍蝇

2.清明街的欧罗巴_欺骗顾客

历史上羊肉汤的故事

1、故事1

相传清朝乾隆末年，大约1776年，金家老店羊汤创始人金茂胜，因家境贫寒，迫于生计，萌生了做羊汤生意养家糊口的念头。羊肉虽是上等肉食，但腥膻之气让食客常常退避三舍，不敢问津。

为了找到能够消除腥膻之气的妙方，金茂胜老人煞费苦心，从佐料上搞试验，在制作上下功夫，精选了上百种天然调料，进行了无数次组方搭配，无数次筛选浓缩。

终于做成了不腥不膻、汤鲜味美、老少皆宜，为众人喜爱的羊肉汤，由此，金茂胜老人也成为斐声老城内外的传奇人物，并流传了一段令人回味的优美的传奇故事。

金茂胜老人倾心研究羊汤除膻去腻组方，尝试多年，难得其正解，因此而整日闷闷不乐，一日，老人进城散心解闷，不觉径出西门,到达西关地界，放眼望去，但见朝阳映照下的雅麓山格外清丽，不觉心中惊喜。

心说，不如去登高望远以解心中郁闷，步履匆匆来到山中，拾级而上，但见苍松翠柏，空气清新，十几里山路走来，觉得有些疲惫，看到路旁一板状顽石，便半倚半卧其上，稍倾，进入梦境。

梦览八宝凤凰城，神游九顶雅麓山，梦中老人，遇一白发道人笑曰：“水之精为玉，土之精为羊，羊乃吉祥之物，毛可织衣，皮可御寒，肉味鲜美，今念尔意诚，特赐予烹羊天书秘方一份，如方炮制，则其味愈加香浓，腥膻之气皆除也。

老人梦醒后哪敢怠慢，即速回家，按“天书秘方”精心配料，煮熬羊汤，果然汤汁清逸，香倾四邻，沁人心脾。闻者馋涎欲滴，食者赞不绝口，客人曰益增多，由此，生意日渐红火。

2、故事2

康熙皇帝在围场沟（今河北平泉党坝）设围打猎，在追赶一只梅花鹿时，一直追到八沟地面（今平泉县平泉镇）。鹿钻入柳林没有追到，皇帝的饿劲儿倒是上来了。

正在这时，不远处飘来一阵香气，十分诱人，小康寻香找来，发现一个小店，店内一老者正忙活着在铁锅内煮着一堆看着油乎乎的东西，香气正是从锅中飘来。

小康也不问价，直叫：“快来饭！”开店的老者不敢怠慢，赶紧盛出一碗切好的羊杂汤，顺手拿了两个烧饼。小康食后容光焕发，精神百倍，才想起没问吃的是什么，老者告诉说：“这叫羊杂汤，是用羊的杂碎做成的。”

小康觉得十分够味，便随口道出一首诗来：“喜峰口外远，塞北古道长。野鹿入柳林，八沟羊杂汤。”

从此，八沟羊汤名声大振，关里关外无人不晓，外来食客交口称道：“难怪平泉的羊汤这么好，原来还受过康熙的皇封呢！”

3、故事3

据传，当年曹操北征高干，行至山西省壶关县太行山大峡谷，人困马乏，缺粮断炊。正值苦寒之时，忽有一老者赶来大群山羊，饥困难耐的曹军生火杀羊，炖肉熬汤。

食用之后精神大振，一口气登上太行山之颠。自此，曹操烹羊之法衍存于壶关民间。至元世祖忽必烈南征，壶关羊汤已由郭氏一族传入中原。

元兵饱尝郭氏烹饪法制羊汤，精神大振，均伸拇指称道，郭氏羊汤始见荣鲜。尔后，郭家潜心研厨，数辈相传，到解放初期，定格了有多种名贵中药材作佐料的祖传特艺，所做羊汤味美遐迩，名声鹊起，久经不衰。

