临猗养牛人,山西有什么著名的特色小吃

临猗养牛人,山西有什么著名的特色小吃

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下临猗养牛人的问题,以及和山西有什么著名的特色小吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

太贾村位于哪个省哪个市

太贾村位于哪个省哪个市

太贾村隶属万荣县解店镇,县城所在地。地理坐标为北纬35°26′10″,东经110°48′29″,海拔高度570m,总面积11427.8亩,其中,农业用地10956亩,人均面积2.35亩,居民住宅用地及公共事业用地1125.9亩,道路用地300.8亩。南至新城,东至太贾坡、北张户,北与里望乡的上井、和井相邻,西与沟北、万和相靠,地势较为平坦,紧邻张高县,与相邻村庄全部通油路,交通十分便利,可谓四通八达。

该村平均气温11.8℃,日照时数为2364小时,无霜期189天,年降雨量为550_,7、8、9三个月占全年降雨的一半以上,且年际间变化较大。

该村共有18个居民组,1140个农户,总人口4370人,60岁以上的人口670人,70岁以上的近150余人。太贾村现有适龄劳动力2498人,其中男劳动力1324人,女劳动力1174人,从事第一产业的劳动力人数为1234人,第二产业的人数为890人,从事第三产业的人数为374人。

该村农作物以苹果、小麦、秋粮为主,现有规模养殖户47户,其中养牛6户,存栏29头、养鸡13户、养猪25户、养兔3户。

该村现有关公镁业、黄河镁业、百盛精细化工厂、龙海防水等企业。能够解决农村劳动力近三百余人,年收入可达500余万元。

太贾村附近有孤峰山风景区、运城万荣李家大院、万荣东岳庙、万荣县博物馆、万荣后土庙等旅游景点,有万荣苹果、万泉大葱、万荣三白瓜、万荣大黄牛、临猗梨枣等特产。

山西有什么著名的特色小吃

山西有什么著名的特色小吃

羊杂烂发源于山西省运城市新绛县著名的传统小吃,是由羊骨架熬制成的上等羊汤,加之以羊肠、羊肝、羊肺、羊血、羊肚、羊肉等肉食,再佐之以羊油辣子、香菜、葱花等,鲜美无比具有鲜而不膻、香而爽口等特点,一般加之以晋南名食麻花或锅盔泡在汤中,是新绛乃至晋南地区秋冬季节很地道的小吃。民谣道:“太原头脑西安泡,新绛羊汤也蛮好”。它与运城地区其它地方的羊汤、羊杂割不同,虽然同样是用羊杂做成,但不杂放豆腐、粉条。每天早晨顾客盈门,一抢而空。羊肉、羊油、羊血、羊汤,含有较高脂肪、铁质和蛋白质,发热量大,属于热性食物,所以,冬天人们特别喜欢吃。

2、北相羊肉胡卜

北相羊肉胡卜,距今有一百多年历史,久负盛名味道清爽,油而不腻,滋补身体,为当地群众性的名吃佳品。运城市北相镇人做得最好,故名北相羊肉胡卜。制作方法是:把烙熟的白面薄饼切成丝条,加鲜羊肉汤煮成,再加香油、葱花、红辣椒面等调料。味道清爽,油而不腻,滋补身体,为当地群众性的名吃佳品。

3、闻喜煮饼

闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点,正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县,在山西有着饼点之王的美誉,又有国式糕点绝产之美称。在晋南民间把“炸”就叫“煮”。主要原料为面粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及上等红白糖等。闻喜煮饼形似圆月,由于外皮粘满白芝麻,所以外观是月白色。其外裹芝麻,滚圆状,内有栗色、绛白二色分明的饼馅,可拉出几厘米长的细丝,吃起来酥沙香甜、不皮不粘不腻,久不变质。

4、闻喜葱花饼

闻喜葱花饼起源于明代。相传,当时在闻喜县衙门口有一家小吃铺,其以特殊工艺用面粉、油、葱花烙烤出的烤饼,层多且薄、皮脆酥香、色泽黄亮、余味悠长,深受当地人和过往客商的青睐,渐渐名扬三晋。之后,小吃铺技师便北上省城太原,开店迎客。清朝时期,京官杨深秀(山西闻喜仪张人)又带领炊饼师傅进京献技,竟一举扬名,京人把刀削面、平遥牛肉、闻喜葱花饼誉为山西三大名吃。杨深秀将葱花饼推荐给皇宫御膳房,请慈禧太后和光绪皇帝品尝,颇受赞赏。闻喜葱花饼遂闻名四方,传承至今已有五六百年的历史。

5、永济牛肉饺子

永济牛肉饺子是山西永济的一种民间小吃,相传距今有100多年的历史。由于当地回民较多,喜食牛肉。为了传统和正宗,他们常常采用自己养牛,自己宰杀,或到处卖或自己食用。晋南人喜食饺子,慢慢地当地回民就喜欢用精纯的牛肉做馅,制作牛肉饺子。由于选料科学,用亲自熬制牛骨头汤伴馅,使牛肉饺子吃起来鲜、香、嫩、滑,回味无穷。永济牛肉饺子皮薄馅嫩,久煮不烂,味道奇绝,食之香而不腻,既可当主食,又可做下酒菜,因而有“吃饺子喝酒,越喝越有”的说法。永济牛肉饺子的奇特之处就在于用料和拌馅,其配方在国内可以堪称一绝,无可比拟。

