生姜养牛的方法 注脂牛肉的做法

生姜养牛的方法 注脂牛肉的做法

这篇文章给大家聊聊关于生姜养牛的方法,以及注脂牛肉的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

注脂牛肉的做法

注脂牛肉的做法

配料:牛肉,八角,香叶,豆瓣酱,葱,姜,大蒜,糖,料酒,生抽,花椒,盐,五香粉。

做法步骤:

1.热锅放水,将牛肉放入锅中,灼一下水捞出,沥干水分

2.将牛肉切成小块放入碗中备用。

3.热锅放油,待油沸腾后,加入葱、姜、蒜炒香,翻炒一会儿后,再放入牛肉块翻炒。

4.锅里放入豆瓣酱,炒出红油,接着锅里再放入糖、料酒、五香粉、八角、翻炒均匀,锅里加点水,继续翻炒,炒熟后即可出锅享用。

种什么草可以大批养猪,猪牛都可以吃?

种什么草可以大批养猪,猪牛都可以吃?

种什么草可以大批养猪,猪牛都可以吃?

按照题主的想法是牛猪兼顾,并且是要产量高。

猪与牛的对粗饲料的消化率不一样,猪是单胃动物,不能消化粗纤维含量高的牧草。牛有四个胃,可以大量利用粗饲料,但是对豆科牧草又要注意喂量,如果一次喂太多的豆科牧草又容易发生瘤胃臌气。那么种什么草可以大批养猪,猪牛都可以吃?

1、聚合草,聚合草又叫俄罗斯饲料菜、友谊草、紫草根等。紫草耐寒又喜温暖湿润气候,适应性强,抗寒性强,抗寒越冬能力很强,我国南北各地都可以种植,种植一次可以利用十多年。在东北地区和华北地区可以露地安全越冬。亩产鲜草7000根据以上,水肥条件好的可以达到20000公斤。紫草是一种高产优质的蛋白质补充饲料,是喂猪、牛的好饲料。

聚合草的鲜草含粗蛋白质3—4.6%,每亩所产的粗蛋白质大约430公斤,相当于1200公斤大豆的含量。聚合草干草含粗蛋白质17—26%,与苜蓿草相近,是一种高产优质的蛋白质补充饲料。猪对聚合草的消化率高,在60%以上。用聚合草喂猪增重效果比红薯藤、牛皮菜和甜菜好,在同等精饲料情况下,喂聚合草的猪增重比红薯藤的高15%左右。喂仔猪比喂牛皮菜的高14%左右。

2、多年生黑麦草:多年生黑麦草质地柔软、营养丰富,产量高,一年种植多年利用,可以收割新鲜牧草,也可以放牧。是饲养猪、牛的优质青绿饲料。

多年生黑麦草在抽穗前叶量多,质地柔软,喂猪必须在抽穗前收割,这个时间营养价值最高,粗纤维最低。春播黑麦草第一年可以收割1—2次,亩产鲜草1000—2000公斤,秋播的次年可以收割三次以上,每亩产量4000—5000公斤,土地肥沃,亩产可以达到7500公斤以上,如果每次收割后进行施肥,亩产鲜草可以超过10000公斤。

3、串叶松香草:串叶松香草营养价值较高。茎叶含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、磷、钾、钙、糖类、氨基酸,其中最重要的赖氨酸含量高达5.66%。串叶松香草单位面积上蛋白质产量超过玉米、苜蓿、三叶草等。串叶松香草主要营养成分的消化率达到83%,可以作为猪、牛的饲料。串叶松香草栽培当年亩产1000—3000公斤,第二年水肥条件好的产量可以达到1—1.5万公斤。

牛包衣能煲什么汤

牛包衣能煲什么汤

你好,牛包衣可以用来煲清热解毒的汤,如绿豆汤、薏米汤、芡实汤等。也可以用来煲补脾益气的汤,如党参汤、枸杞汤、黄精汤等。此外,牛包衣还可以用来煲补肝肾的汤,如当归枸杞炖牛肉汤、山药炖牛肉汤等。需要根据不同的食材搭配,选择适合的煲汤方式。

水奶牛饲养技术

水奶牛饲养技术

摩拉水牛养殖技术

摩拉水牛的环境

首先是要有适合的生活环境,为了方便喂养,我们一般把牛场建设在地势较高,干燥并且向阳背风的地方。每头肉牛按照6平米去建设,在牛舍前应设有饲养区,建设固定的饮食槽,方便牛的采食。另一方面我们要注意牛舍的温度建设,冬季的时候我们应用塑料薄膜扣棚来提高牛舍的温度,这样一来,有利于牛的成长。

摩拉水牛的喂养

饲料以青料为主,精料为辅。饲喂的草、料要充足,搭配合理,能满足水牛生长发育和生产需要;平时有充足的青料即可,哺乳时再补充一些精料。应尽量让牛吃好吃饱青绿草料,养殖户可以人工种植hn-mc优优苜蓿、hn-mc优优黑麦等青饲料草。除了夏、秋两季饲喂青草外,青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂牛,还可以通过种植玉米进行青贮,满足牛只的常年食用,同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益,要从犊牛培育抓起,特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲使其在18~24个月龄体重达300公斤左右出栏,也可经短期强度育肥后体重达500公斤以上出栏。稻草和麦秸通过氨化后粗蛋白含量可提高,不仅能降低饲养成本,也能提高养牛经济效益,因此,要大力推广普及秸杆青贮、半干贮和氨化等秸秆处理新技术,推广种草养牛、秸秆养牛。