4、故事4

春秋战国时期，各诸侯国互相攻伐。有一年，宋国大夫华元率军攻打郑国，为了鼓舞士气，华元吩咐炊事员给大夥加餐，大锅炖羊肉，犒劳士兵。

一人一块，士兵们兴高采烈地捧着羊肉骨头大啃特啃。偏偏到了华元的马车夫羊斟这里，没了。羊斟没吃上羊肉，心中闷闷不乐，在一旁喝凉水。原来华元军务繁忙，忘了交代分给羊斟一份。

羊斟见其他人吃得满面红光，不禁气不打一处来：都说近水楼台先得月，跟着领导好处多，怎麼我就那麼背时呢!这不是诚心作践我吗?有仇不报非君子，羊斟暗暗打定了主意，决定以牙还牙。

第二天，华元乘着羊斟驾的战车出征。宋郑两军相遇，双方摆开阵势，互相廝杀起来。就在两军激战正酣的时候，羊斟忽然一甩鞭子，驾着马车风驰电掣般向郑军的营地驶去。

车上的华元大惊，对羊斟喊道：“你晕头了吗?这是去哪儿啊?那边是敌营啊!”羊斟回过脸答道：“昔之羊羹子为政，今日之事我为政!”分羊肉你说了算，去哪儿我说了算。

就这样，羊斟驾着战车径直到了郑军大本营。结果宋军大败，可怜的华元研究了一晚上的兵法计谋还未施展，就稀里煳涂地成了俘虏。

5、故事5

有一次，中山国君在国都大宴群臣，上了一大锅羊汤，国君让仆人把汤分到客人们各自的碗里。不过，人多汤少，当轮到一个叫司马子期的大夫时，羊汤已经没了。

司马子期当时没表示什麼，但回到家後，越想越不对劲，认为这是国君在大庭广众之下有意出他的洋相：“今日到此的都是朝中大臣，我司马子期再不行也是个上大夫呀，众人皆分羊肉羹喝，惟独国君不分羊肉羹给我，这不明摆着小看我嘛”。

想到这里他起身愤然离去，投奔楚国。在司马子期的巧辩游说下，楚国举兵攻打中山国。中山国弱小，怎是楚国放手，顷刻间，中山国灭亡了，中山君因一碗羊汤丢了王位，只能仓皇逃往国外。

参考资料来源：百度百科——羊汤

藏族风俗禁忌藏族有哪些禁忌习俗

藏族人民在西藏高原地区生活了数千年，拥有非常悠久璀璨的文化和历史，这里千百年来形成了独特的地域低俗和风气，所以也会出现一些禁忌，去西藏旅游的朋友一定要注意了，下面给大家分享藏族风俗禁忌大全。

生活在社会之中，必定会被社会所影响，每一个地区，都有不一样的规矩，而这规矩中，不能触碰的，便是禁忌，尊重每个民族和地区的生活以及各种习俗，不去碰别人的禁忌，是一种修养，也是对生命和自己的肯定。

禁忌是人们由面对一个权威对象时的敬畏感而产生的对自己行为的限制性规定。

是在人与自然、人与人的交往中，由人类自己建立起来的、借助象征与符号成为社会成员代代相传的共有的具有一定约束力的行为规范。

作为特殊的民俗事象，禁忌包含两方面的意义：

一是对受尊敬的事物不许随便使用，因为这种事物具有“神圣”、“圣洁”的性质，随便使用是一种亵渎行为，会招致不幸;反之，遵循禁忌，会带来幸福。

二是对受鄙视的不洁、危险的事物，不许随便接触，违反这种禁忌，同样会招致不幸。总之，禁忌具有神圣不可侵犯性。

对于具体的禁忌事项的分类，学者们见仁见智。吕大吉先生在《宗教学通论》中提出禁忌的两种分类原则。

一是“按被视为神圣事物的种类来划分禁忌的种类”。

其中可分为四类：

1、关于神圣实体的禁忌;

2、关于具有超自然力和神性的人或自然物的禁忌;

3、关于神圣的地点的禁忌;

