养牛用登山扣(养牛用的牛脚下的皮子叫什么)-菲力牛肉网

养牛用登山扣(养牛用的牛脚下的皮子叫什么)

大家好，如果您还对养牛用登山扣不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享养牛用登山扣的知识，包括养牛用的牛脚下的皮子叫什么的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

养牛房顶用什么盖好

养牛场的牛舍房顶，南方用彩钢瓦的就可以，北方用复合彩钢瓦，冬季最好在加盖塑料棚采暖。我常年养牛，可以交流一下。

养牛用的牛脚下的皮子叫什么

牛脚皮是广东恩平地道的特色小吃，堪称恩平一绝。牛脚皮其实就是牛脚跟上的肉茧，经过清洗、去毛、脱皮去骨、解剖、用秘制香料熬制成为可口美味的地道小吃。只要烹饪得当，吃起来十分软滑爽脆，煮到正好的牛筋，入口的感觉极富弹性，带着咸香爽韧，毫不油腻。对于很多人来说，牛脚皮也是一道美味的下酒菜，很多人都喜欢就着冰凉的啤酒来品尝。另外，牛脚皮含有丰富的胶原蛋白，因而也受到爱美女士的欢迎。广东恩平牛脚皮，爽脆弹牙，嚼起来韧劲十足，你吃过吗？

牛脚皮的制作非常复杂讲究，清洗去毛，解刨脱皮，秘制熬煮，特别是解刨牛脚时，下刀的角度、力道要拿捏到位，颇有“庖丁解牛”之意味。烹制后的牛脚皮看似去过油的猪皮冻，口感爽脆弹牙，又如牛筋，稍带软绵，却又有点爽韧，吃后回味醇厚，还带着牛肉特有的香气。

牛脚皮晶莹透亮，油质光鲜，弹牙的口感吃起来嚼劲十足，但又不必担心咬不动或者塞牙。入口的第一感觉是酱汁的酥香和鲜甜，之后隐藏着浓浓的牛肉香味，随之而来的是爽脆无比的口感，细心品尝会有不同层次的感觉。这时如果再蘸上点恩平酱料，更是美味无穷，越嚼越有味道。用牙签叉起一块蘸上芝麻和酱油搭档的“混酱”和辣椒酱，慢慢咀嚼，爽而不腻，滑滑溜溜，可口弹牙，满嘴留香。

牛脚皮的地位在恩平人心中是不可撼动的，那一口下去满口的弹牙与爽脆是无可替代的。据经常去恩平游玩的朋友说，这道小菜在恩平夜市的大排档上相当畅销！我对恩平牛脚皮也有一种很特殊的情结，可能是因为幼年的时候能吃到的好吃的东西比较有限，年幼时牛脚皮爽脆弹牙的口感，嚼起来韧劲十足，再加上五香粉椒盐调味，吃起来回味无穷。广东恩平有一种地道的特色小吃，叫做“牛脚皮”，堪称恩平一绝。小伙伴们，你吃过广东恩平牛脚皮吗？

养牛想要稳产的话,圈舍饲养时要用对什么方法

养牛想要稳产的话，圈舍饲养时要用对什么方法？当前，随着社会结构的不断变化和经济水平的稳步提高，畜牧业已成为我国经济发展中不可或缺的一部分。作为畜牧业的重要组成部分，肉牛的发展对促进畜牧业的健康发展有着重要影响。然而，长期以来，许多养殖户主要沿用传统的育肥牛养殖管理模式，不注重饲料的科学搭配，肉牛养殖周期较长，往往错过了最佳上市时机。

集中上市加工，由于养殖管理不当，肉牛增重速度减慢，肉牛品质相对较差，养殖场的经济效益无法提高。育肥牛养殖是一种经济成本很高的行为，如果没有良好的科学养殖管理，很容易因为疾病等各种因素，养殖管理不当带来严重的经济损失，因此需要广大养殖户积极推广先进的舍饲养殖育肥模式，改变传统的养殖习惯，为实现高产稳产打下坚实基础。

在育肥牛圈舍养殖模式下，牛舍主要分为拴系式牛舍和围栏式牛舍。拴系式牛舍主要包括单排和双排两种方式。单排就是在牛场内只建一排牛床，主要用于肉牛数量较少的饲养者。一般来说，肉牛的数量为25头。如果饲养者的数量比较多，往往需要配置一个长的牛舍，这样在饲料运输和排泄物清理方面会面临很大的不利因素。这种牛舍跨度比较好，施工比较容易，通风良好，但散热面积比较大。双排式牛舍主要是在场地内建两排牛床，一般养殖规模一般在100头左右，分为两个单元，跨度在12m到14m之间，可以满足自然通风和机械通风的要求，牛舍两端是饲料通道，饲料槽外是排泄物通道。

养殖场主要结合养殖规模和经济能力来综合确定。牛舍内设有牛食槽、清粪沟和饲料通道。牛床的宽度主要取决于肉牛的品种。两用肉牛每张牛床的宽度为110厘米～120厘米，本地肉牛一般为113厘米～118厘米，可采用水泥或木头搭建。槽的上部宽度为60cm~80cm，下部宽度为35cm，呈弧形。养殖场设计的清粪通道的宽度应满足运输车辆的往返需要，一般控制在150cm~170cm。施工前应提前做好有效规划，防止通道之间相互干扰。饲料通道通常安排在食槽的前面，用于喂食和输送。进料通道的宽度通常为120cm，根据进料工具的灵活性和操作情况而定。

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