喜得佳牛肉丸怎么样，喜得佳牛肉丸里有多少添加剂-菲力牛肉网

喜得佳牛肉丸怎么样，喜得佳牛肉丸里有多少添加剂

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喜得佳牛肉丸里有多少添加剂

牛肉丸里的添加剂主要包括：肉味香精（乙基麦芽酚）、卡拉胶、肉脆弹力素、复合磷酸盐、山梨糖醇、甘油酯、I＋G（增鲜剂）等。使用食品添加剂，必须严格按照国家安全标准GB2760里面的规定执行，不能超量添加，更加不能非法添加标准里面不允许的物质。

潮汕牛肉丸品牌前十名

1.喜得佳

2.唐人基

3.渔鼎鲜

4.艾卡龙

5.巧慕

6.潮庭

6.安井

7.老德头

8.海霸王

9.桂冠

10.唯新

潮汕牛肉丸那个牌子比较正宗好吃

推荐安井、潮兴记、喜得佳

安井：知名品牌，精选食材，传统工艺，标准生产。

潮兴记:选用自然放养的黄牛肉，采用新鲜牛后腿肉。食材鲜美、肉质细嫩、爽口弹牙，公司引进国内外先进设备低温作业并分析潜在的食品安全隐患，致力于为更多家庭参观食肆提供更高品质的食品。

喜得佳：爽口柔嫩细腻，正宗潮汕牛肉丸，累计出售30万斤，获得香港Q唛优质产品认证。精取黄牛大腿肉，保证牛肉丸的口感和营养。

潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一种，制作原料主要有牛肉、淀粉等，也是广东有名的小食，讲究手工制作，口感爽脆，可分为牛肉丸、牛筋丸两种，其中牛肉丸肉质较为细嫩，牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。

改革开放以来，牛肉丸成为潮汕特色美食美名远扬，其中尤以用料上等口味正宗的——垄美斋牛肉丸著称。

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