4、关于神圣的时间的禁忌。

二是按照禁忌规定本身的表现形式和物质手段，将禁忌分为语言禁忌、行为(作业)禁忌和饮食禁忌三大类。

藏族作为我国一个较为古老的民族，亦是有许多的禁忌，关于宗教、生活、语言、食物等。据藏族主要的禁忌事项，我们将藏族禁忌分为生活禁忌、言语禁忌和宗教禁忌等三大类。

指除特殊场合禁忌之外的与日常生活紧密相关的禁忌。从社会角色、行为领域、人体、生存状态四个方面划分，基本包括饮食、服饰、居住、外出等衣、食、住、行方面的禁忌，婚姻、生育和死亡禁忌以及性别禁忌、等级禁忌、生产禁忌、人体禁忌、排泄物禁忌和姓名禁忌，等等。此外，有关天体、天象的禁忌，动物、植物的禁忌也可归纳入这类禁忌中。

老年妇女不食当天宰杀的肉食;家中有危重病人或家庭不顺，户外插青枝柏叶或石头上放有红线，或用石压刺，以示谢绝客人;

屋内不准吹口哨，唱情歌;年尾忌债翻年，年头忌要债;忌妇女在炉灶上站立、蹲坐;家中佛坛不允许别人乱摸，也不得随便指问;

吃奶渣和酸奶时，忌用筷子;忌烧奶渣吃;主人及客人在火塘上首位置就坐，只能盘坐或跪坐;不准随便跨越火塘;

不准在神龛上放杂物。吃饭时要食不满口，咬不出声，喝不出响。不熟悉的男女忌在一个碗内揉糌粑。

在藏区，一般人只吃牛羊肉，而绝不吃马、驴、骡、狗肉，有的人连鸡肉、猪肉和鸡蛋也不食用。

兔子肉部分地方可食，但孕妇不得食用，据说违禁食用生下的孩子会成豁嘴。

即使是吃牛羊肉，也不能吃当天宰杀的鲜肉，必须要过一天才食。当天宰杀的肉称为“宁夏”(意为“日肉”nyin--sha)，人们认为牲畜虽已宰杀，但其灵魂尚存，必须过一天后灵魂才会离开躯体。

对鸟类、山鸡藏族从不捕食，尤其如“拉恰贡姆”(lha-bya-gong-mo)这样的雪山鸡藏族人视之为神鸟，忌讳捕猎。

忌食鱼肉的情况较为复杂，忌食与否与地域密切相关。

西藏雅鲁藏布江流域的日喀则、拉萨、山南等地一直有以打鱼为生的渔夫和渔村存在，当地居民在一定的季节食鱼。

卫藏地区的城镇居民分人吃鱼，而广大农区和牧区，尤其是藏东地区人们几乎不吃鱼、虾类食品。

生产禁忌：

不打杀鹤、雁、鹰、雕、乌鸦、家狗、家猫等，雨季，忌在高山上砍伐木材或高声喊叫。在防霜防雹期，忌火化尸体，忌妇女外出不披披肩。

指某些语言在特殊场合下的禁用，它发展的极点便是对语言灵物的崇拜，如崇拜符、咒等。

“符是一种奇特的图画，充当‘文字’代替语言力量，用来作避邪镇妖之用。咒是口头语言禁忌，一般情况下禁止使用，一旦使用，认为会置对方于死命”。

在藏族生活中常见的盟誓诅咒同样可纳入语言禁忌范畴。盟誓诅咒在吐蕃时就已成为贵贱畏惧的习俗，并且被写入法律条文中，作为判决定案的主要依据。

执法办案时，是否起誓发咒成为法律条文生效的依据，是藏族人崇尚诚信的标志，颇有“一言既出，驷马难追”之君子风度。

盟誓诅咒是赞普与臣子、王室与诸小邦关系的主要纽带，起誓诅咒成为社会各阶层解决种种矛盾与冲突，处理各民族事务以及缓和民族冲突的主要手段。

唐蕃之间的关系仍以会盟起誓来裁定，而两者的诏书反倒是次要的。盟誓诅咒具有不可抗拒的约束力，甚至吐蕃人把咒语看成祛灾祈福及对付仇敌的灵验妙方，发展至今藏族民间发誓诅咒之俗十分盛行。

