白罗卜炒牛肉的功效(牛肉白罗卜肉馅的功效)
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下白罗卜炒牛肉的功效的问题,以及和牛肉白罗卜肉馅的功效的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
牛肉白罗卜肉馅的功效
1、牛肉可以提供高质量的蛋白质,它含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
2、牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。
3、牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素,还是每天所需要的铁质的最佳来源。
4、萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
5、萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
6、萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
7、萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
牛肉和白萝卜能一起吃吗
可以,以下是牛肉炒白萝卜的具体做法。
主料:牛肉300g、白萝卜250g、青椒2个
辅料:姜适量、蒜适量、葱适量、老抽适量、料酒适量、生粉适量
步骤:
1、萝卜去皮切薄片,加少许盐抓一会冲水
2、切好青椒、姜、蒜、葱
3、牛肉切薄片或小块加老抽、料酒、淀粉腌一会
4、锅里热油,下萝卜加盐炒好后出锅
5、油热后放姜、蒜、葱白爆香
6、加入青椒炒出辣味
7、青椒放一边,加适量油爆炒牛肉
8、加入炒好的萝卜一起翻炒
9、最后勾少许芡淋入,加葱花翻炒均匀即可
牛肉炒胡罗卜还是白罗卜好吃
都好吃,我来教您怎么做:
胡萝卜炒牛肉
主料
牛肉(适量)胡萝卜(适量)
调料
姜(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)黑胡椒(适量)鸡精(适量)
厨具
炒锅
1原料洗净备用
2胡萝卜和牛肉切片
3牛肉用盐、料酒、黑胡椒淀粉腌会儿
4锅里放油,下牛肉炒至变色
5然后放入姜蒜炒香
6倒入适量的料酒炒一炒
7接着放入胡萝卜炒软
8最后加入盐和鸡精炒出锅即可
牛肉炒白萝卜
用料
主料牛肉300g白萝卜250g柿子椒2个
调料葱适量姜适量蒜适量料酒适量老抽适量生粉适量
牛肉炒白萝卜的做法
1.萝卜去皮切薄片,加少许盐抓一会冲水
2.切好青椒、姜、蒜、葱
3.牛肉切薄片或小块加老抽、料酒、淀粉腌一会
4.锅里热油,下萝卜加盐炒好后出锅
5.油热后放姜、蒜、葱白爆香
6.加入青椒炒出辣味
7.青椒放一边,加适量油爆炒牛肉
8.加入炒好的萝卜一起翻炒
9.最后勾少许芡淋入,加葱花翻炒均匀即可
关于本次白罗卜炒牛肉的功效和牛肉白罗卜肉馅的功效的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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