赣州牛肉今日价 做法
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江西赣州有哪些美食
我没有去过江西赣州，但我是一个标准的吃货。我非常关注美食。所以我上网查了一下。网上介绍赣州的美食有：酿豆腐、赣南炸鱼饼、信丰鸡、生焖鸭、赣州小炒鱼、南康荷包肉、粉蒸鱼，红烧土乳狗等。拜托赣州的朋友分享美食，等以后有时间一定带着家人到赣州去品尝那里的美食。
赣州牛肉面 做法
主料：牛肉700克，生面条500克小白菜4棵辅料：食盐5克葱1段姜3片八角1个花椒10粒料酒1汤匙米醋1/2汤匙香叶2片白酒1/2汤匙水适量
制作方法：
1、牛肉洗净后切成稍厚的片。
2、牛肉片和冷水一起放入锅中，大火煮开后再续煮2-3分钟，至血抹飘起即可捞出。
3、将锅洗净，放入足量热水、牛肉，以及放了葱、姜、花椒、八角、香叶的料理盒，再加入料酒、白酒、米醋各一点点。
4、大火煮开后转小火，使汤水保持微开，让盖着的盖子不溢出就行，这样焖煮2小时左右即可。
5、根据食用的人数，倒适量的牛肉汤在小锅中，开锅后下入面条煮熟。
6、最后加入牛肉块、小白菜，再加入盐调味即可。
赣州市潮汕牛肉批发
赣州市章贡区、经开区暂时还没有新鲜牛肉批发市场，冻牛肉可去冷冻厂批发，鲜肉可去卫府里菜市场要货。
卫府菜市场牛肉档口虽然以零售为主，但是，如果你量大、销量稳定，也可洽谈以批发价拿货，牛骨头也有。
此外，赣县区储潭南坑村，有很多专业杀牛户，从哪里也可以批发到新鲜牛肉，据说卫府里90%的牛肉都出自该村。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的赣州牛肉今日价和赣州牛肉面 做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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