如拉卜楞牧区牧民盛行“扎仓”，城镇居民脱口而出的是“拉卜楞恭巴”，都是以藏族人信仰中的“寺院”作为担保发誓的，还有以父母血肉发誓的誓词。

除此而外，藏族人在旁人打喷嚏后，会紧接着说“长命百岁”一类的话语，实质也是认为语言具有特殊的魔力，相信它能够起到禳解因违反禁忌而带来的危险的作用。

是各类禁忌中最早的一种，指祭仪禁忌等。具体包括神圣实体的禁忌、祖先精灵的禁忌、崇拜对象的禁忌、崇拜场所的禁忌、仪式器物的禁忌、神圣时间的禁忌，等等。

由于藏民族在各方面深受宗教影响，属于宗教民俗范畴的禁忌无不拥有浓厚的宗教色彩。

无论到寺院的大殿经堂，还是到佛塔、转经亭、烧香台、玛尼堆等处参观旅游，都必须顺时针方向即从左到右绕行;进寺院大殿前，要脱帽，忌携带刀枪及大蒜;

忌摸寺院内的各种佛像、经书、法器;未经本人许可同意，不得进入主持堪布、活佛的房间;觐见活佛、堪布时，说话举止要恭顺、文雅，递接东西时要双手献接，离开时要倒退几步，不得突然转身离去，否则被视为不礼貌;

不能随手翻动玛尼堆上的石块;到寺院朝佛只能上午清早去，不得下午去朝佛;到烧香台煨桑也是如此;

在神湖和神朱里不能乱抛东西，更不能洗衣物等不洁之物，要饮水只能双手捧水而饮;神湖、神泉周围的神树上不能乱挂衣物，更不能随便取下经幡等物;

忌用食指指点佛像，应五指并拢，掌心向上，以示崇敬;进寺院大殿经堂或家里经堂时，不得吸烟。

禁忌的形成原因

藏民族在古老、漫长的历史长河中，经历了信仰的艰辛蜕变和与恶劣自然环境的坚韧的磨合，逐渐由自然人转化为社会人、文化人。

这种升华是以其克制自己或群体的某些欲望为代价和前提的，而这种自我约束与自律的最基本、最原始的形式就是禁忌。

“万物有灵”观念产生后，由于生产能力、认识能力的低下，原始初民无法解释世界万物的神奇现象，无法理解自身及把握自然，将梦寐等人体现象及风雨雷电等一切与金木水火土物质有关的自然现象理解为由超自然界的神灵所控制。

自然万物既施恩于人类又加害于人类的两面性迫使人类开始以祈祷等方式来乞求并取悦自然万物的恩赐，同时，又以小心谨慎的个人言行这种以免触犯神灵的心理和禁忌方式来躲避自然万物的危害。

可见，禁忌在产生之始便具有功利性。爱和恨的双重情感导致了人类禁忌的产生。

禁忌在产生之始便具有明确的功利目的，人们常常用利害功效来解释人们的禁忌行为。

同时，有些禁忌还要从象征的意义来

理解。因此，禁忌来自于神秘的交感和经验的约定。

来自于对灵魂的信仰藏族和世界上的大多数民族一样，经历了自然崇拜、图腾崇拜、祖灵崇拜等多神信仰和一神崇拜阶段，认为动物类或植物类的图

腾是神圣的，不可触犯的。

寄魂物的安危关系个人生命的生死，成为一种禁忌，个人保护神也可视为宗教禁忌的另一特征。

如在甘肃人民出版社出版，王沂暖、华甲翻译的《格萨尔王传》贵德分章本中的巩闷姐毛女神，她是岭国的保护神，也是格萨尔王的个人保护神。

第16页中描述，母亲在生格萨尔之前，先生下梵天之友黑毒蛇、哥哥黄金蟾、弟弟绿玉蟾、铁鹰七兄弟、人头大雕、红色铜狗，它们都说：“用着我时我就来”，均为格萨尔保护神。

