新疆冬季养牛?为什么新疆不养牛
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新疆养牛赚钱吗
赚钱。
1、牛产业已成为新疆新和县农民致富增收的主要产业之一。养殖成本也不会很高就在1200元左右,农民养牛只是顺带人工费忽略不记。
2、利润,如今牛肉的价格是在35元到45元一斤,一头成年牛的体重是在900斤到1000斤,其宰杀好后其牛肉应该在500斤到600斤,这样算下来一头牛能卖到17500元,如果农民自己卖的话其头牛的利润是16300元,如果要是卖给牛贩子则一斤牛肉是在19元之间那么也有9500元的利润。
新疆牧区为什么牛比较少
1 生产状况
近年来新疆的肉牛产业发展速度很快,2017年末全区牲畜存栏4994.6万头(只),其中肉牛存栏446.9万头,牛肉产量为62万吨。牛肉的消费量占肉类总产量的1/6左右。加之新疆独特的地缘和气候特点,形成了丰富多样、性状独特的牛品种,如哈萨克牛、蒙古牛、阿勒泰白头牛和新疆褐牛等。并且新疆的牛肉消费市场出现了历史性的转变:从区域消费向全国消费转变,从部分居民消费向不分男女老幼消费转变,从过去的中低档消费向现如今的高档消费转变,从冬季补品消费向不分季节消费转变。“新疆牛肉占据天然、绿色和有机的品牌优势,逐步显现出价格竞争优势,牛肉价格持续高位运行,将为推进新疆肉牛产业发展提质增速带来强劲动力”。
在肉牛产业快速发展的同时,新疆肉牛繁育场和种牛场的建设也取得了长足发展。布局日趋完善,已建成8个具有一定规模的品种牛繁育场,担负着全区良种牛的繁育和供种任务,每年可提供种用牛上千余头、规模化养殖小区近百个,为新疆养牛业的生产发展起到推动作用。目前牛的良种覆盖率已提高到65%。然而,多年来新疆肉牛产业化水平偏低,是导致市场供应偏紧、产业无法持续健康发展的主要原因。
2 存在的问题
(1)基础母牛存栏量低,牛源不足。新疆农牧户饲养的母牛主要是地方品种牛、乳肉兼用型品种牛和杂交牛,饲养母牛既可以产奶产肉,还可以繁殖犊牛。近年来随着各地生态保护和建设工程实施,退牧还草、禁牧减畜,可供繁殖的基础母牛数量减少,造成牛源不足。同时由于母牛在出肉率和增重方面较公牛差,农牧户养殖母牛的积极性下降。母牛养殖是肉牛业发展的基础,母牛存栏数量的不足,将严重影响新疆肉牛产业的发展后劲。
(2)肉牛产业化水平偏低。新疆肉牛养殖技术水平偏低,规模养殖比例仅为35%。特别是肉牛生产投入高、周期长、比较效益低,加之对肉牛生产发展的政策扶持推动力不足,金融支持力度明显滞后,在一定程度上制约了产业发展。
(3)缺乏专用肉牛品种,高档牛肉少。目前新疆用于牛肉生产的肉牛品种参差不齐,有的属于土种牛,有的属于兼用型地方良种牛,有的属于引进品种与土种牛的杂交后代,也有部分属于淘汰的役用牛,在生长速度、产肉性能和肉品质等方面与国外专用肉牛品种比较有明显差距,导致新疆牛肉档次提升难度大,大多属于中低档次产品,优质牛肉和高档牛肉的产量较少,比较效益低,制约了肉牛产业的健康发展。
为什么新疆不养牛
那说明你太不了解新疆了,新疆是风吹草低现牛羊怎么可能不养牛呢?都是一些牧民在养牛。夏天的时候在山上的牧场放牧,冬天下山。
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