散养牛一天喂多少料酒(注脂牛肉的做法)

散养牛一天喂多少料酒(注脂牛肉的做法)

大家好,散养牛一天喂多少料酒相信很多的网友都不是很明白,包括注脂牛肉的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于散养牛一天喂多少料酒和注脂牛肉的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

牛肉越炖越烂吗

牛肉越炖越烂吗

是的。

第一步首先要做的是牛肉焯水,整块肉牛冷水下锅,入锅加入姜片和料酒,大火煮开,焯水2分钟,关火,捞出牛肉放至不烫手,即可切块。牛肉切块之后备用,把焯牛肉的锅清洗两遍,防止有腥味。接下里锅中加清水,加入姜片,葱段,八角,香叶,花椒,料酒,蒜瓣,茶叶,白酒,山楂,其中茶叶,白酒,山楂就是炖牛肉一定要加的,然后把焯好水的牛肉块下锅,加入适量的老抽和生抽,大火煮开,转小火炖20分钟,如果需要加土豆或者胡萝卜洋葱等,小火炖10分钟的时候,把配菜加进去一起小火炖剩余的10分钟,出锅加入适量的盐调味即可。

注脂牛肉的做法

注脂牛肉的做法

配料:牛肉,八角,香叶,豆瓣酱,葱,姜,大蒜,糖,料酒,生抽,花椒,盐,五香粉。

做法步骤:

1.热锅放水,将牛肉放入锅中,灼一下水捞出,沥干水分

2.将牛肉切成小块放入碗中备用。

3.热锅放油,待油沸腾后,加入葱、姜、蒜炒香,翻炒一会儿后,再放入牛肉块翻炒。

4.锅里放入豆瓣酱,炒出红油,接着锅里再放入糖、料酒、五香粉、八角、翻炒均匀,锅里加点水,继续翻炒,炒熟后即可出锅享用。

牛肉增重配方技术

牛肉增重配方技术

其实要想家里养的牛能够增肥,主要还是需要在喂食上下功夫的,下面是几个比较有用的增肥喂食窍门。

1、喂糖每头牛每天用白糖150克或红糖200克,溶于水中喂服。每天1次,连喂10~15天,可使牛食欲增加,被毛光亮。对病牛或患寄生虫的牛,要待其病愈或驱虫后喂糖方可见效。

2、喂小米汤每天用小米0.5~1千克,熬成稀饭汤喂牛即可复壮增膘。若在其中加入100克红糖,效果更好。

3、喂酒精在饲料中添加1%的食用酒精喂肉牛,可缩短1/9的育肥期,增加3%的牛肉。

4、喂酒据试验,在每天的肉牛饲料中,拌与啤酒50克或白酒10克,肉牛的生长速度能提高20%以上,生长期从原来的26个月缩短到20个月。

5、喂小苏打肉牛的饲料中添加0.5%到1%的小苏打,可缩短育肥期超过50天,采食量提高9%,饲料利用率提高12%。

6、喂氨化饲料氨化秸秆含水量为干物质的40%~50%,尿素为干物质量的3%~5%,开封后充分放氨3~5天,饲喂由少到多,直到日粮总量的50%~70%。可提高采食量18%,饲料转化率提高15.8%,日增重提高35.8%。

7、.喂酒糟起初喂少量酒糟,半月后逐渐增加酒糟用量,每日喂20~30千克,可搭配适量的精料和青粗饲料。采用此法,育肥期一般可缩短50~80天。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的散养牛一天喂多少料酒和注脂牛肉的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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