用细胞培养牛肉的方法(有没有可能用牛的癌细胞无限增殖来生产人造肉?)

用细胞培养牛肉的方法(有没有可能用牛的癌细胞无限增殖来生产人造肉?)

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牛肉高温灭菌的原理

牛肉高温灭菌的原理

高温灭菌的原理一般是高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸、活性物质等,进而影响了细胞的生命活动,破坏了细菌的活性生物链条,杀死细菌。高温灭菌可以分成两种,即湿热灭菌和干热灭菌。其中干热灭菌的方法又包括干烤法、红外线灭菌法、微波消毒灭菌法、焚烧法等。

“细胞培养肉”在国内已经诞生,是不是意味着,将来就不用养猪了?

“细胞培养肉”在国内已经诞生,是不是意味着,将来就不用养猪了?

细胞培养肉,其培养基的激素对人体有害,这等于把人当小白鼠作试验,会危害人类健康,不人性,无人权,并且破坏生态平衡。

有没有可能用牛的癌细胞无限增殖来生产人造肉?

有没有可能用牛的癌细胞无限增殖来生产人造肉?

癌细胞的体外培养需要十分苛刻的环境,要达到足够供应全人类食用的量,生产成本会相当高。再说培养牛的癌细胞做人造肉,吃的时候不会觉得倒胃口吗?还不如养牛。

癌细胞在体内的时候破坏力巨大,可是一旦到外界环境中就相当脆弱,因为它们可以算作体内新进化来的“物种”,由于缺乏和外界生物的长期的共同生存和生存竞争,它们就容易遭受外界生物的影响,一不注意就死光光,因此培养需要无菌环境,因为它们生存也需要生物体环境,在体外培育就得模拟组织液特点,加入很多种物质,还要保证癌细胞有东西吃,大概就是养癌细胞得给它们喂肉。本来是要养癌细胞生产肉,反过来还得给它们喂肉,这么麻烦的程序生产出来的人造肉也不hi很便宜,事实上人造肉现在就有,可是吃得起的却不多。

同时那么麻烦的程序,如果要大量生产供人类食用,那每个过程消耗的电力、材料费等加起来,直接排放的碳是少了,但间接造成得碳排放却还是很多,可能并不比养牛好多少。一些科学家或者比尔盖茨那样的人支持人造肉,就是因为畜牧业会造成大量碳排放,可生产人造肉还是在造成碳排放,区别大吗?虽然癌细胞的物质构成和正常细胞区别不大,进入消化道后也会被消化分解为小分子,对人体没什么危害,但是知道用癌细胞造肉,想到癌组织那令人反感的样子,估计也比较难下口吧。

目前世界上已有的人造牛肉,是利用从正常动物肌肉中提取的干细胞体外培养出来的,技术限制只能培育出小块牛肉,却不能产生大量肉,世界上第一个用人造牛肉做的汉堡肉在2014年8月5日在英国首都伦敦问世,造价高达32.5万美元。玩儿呢?

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