内蒙汆丸子烤牛肉调料牛肉汤里的麻粉配方-菲力牛肉网

内蒙汆丸子烤牛肉调料牛肉汤里的麻粉配方

各位老铁们好，相信很多人对内蒙汆丸子烤牛肉调料都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于内蒙汆丸子烤牛肉调料以及牛肉汤里的麻粉配方的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛肉汤里的麻粉配方

所需食材

牛肉500g

干笋250g

鲜粉条500g

豆瓣适量

八角3个

山萘3个

干辣椒适量

姜1个

辣椒油适量

香菜适量

香葱适量

盐适量

鸡精适量

花椒粉适量

小白菜适量

做法共9个步骤

牛肉麻辣粉1.

烧牛肉汤:牛肉切小块伴着八角,山萘,豆瓣,干辣椒,姜(不用剪断)炒香加适量水烧个1个半小时,加入笋块继续烧个半小时左右放盐,味精调好味

牛肉麻辣粉2.

鲜粉买回浸泡在清水中(干粉就得用热水泡软)

牛肉麻辣粉3.

香菜和香葱洗净切末

牛肉麻辣粉4.

打底料(辣椒油,盐,鸡精,花椒粉)

牛肉麻辣粉5.

锅内加入足量的水开大火烧开

牛肉麻辣粉6.

加入小白菜烫熟捞出放入碗底

牛肉麻辣粉7.

继续加入粉条煮至变透明便好了

牛肉麻辣粉8.

粉条捞出放入小白菜上面

牛肉麻辣粉9.

最后加入牛肉汤汁,香菜末和香葱末就可美美的享用了(觉的不够辣我又多加了勺辣椒油在上面)

烧烤撒的白色调料是什么？

说起烧烤都要流口水了，金黄焦香，滋滋冒油，香的直流口水，我也是很喜欢吃烧烤，每次看到都忍不住要吃，烧烤撒的白色调料很多都是店家自己用鸡粉、白胡椒、味精粉等各种调料调制而成的，每个人的做法都不一样。

烧烤大家都不陌生，相信很多人都喜欢吃，特别是夏天，走在大街上，到处都可以看到烧烤摊子，吃的人还特别多，远远地就闻到香味，每次都忍不住要去吃，烧烤种类多，各种肉类、蔬菜类、海鲜类等都非常的好吃，烧烤摊烤烧烤的时候，都会撒上白色调料，下面就来分享一下烧烤撒的白色调料是什么。

一、烧烤撒的白色调料是什么？

烧烤金黄焦香，滋滋冒油，看着就要流口水了，我也是很喜欢吃烧烤，相信很多人也会自己在家制作烧烤，但是做出来的烧烤总是没有卖的好吃，那是因为撒料不对，经常吃烧烤的都知道，烧烤摊烤烧烤的时候，都会撒上白色调料，主要就是为了增香提鲜，白色调料就是用白胡椒粉、味精、鸡粉等调料调制而成。

二、烧烤白色调料做法一

1、准备食材：盐100克、味精50克、鲜味宝10克、鸡精30克、肉宝王2克

2、把盐、鲜味宝、味精、鸡精、肉宝王全部放进盆里，搅拌均匀就可以了，使用于牛肉、羊肉、鸡肉等各种肉类。

三、烧烤白色调料做法二

1、准备食材：味精粉100克、鸡粉8克、鲜味宝20克、白胡椒粉6克、肉香粉8克

2、盆里加入味精粉、鲜味宝、鸡粉、白胡椒粉、肉香粉搅拌均匀，烧烤白色调料就调好了，用来制作烧烤非常的香。

烧烤白色调料做法有很多种，每个人的做法都不一样，主要是比例要掌握好，做烧烤撒上白色调料可以增香提鲜，偶尔吃一次还可以，但是不建议经常食用，特别是小孩子还是少吃为好。

总结：这下大家都知道烧烤撒的白色调料是什么了，烧烤撒的白色调料就是用鸡粉、白胡椒粉、肉香粉、盐等制作而成，每个人做法都不一样，主要是比例要掌握好，上面两种烧烤白色调料做法也是很简单，需要的可以试试。

感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心，期待和您一起交流学习。

牛肉冻的熬制方法及配方

步骤/方式1

牛肉切小块泡水10分钟

步骤/方式2

冷水下锅

步骤/方式3

加八角，桂皮，甘草，料酒，盐煮开，撇去浮油

步骤/方式4

小火煮到牛肉汤浓白粘稠

步骤/方式5

滤去八角，桂皮，甘草

步骤/方式6

静止冷却后扣出

关于内蒙汆丸子烤牛肉调料的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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