水煮牛肉减脂早餐推荐食谱(煮牛肉放什么调料)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于水煮牛肉减脂早餐推荐食谱，煮牛肉放什么调料这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
烀牛肉具体该怎么做？
烀牛??肉做法:将新鲜不打水的牛腩肉洗干净滤干水份后切成不大不小的块【不焯水】，锅放少许牛油加色拉油烧热加大姜片大葱段八角桂皮香叶白扣干辣椒和青花椒炒香后加牛肉爆炒烹白酒带走腥气，水气炒干，把牛肉炒香后加老抽上色炒出酱香味后加入开水调味加盐适量，鸡粉和胡椒粉大火煮开转小火慢炖一个小时左右至牛肉成熟【时间根据牛肉大小稍有变化】，再捡去牛腩中的姜葱和香料，待汤汁浓稠时即可。烧好的牛腩做干锅，可加胡萝卜红烧，也可下牛腩面都行，最后加上喜欢吃的香菜和大蒜叶。这个做法简单又好吃不用加太多的调料保持原料的本味即可。选用牛腩肉非常香口感也很好。
六成熟牛头肉怎么煮着好吃
原料：熟牛头肉一块，土豆适量，西红柿适量，盐适量，生抽5克，味精2克，香菜少许
步骤：
1、牛头肉切成适量的大小块。
2、土豆去皮洗净西红柿切成滚刀块，香菜洗净切段备用。
3、锅中放油烧至八成热放入土豆煸炒放入西红柿煸炒。
4、放入羊头肉煸炒，放生抽煸炒调色。
5、放入适量水，盐，大火烧开。
6、中火炖10分钟左右放入味精出锅撒上香菜即可。
煮牛肉放什么调料
1、主要调料：酱油五两；食盐二两；葱段三棵；甜面酱一两；蒜一头；姜五片；花椒；大料；丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两。
2、简要做法：
将牛肋板肉洗净，控去血水，锯刀切成大方块，泡在冷水里约三十分钟，放入开水锅里煮透捞出。重换一锅水再煮入牛肉，待浮沫飘起后撇去，加入各种调料和药料（要用布包住以便下次使用），用温火慢慢炖烂即成
OK，关于水煮牛肉减脂早餐推荐食谱和煮牛肉放什么调料的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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