在哪能买到兰州牛肉面的面，兰州磨沟面哪里最好吃-菲力牛肉网

在哪能买到兰州牛肉面的面，兰州磨沟面哪里最好吃

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兰州黄河铁桥附近最著名牛肉面馆

兰州黄河铁桥，就是全国著名的中山桥，桥南附近有个云峰牛肉面馆，桥北附近著名的牛肉面有位于桥北略西面些的安波尔牛肉面，白老七牛肉面，桥北略东些有位于元森玫瑰园的白老七牛肉面分店，金跃华牛肉面，再稍微往东还有著名的东方宫牛肉面，可以说著名牛肉面馆是一家挨着一家。在兰州，牛肉面就是展示兰州的一个名片，不论铺面大小，面都是很正宗的。

兰州磨沟面哪里最好吃

磨沟沿牛肉面是真正用牛肉和骨头熬的原汤，汤底醇厚，没有味精和胡椒抢味，面的口感还可以。在兰州食客中的口碑比较好。其中兰州黄河啤酒厂门口“磨沟沿牛肉面”旗舰店、每天有三千多人在此用餐、曾一天出面30多袋面粉的记录、火爆程度可想而知！

兰州牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。

磨沟沿有三家店：

总店：兰州西津东路磨沟沿46号，兰州石油大厦后侧，距离中山桥一公里左右。

吴家园店：七里河区吴家园西街。

金港城店：七里河区金港城火星街59号

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