在史诗中，格萨尔出兵征战或遇到危难时，皆煨桑祭祀，呼喊保护神，求其保佑。

既然人头顶和肩部有多个保护神驻留，故藏民族至今严禁他人随便触摸肩与头。

藏族人认为，上部为阳，下部为阴，肩与头是各人保护神驻留的神圣的地方，只允许活佛摸顶，长辈亲吻额头，也可以搭上表示敬重和祝福之意的洁白的哈达，但是严禁他人勾肩搭背，随便触摸。

藏传佛教的出世观念使得藏族僧侣的事务忌由俗人介入。

一位德高望重的喇嘛圆寂了，亲属们很悲痛，他们站在房门外手足无措。

这座房屋曾是他们每年数次拜谒活佛、寺院后短暂停留以补充体力、安顿精神的地方，但现在已不属他们这些亲属中的任何一位，将来也只是给后代指点一下而已。

来自于神秘的交感禁忌实质上是消极的巫术，而巫术的原理是相似率和接触率。

《格萨尔王传》贵德分章本《征服霍尔》第291页中的情节描述：却尊姑娘协同格萨尔征服霍尔王，却尊对格萨尔说：“现在你到乱坟里去，把捆死尸的绳子和死人穿的衣服拿一些来。

用绳子把三个霍尔王的野牛(指命根子牛)拴在一起，把死人的衣服披在野牛身上。这样霍尔王的性命，便到了绝境了。”

结果“三个霍尔王就象被铁锤把脑袋打裂了一样，疼痛难忍，倒在床上。”这种呈现接触巫术特点的禁忌行为，印证出远古时代的藏民族所崇信的原始宗教信仰意识，也反映出《格萨尔王传·贵德分章本》形成时期早期化的特点。

禁忌的目的在于避免出现不希望得到的结果，从而割断事物间那种神秘的交感，所以藏族忌动用死者遗物，以免因不可知而带来不祥。从某种角度来说，巫术是人类早期与自然、社会磨合过程中的幼稚却又可贵的探索，是人类欲征服不可知事物的积极思路与行为，是一种实现祈福禳灾目的的外在体现。

藏族禁忌来自经验的约定如果剔除掉封建迷信色彩，经验类禁忌将会成为约束人们生产、生活的合理的禁令，是藏民族在战天斗地求生存时总结出的经验，因而有些禁忌不乏科学性。藏族关于青稞的禁忌便可以认为是经验性生产禁忌。

高原恶劣的自然条件，特别是冰雹使得藏族人对主要农作物青稞小心翼翼。生产禁忌有两个特征：一是功利性强。一系列信仰言行皆为保证生产顺利和农作物丰收。二是藏族巫苯佛文化特征。禁忌行为中巫苯佛观念混杂其中，各有显露。

在藏区，民间特意为青稞顺利生长制定了夏季禁令。如西藏山南有种属地方性法律的“夏季法契约”，主要内容是保护庄稼的措施和宗教禁忌。契约需人们共同遵守，违反者要受惩罚。从藏历五月至秋收完毕，各藏区生产禁忌大同小异，主要包括不得动刀斧割草，否则会触犯地神，庄稼遭冰雹;

不得砍柴，否则会触犯天神而降冰雹;不得杀生;不得天葬;不得背着尸体走过田野;在田野上，男子不得赤裸上身，妇女必须包上头巾;忌在地里吵架，否则会亵渎神灵，妨碍庄稼生长;忌擅自开镰收割，收割日期要由喇嘛占卜决定，否则认为是触犯神佛，要受到惩罚等。