6、稷山麻花

稷山麻花是运城的传统风味小吃。据传,麻花原是宫廷食品,传至民间时成为两股面粘在一起的形状,现在洪洞一带还可见到这种食品。清乾隆年间,翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡运城,制作出售,食者甚多。后来,这位商人不断改进制作技术,将麻花由两股改成三股,然后拧成炸制,呈金黄色细丝花纹状。

7、解州羊肉泡馍

解州羊肉泡馍是山西解州著名的传统小吃之一,具有烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,食后回味无穷的特点。羊肉的味道甘而不腻,性温而不燥。解州羊肉泡馍选料上乘,作料齐全,工艺独特精细,汤汁新鲜,味美可口,因而它“看着美,吃着香”,受到四方客人的称赞。

8、临晋酱玉瓜

临晋酱玉瓜是晋南临猗一代传统制作的一种酱菜,因其做法独特,别具风味而成为源远流长的中华老字号产品。临晋酱玉瓜选用临晋镇方圆十里之内的白皮绿纹地黄瓜,在初秋熟至八、九成时采摘,经选料、洗涤、切串、剔瓤、腌制、封制、日晒、搅翻、调味、包装等十一道工序精制而成。风味独特,绵香可口,咸中有甜,酱味浓郁,历数年而不变其味,是深受民众及旅游者欢迎的佐餐佳品。

9、阳城卤肉

阳城卤肉,运城市地方名吃,山西一绝。来自山西省运城市芮城县阳城镇的街头,是山西省境内不可多得的名吃。阳城卤肉具有皮软、色鲜、味美而不腻、久放而不腐,酥烂适口等特点,用火烧饼夹卤肉是当地脍炙人口之名食,阳城卤肉最令人叫绝的地方在于:卤肉刚出锅时,热气腾腾的香味就让人食欲大增;待卤肉放凉以后,吃起来更是别有一番风味,令食客赞不绝口。

10、河津翻鏊

翻鏊是河津当地独有的一种美食,这种食物在大年初一的早上当地人必需食用,这是当地的风俗习惯。它的制作方式和用料都很特殊,主要是把猪油剁成泥后加入椒盐,葱白等,一起搅拌,然后再放到摊好的面皮上,卷起来后拉成长条,切段煎熟即可,鲜香爽口,软绵的口感,可以当作是主食,也可当作是菜肴。

一方水土养一方人,不同的地理历史环境造就不同的风俗人情,也形成了不同的美食风格。运城的美食还有很多很多,欢迎大家来补充!

赵家卓村邮编是多少

赵家卓村邮编是多少

赵家卓村地处临猗县东南角,楚侯乡东面2.5公里处,与盐湖区相邻,东面2公里处有舜帝陵庙及景区可供游览,东面15公里处有运城飞机场,南面15公里处有运城火车站和运城汽车站、大运高速公路。新建的大新机动客运火车专线从我乡通过,至此,集公路、铁路、航运于一体的交通十分方便可直通全国各地,依托工业、农业、商贸、运城旅游业的发展,我村发展前景美好。

目前,全村共4个居民组,298户人,1300口人,其中党员人数44人,预备党员2人。耕地面积共3868亩(垆地、_土各半),机井17台,设专职开泵员16人,可浇面积3868亩。

近年来,在党和政府的号召下,我村新农村建设步伐快速推进。截止目前,村里的19条大小巷道全部硬化、绿化完成,村级活动场所、文化场所以及舞台全部建设一新,村容村貌得到改善。

在经济发展方面,我村大力调整产业结构,成效显著。种植作物以小麦、玉米、杂果、瓜为主,同时我村的加工作坊和养殖业初步规模,其中生地加工厂4个,生地专业户5个,棉加厂2个,养牛饲养场1个,屠宰场1个,养猪场3个,养羊户3户。村里成立合作社2个:家安苹果合作社和养牛合作社,为村民提供产供销一条龙服务,大大提高了农民收入水平。

在文化建设方面,我村设立专门文化活动室,并配备了5000多册图书,包括农业科技、养生、幼儿等书籍,专人负责,便于村民借阅,丰富了村民的文化生活;还配备了投影仪和音响设备,鼓励村民参加村里的文化娱乐活动,以提高村民素质和丰富村民的生活。

当前,借工业园区建设的东风,山西如意龙灵芝生物科技有限公司在我村落户,相信在各方面因素的推动下,我村的经济发展会越来越好。

赵家卓村附近有临猗开化寺、临猗双塔、临猗龙山仰韶文化遗址、临猗县王寮村猗顿陵、猗顿墓等旅游景点,有临猗苹果、吴王渡黄河鳖、北景柿子、临晋江石榴、临猗石榴等特产。

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