火山石牛肉烤肠做法？火山石烤肠怎么做-菲力牛肉网

火山石牛肉烤肠做法？火山石烤肠怎么做

这篇文章给大家聊聊关于火山石牛肉烤肠做法，以及火山石烤肠怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

火山石烤肠怎么做

火山石烤肠用空气炸锅烤用10-15分钟，中途需要翻面一次即可。具体做法如下：

1.准备好的火山石烤肠。

2.空气炸锅提前200度预热五分钟，炸篮铺上油纸，放上烤肠。

3.200度烤12分钟左右，中间翻面。出炉即可食用。外焦里嫩，焦香美味。

火山烤肠是什么肉做的制作时需要注意哪些步骤

火山烤肠是什么肉做的？制作时需要注意哪些步骤？

火山石烤香肠里面是猪肉。制作烤香肠所需的材料有五花肉（后腿肉）、肠衣、生酱油、蚝油、五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、蜂蜜和料酒。用于烤香肠的火山石是柳州当地的“马蛋鼓”，每天用完后都要清洗干净。其优良的导热性、稳定性和较强的吸附能力使香肠在烘烤时受热均匀，效率大大提高，口感优于炉子。

火山石香肠步骤：

葱和姜切丁，加入120g水，放入冰箱冷藏

准备猪肉和鸡胸肉（我太懒了，猪肉是买肉的人掰的，勤快的宝宝可以自己把肥瘦分开，肥肉很好，瘦肉有点颗粒状，味道很好）。我加了鸡肉。首先，猪肉太贵了。其次，我在晚上参考了许多配料单

我会在4.5美分买100克黑胡椒，然后在家里的锅里煎。如果我闻到了，我可以用它。不要用太多的火，然后把它碾碎。（必须使用新鲜研磨的芳香）

这一步是锻炼你的力量。将所有原料加入肉馅中，边加水边搅拌，搅拌至肉馅呈白色、线状，放入冰箱一小时。

准备好肠衣，放入碗中，加入一些白酒以去除味道。煮沸后，检查是否有孔洞。如果你浸泡得更多，你会洗更多次。

填充肠道，清洗并刺几个洞，然后把它们放在通风的地方，直到皮肤干燥（我在排气扇下吹）。

往锅里加水，白酒，大葱和姜，刚刚放在冰水里。如果你觉得不够，用冷水把肠子煮开，直到水沸腾，然后把火关小（不要让火沸腾，我煮了大约45分钟，然后根据肠子的大小调整时间）。

火山石烤肠练习烹饪后，继续吹干皮肤或风干火山石香肠。把它放在一个电动蛋糕锅里，刷上油，直到皮肤变金。拿根棍子再煎一次。它会很香。

提示

一定要用刚磨碎的黑胡椒粉，我按这个比例做，味道很好。我建议你第一次少一点。做香肠时，我没有放白酒或料酒。我主要害怕酸味或酒精味。这个主要有黑胡椒的味道。甜味和咸味都很淡。我买的黑胡椒不太辣，味道很浓。

火山石烤肠在家怎么做

主料：

生的火山石烤肠2－3根、青椒半个、盐一勺、黑胡椒粉适量

青椒火山石烤肠的做法：

1．备材料。烤肠提前取出解冻。青椒去柄去籽清洗干净。牙签一把清洗干净。

2．火山石烤肠切片。

3．青椒切块。加一勺盐，磨上一点黑胡椒粉。拌匀！

4．预热烤箱，160℃。来串串吧。一排青椒版本的。一块青椒，一块香肠，一块青椒。纯肉版本，就一片香肠即可！排入垫了油纸的烤盘中！

5．放入预热好的烤箱中，160度，烤10－15分钟！

6．然后打个玉米汁。青椒火山石烤肠也出炉了！出炉后再磨枪一层黑胡椒粉即可！

关于火山石牛肉烤肠做法和火山石烤肠怎么做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

火山石牛肉烤肠做法？火山石烤肠怎么做