摩拉水牛讲究饲喂技术

农户养殖摩拉水牛要讲究饲喂技术,管理周到细致。饲喂做到定时定量,少给勤添,饲料清洁新鲜,不混杂质,更换饲料要有1周的过渡时间,并保证充足的饮水;不喂腐败、霉坏或污染的饲料及污浊臭水,喂料应先粗后精,以刺激食欲,增加采食量。麦秸、玉米秸等粉碎后的干粉料要先进行氨化,然后与精料一起加水拌湿混喂,有条件的地方饲喂青贮料等效果更佳。肥育牛夏秋季每天喂3次,冬季每天喂2次,每次喂饲后1小时左右饮清洁水。架子牛入舍后,要经过10-15天对环境、饲料的适应。入舍5天内以饲喂干草为主,5天后增喂肥育饲料,逐渐过渡到肥育日粮。日粮配合按每头育肥牛每天营养需要量来配合,视牛体重大小、日增重和饲料品种确定。

摩拉水牛防虫

最后,养殖户要搞好驱虫、健胃、防病。购进的架子牛用驱虫剂驱除体内外寄生虫,体内驱虫可按每公斤体重用5-7毫克抗蠕敏或6-8毫克左旋咪唑投药驱除,3天后可用“人工盐”健胃。新购牛应进行检疫,栏舍应在尚未进牛前用石灰乳或百毒杀等进行消毒,同时每隔15天消毒圈舍1次。牛舍门口设一消毒池,以防病原传入。

摩拉水牛饲养方法

牛种选择

世界上水牛大概可分为印度水牛、巴基斯坦水牛、摩拉水牛和中国水牛等四大类,其中中国水牛以役用为主,而摩拉水牛和印度水牛都为役奶兼用型,目前我国奶用水牛多选用摩拉水牛,这种水奶牛产奶量高,奶酯含量达7·05%以上(是加工姜埋奶的前提条件),且抗病能力强,耐粗饲。选择后备青年奶牛时,应选择面容清秀、体格健壮、乳腺发达,食量较好摩拉水牛作后备牛。

交配繁殖

目前水奶牛的繁殖多采用本交,当后备水母牛达性成熟时,可进行交配,但应在第三次发情期到来时交配较好,过早则影响水母牛的进一步发育生长,过迟则降低水牛利用率。交配后不发情的孕牛,则更应注意饲养管理,防止流产,水牛产仔后进入泌乳期,其产下的公牛仔除种用外,一般予以淘汰,而小母牛则母子分开用代乳料饲喂。

干奶期的管理

母牛产仔后,即进入围产期,此时的工作重点应以延长围产期,增大产奶量为目的,可在青粗料中加入谷物精料,一般每天每头2公斤左右,同时加喂适量豆浆。其常规操作是:早上五点钟,添加饲料,六点钟左右拉牛去池塘洗拭牛身,七点钟开始挤第一次奶,中午12点钟添加一次料,到下午四点钟,加完草料后,又开始重复早上的工作。每天挤奶两次,加料三次,此间应供给充足的草料,一般每头牛每天120斤左右为宜

牛胀气怎么治疗?

牛胀气怎么治疗?

牛肚子胀气这是一种很常见的疾病,很多养殖户在实际的养牛过程中都曾遇到这种现象。下面我们来详细阐述下牛肚子胀气的症状、病因、以及具体的预防和治疗措施。

牛肚子胀气的症状

病牛精神抑郁,骚动不安,不吃食,反刍停止。腹围急剧增大,肷窝突出,腹壁紧张而富有弹性,听诊有鼓音。呼吸困难,出现伸颈吐舌,口角大量流出口水,后肢踢腹。眼球突出,频频排尿。出现以上症状要及时抢救,若抢救不及时会很快致死。

牛肚子胀气的病因

牛采食了大量容易发酵的饲料,在瘤胃内产生并积聚大量气体而导致急据膨胀的一种疾病,此病多发于冬末春初。发病原因为采食了过多的苜蓿、紫云英、三叶草的嫩芽多汁豆科牧草,饲喂了发霉变质的潮湿饲料,吃了某些毒草和霜露冰冻草,以及牛年老体弱、过劳和产后母牛胃肠机能减弱,嗳气减少,瘤胃内气体积聚过多。

牛肚子胀气的预防和治疗措施

预防措施:

加强饲养管理,合理搭配日粮,不要给牛饲喂大量容易发酵的豆科类牧草,不喂发霉腐败有毒冰冻的劣质饲草,适量增加运动。同时,役用牛还应该防止耕地时过度劳累。

治疗措施:

①:人工辅助排气。让牛保持前高后低的姿势,找来草把按摩牛的腹部,可促进瘤胃收缩和气体排出。也可用一根涂有油的光滑木棍横放在牛的口中,两头用绳子固定在牛角后部,牛不断舔食就会排出瘤胃内的气体。

②:人工穿刺放气。当牛的病情较严重,危及牛的生命时应立即进行穿刺放气。用套管针穿刺瘤胃慢慢放出气体,穿刺部位在髋骨结节与最后肋骨连线的中点,朝向右肘方刺入。为了使牛瘤胃内不再继续发酵产气,可从套管针内注入10%石灰水的澄清液2000毫升或者煤油60克、白酒250克,有人专门做过实验,效果还不错。

③:食醋1~2公斤,植物油1公斤,茉菔子1公斤,1次灌服(注意此法只用于牛的轻度瘤胃胀气)。

④:生石灰300克,然后加入6斤水,等充分溶化后取出澄清的石灰乳液给病牛灌服(此方法同样只适用于轻度瘤胃胀气)。

最后总结:牛肚子胀气这种疾病的专业术语叫瘤胃臌气,因其具有突发性、常见性、致死率高的特点,因此一定要引起广大养殖户的重视。此外这种疾病还是要以预防为主,只要做好预防措施,完全可以避免牛发生瘤胃臌气疾病。

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