招牌营养牛肉石锅饭牛肉石锅拌饭的做法-菲力牛肉网

招牌营养牛肉石锅饭牛肉石锅拌饭的做法

大家好，今天来为大家分享招牌营养牛肉石锅饭的一些知识点，和牛肉石锅拌饭的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

牛肉石锅拌饭怎么做好吃

1.胡萝卜、香菇切丝，西葫芦切半圆片，油菜不用切。锅中加水，水开后将切好的蔬菜分别放入。

2.炒牛肉，锅中放油，油热后下切好的洋葱切丝翻炒几下，牛肉下锅，加料酒，老抽少许，盐，糖少许，鸡精，待牛肉变色即可出锅。

1.石锅内刷油，根据个人食量放入剩米饭（米饭不用压得太瓷实）

2.将焯好的蔬菜和牛肉摆好，（为了增加食欲颜色最好岔开）

3.煎一个蛋（单面熟双面熟均可看自己喜好，不过个人觉得拌饭单面比较美味有营养）

加热石锅，听到吱吱响声，薄薄一层锅巴生成即可关火。

牛肉石锅拌饭做法

石锅拌饭是韩国有名的美食，也是韩国人家常美味，以下是我整理的牛肉石锅拌饭做法，欢迎参考阅读!

烹饪难度：容易

烹饪时间：<45分钟

主料

牛肉1斤半

梨1个

洋葱半个

大蒜4瓣

姜1块

葱2根

胡萝卜半个

白米饭适量

泡菜适量

调料

酱油2汤匙半

红糖2汤匙

黑胡椒粉少许

香油1汤匙

油6汤匙

大蒜3瓣

辣椒4个

韩国烤肉酱适量

熟芝麻适量

做法步骤

1、牛肉切薄片，放入碗中。

2、梨、洋葱、大蒜、生姜、酱油、红糖、黑胡椒和香油倒入搅拌器充分搅拌，搅拌好后浇到牛肉上。

3、放一半葱花和所有胡萝卜片。拌匀，腌制至少一个小时。

4、腌好后，热锅，倒油，牛肉分批次煎。

5、石锅内壁均匀涂抹一层香油，放入熟米饭均匀铺平，再铺上煎好的牛肉。石锅加热，出滋滋的响声并冒热气后离火，放点酱，配上泡菜。

6、撒上葱花和芝麻，就能吃了。

烹饪小窍门

石锅容易烫手，这点大家要当心。

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牛肉石锅拌饭的做法

牛肉石锅拌饭是韩国最有名的美食，很多人也喜欢吃，下面给大家带来牛肉石锅拌饭的做法，有兴趣的'赶紧来试试。

牛肉石锅拌饭所需材料

原料：牛肉，米饭，黄豆芽，黄瓜，胡萝卜，平菇

配料：牛肉酱，辣椒酱，油，韩国辣酱

牛肉石锅拌饭的做法1

1、将牛肉洗干净，切片，然后加入牛肉酱拌匀，腌入味。

2、将胡萝卜和黄瓜切条，平菇撕成小条，豆芽洗干净。

3、锅里放水烧开，放入盐和油，然后放入胡萝卜和黄豆芽焯一下，捞出沥干。

4、锅里放油烧热，放入牛肉翻炒，然后放入平菇翻炒至熟。

5、将米饭放入石锅里，小火加热，然后放入牛肉、平菇、胡萝卜、黄瓜和黄豆芽，并放入蛋黄，撒上芝麻，准备好韩国辣酱，就可以开动了。

牛肉石锅拌饭的做法2

在石锅内壁抹匀芝麻油，上炉烧至2750C，然后扣上150克米饭备用;

将50克卤牛肉块铺在米饭上，绿豆芽(先焯水)、西葫芦丝、胡萝卜丝各20克用盐腌渍，然后干炒，铺在米饭上，然后将牛肉和蛋黄丝辅在上面，最上层磕上一个生鸡蛋，撒上2克白芝麻。

关于招牌营养牛肉石锅饭和牛肉石锅拌饭的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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