十三世****喇嘛时，拉萨周围的青稞每年在收获之前都要把青稞穗献给****喇嘛看，得到他的许可方可开镰收割。

此外在藏族人生活中，有忌扔掉吃剩的糌粑及浪费粮食，否则会眼瞎等禁忌。

在恶劣而又特殊的自然环境中求生存，使藏族人民自然形成相同宗教观念下的具有经验性的乡规民约，并使之成为行为和准则而世代传承。

此外藏族数字禁忌也较为独特。远古藏族人们在运用数的过程中，因为数的神秘感，导致对数的神秘化，从而产生吉祥数与罪恶数的概念，后者演化为禁忌数。数禁忌与其他禁忌一样，常和宗教崇拜的思想和行为有关。

“在苯教及其它教派中，‘十三’被视为一个神圣的数字。”

⑥有关十三的日、月、年随之成为禁忌年月，期间不得冒然行动，反之则会带来不祥。此外，“三七二十一和九九八十一是藏族先民用来表示最不吉祥的两个数字，一旦遇到认为是不吉利兆头时，就呼喊这个数字，并抓起三脚灶内的灶灰撒灰驱邪，一旦遇到认为是吉祥的兆头，就献哈达供奉三甜食品，进行崇拜。”

⑦抓撒灶灰意为抑制不祥，此种古老禁忌习俗在藏民族日常生活中仍有续存。

藏族某些禁忌是旧的社会制度的残存物。

如性别禁忌，传统的藏族人忌讳女人衣物挂得过高或从女人的衣物下走过，女人不能从男人的衣物上跨越等;

失去丈夫而成为寡妇的妇女，本来理应受到同情和帮助，但是，早期藏族禁忌中对寡妇的歧视性禁忌内容很多，如寡妇不能参加新婚典礼等。

如此种种禁忌，都是旧制度下男尊女卑、男女不平等的产物。

禁忌的产生是以人类不能摆脱愚昧、恐惧和迷信心理意识为存在、传承的前提条件的，现在依然存在。盲目的从众心态，是盲从的惰性心态的典型反映。

我们只有在民众中普及科学文化知识，宣传唯物主义思想，改革封闭保守的惰性思想，最终由群众自己自愿破除其中的迷信和陋俗。

藏族禁忌有教化行为规范、造就人的价值和行为取向的导向功能。不可否认，禁忌的存在，在一定意义上可以调节人和自然的关系，利用自然造福人类;

调节人和社会的关系，维护公众利益和社会秩序;调节人和人之间的关系，促使人们和睦相处。可以说，禁忌在一定程度上起着调节、管理和维系社会秩序、社会约束和义务的体系的作用。

禁忌习惯规定的极端沉着、忍耐与镇静，显现出藏族人拥有的坚强的控制力，化解在藏族民众的物质生活和精神生活中，并使藏民族在恶劣纷繁的时空中保持着最佳的生存状态。

但另一方面，禁忌也有其迷信、落后的一方面，某些禁忌与当前社会的发展并不相适宜，甚至也有制约和阻碍社会发展的因素。因此，对于禁忌，我们必须从其最初起源作科学地探讨，区别对待，认真分析。

总之，在一定程度上说，藏族禁忌是藏民族宗教思想的体现，是早期藏民族试图解读和征服大自然的有用方法，是神灵世界的生存法则。

它既是人类早期社会发展过程中透露出的一种民俗事象，也对人类社会历史的后续发展有着一定的影响。

科学地认识和对待包括禁忌在内的一些民间习俗和传统文化，对于我们今天进行全面建设小康社会中的先进文化建设有着重要的意义。

在人与人的相处之中，不去触碰禁忌，可以让你和别人之间的交往更加顺利，你可以在出去旅行的时候，获得很多人的好感和尊重，我想，你也会喜欢一个对你处处礼让，考虑你的民族或者是地方禁忌的人吧?

小康爱吃牛肉还是羊肉的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于历史上羊肉汤的故事、小康爱吃牛肉还是羊肉的信息别忘了在本站进行查找哦。