山姆烤牛肉怎么腌制 山姆牛肉片做法

山姆烤牛肉怎么腌制 山姆牛肉片做法

大家好,关于山姆烤牛肉怎么腌制很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于山姆牛肉片做法的知识,希望对各位有所帮助!

山姆牛肉片做法

山姆牛肉片做法

原料

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牛肉(1磅)

糖(1茶匙)

红椒(半个)

孜然粉(少许)

苏打粉(1茶匙)

盐(半茶匙)

大葱(半根)

洋葱(1个)

蒜(3瓣)

生抽3汤匙

料酒3汤匙

1/牛肉洗净后切成小片。

2/把牛肉装碗中加入料酒3汤匙生抽3汤匙盐半茶匙苏打粉1茶匙孜然粉少许和生油腌15分钟。

3/把葱切段,红椒切条、洋葱切块和蒜切成米粒备好。

4/热油锅将牛肉猛火爆炒。

5/看到牛肉到8成熟装碟备用。

6/热油锅把葱,红椒、洋葱和蒜爆炒出香味。

7/再加入牛肉继续炒,加点糖和生抽就可以了。

8.美味又好吃山姆牛肉片做法完成开吃了。

山姆牛肉饼做法

山姆牛肉饼做法

1、将冷冻的牛肉饼,静置30分钟解冻。

2、解冻好的牛肉饼放入盘中,洒入一勺盐、少许生抽、蚝油、黑胡椒粉涂抹均匀。

3、锅热下入黄油,用铲子不断搅拌至完全融化。

4、加热到油微微冒烟,下入肉饼,煎至表面变色,中心熟透即可。

山姆烤肉汁的用法

山姆烤肉汁的用法

山姆的烤肉汁可以用在腌制这一步,涂匀之后进行烤,也可以在烤肉完成之后,将山姆烤肉汁当做佐料来进行使用。能够提升风味儿

好了,关于山姆烤牛肉怎么腌制和山姆牛肉片做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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