章武养牛(陕西西乡有那些历史!)-菲力牛肉网

章武养牛(陕西西乡有那些历史!)

大家好，关于章武养牛很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于陕西西乡有那些历史!的知识，希望对各位有所帮助！

陕西西乡有那些历史!

西乡的牛肉干。陕西汉中市西乡县特产的西乡牛肉干，是陕南西乡县传统名贵的清真风味食品，已有数百年的历史。早在140多年前，就由西乡回民寺院阿訇自制自食，后屡经改进加工技术，不断提高工艺，成为地方名产，并流传至今。西乡牛肉干的特点是：颜色红润鲜嫩，呈红褐色或咖啡色，精肉呈桃红色，切面带光泽，香味芬芳，瘦而不柴，酥而不绵，咸淡适中，余味悠长，风味独特，营养丰富，久贮不坏。其含蛋白质高达65％～87％以上。为高蛋白低脂肪食品。能补脾益气，益五脏，养精血，强筋骨，素有“牛肉补气，功同黄芪”之说，具有一定的食疗作用。

西乡牛肉干始制于清朝晚，生产历史已逾百年，向以色红、味酥、清香、可口、耐储存，销路广，风味悠长而驰名省内外，是城乡不可多得的节日佳肴。

西乡牛肉干始制于清同治年间，选用西乡镇牛的腱子肉，经腌、烤、熏、烘干等程序加工而成。以色红、酥松、清香、余味悠长，营养丰富，易存放等特点而驰名。远销港、澳地区，1981年获陕西省优质食品称号。

牛肉干是陕南西乡县传统名贵的清真风味食品。它已有数百年的历史。早在140多年前，就由西乡回民寺院阿訇自制自食，后屡经不断改进加工技术，提高工艺，遂成为地方名产，并流传民间至今。

西乡牛肉干的特点是：颜色红润鲜嫩，呈红褐色或咖啡色，精肉呈桃红色，切面带光泽，香味芬芳，瘦而不柴，酥而不绵，咸淡适中，余味悠长，风味独特，营养丰富，久贮不坏。其含蛋白质高达65%～87%以上。为高蛋白低脂肪食品。能补脾益气，益五脏，养精血，强筋骨，素有“牛肉补气，功同黄芪”之说，具有一定的食疗作用。西乡牛肉干自古誉满三秦，是酒宴、款待宾客和旅游的方便佳肴，又是馈赠亲友的珍品。1981年以来，连续被评为陕西省优质食品。1983年中商部食品评比中，总分超过部颁标准。

西乡县位于北亚热带，地处汉中盆地东部，北依秦岭，南屏巴山，汉江及其支流牧马河横贯其境，有“有山不见山，水绕山间转”的特点，岗岭起伏，溪谷纵横，气候温和，雨量充沛，水清草嫩，林茂粮丰，牛群有鲜草饲育，精料喂养，养牛条件得天独厚。这里又是全国八大优种黄牛之一的“西镇牛”主要生产基地。

牛肉干的历史源远流长，早在《诗经》和《礼记》两部古籍中就有记载，不过古代牛肉干的制作简单。西乡牛肉干的制作、腌渍工艺远比古代讲究多了。西乡牛肉干选料讲究，操作严谨，制作精细。原料取之于当地特产的优种黄牛“西镇牛”的前后躯之主要肌肉群，即选择肌腱和精肉，剔出筋等结缔组织，切成条或块，经盐渍，加香料与名贵药材和成的调料，烘烤而成。西镇牛肉质鲜嫩，脂肪分布均匀，味美色鲜，内含水分较少。肌腱部分富有弹性，是省标“麓鳞牌”牛肉的惟一原料。

奉节有什么好吃的特产

问题一：奉节有什么特产最出名的是“奉节脐橙”；还有“胖妹”牛肉干和“邵家巷”牛肉干，这两种都是送人的好选择；再就是一些土特产了，比如三角坝的洋芋啊，土粉条，腊肉啊，就很大众化了。对了，偿有奉节的“搭搭面”很好吃的！

问题二：奉节有什么好吃的奉节位于中国四川省东部。奉节脐橙

汀来泡菜

舒氏杂糖

黄记泡菜

史记泡菜

胖妹牛肉干

白老娘豆属万县市。人口90.16万(1990)，汉族为主。三国蜀汉章武二年（222）为永安县。唐贞观二十三年（649）改设奉节绩。处川东平行岭谷区北段，长江从境内穿过。农业为主，主产粮食。名特产有脐橙、夔柚、晒枣、柿饼等，其中脐橙被定为全国特优水果，远销港澳和新加坡等地。柿饼誉为三母仙饼，可入国宴。中国油桐、脐橙、大枣、白肋烟、肉牛、瘦肉型猪基地县之一，也是四川省木耳、黄花、生漆、贝母生产重点县。有旅游点56处。瞿塘峡内有夔门、凤凰饮泉、犀牛望月等名胜。闻名中外的白帝城一面靠山，三面环水，风景独价格我就不知道特若果满意，望采纳

问题三：奉节特产是什么是重庆人，所以重庆的东西都要了解。奉节名特产有脐橙、夔柚、晒枣、柿饼等，其中脐橙被定为全国特优水果，远销港澳和新加坡等地。柿饼誉为三母仙饼，可入国宴

问题四：奉节最出名的水果是什么？奉节最出名的特产是：奉节脐橙

不过还有那里的白帝城在历史上也是非常出名的

问题五：以《我的家乡――奉节的特产》为题,写一篇600字的作文家乡的田野美丽、富饶。春天到了，田野里的小草嫩绿嫩绿的，给大地披上了一条绿色的新衣。柳树长出了嫩芽。一阵风吹来，它像一位美丽的姑娘正在玩弄自己轻盈的长发，小鸟被她的美丽给吸引，不禁在枝头放声歌唱。淅淅沥沥的春雨滋润着大地。只见桃花浅笑、梨蕊含羞、樱花烂漫、吊兰清秀，真是各有千秋、难分高下。春，一派生气勃勃的景象。夏天的田野，到处是绿油油的水稻，还有茂盛的桑树地。知了在树上“知知”的叫着，好象正在开盛夏的音乐会，青蛙也过来“呱呱”伴奏，好象在说：“穗苗啊，快快长大吧！”秋天，沉甸甸的稻穗弯下了腰，金黄色的稻穗在秋风的推动下，卷起一层层“波浪”迷人的秋景，让我陶醉！冬天，广阔的田野也不失“大家风范”！田野在寒风中，显得那么美，它无私的精神让人敬佩。虽然田野上是光秃秃的，但是在田野的泥土里，正孕育着新的生命。俗话说的好“宝剑锋从磨练出，梅花香自苦寒来。”梅花她从不和百花争艳。只是在冬天，这个寒冷的季节里，默默的出现，她是纯洁、坚强、勇敢的象征。冬天的田野，真美啊！田野也是人们的“聚宝盆”。农民们在田野上种地，辛勤的劳动后，在田野里收获丰硕的果实，再用果实换来金钱，养家糊口。还有人在田野上养牛羊，牛羊门吃着新鲜的野草，各各都身强力壮。瞧！不远处就有几只牛，正津津有味地吃着美餐呢！田野给人们带来了不少的收益。我爱家乡的田野，它美丽、富饶，更是无私的为人们奉献！

问题六：重庆奉节特产是什么？是重庆人，所以重庆的东西都要了解。奉节名特产有脐橙、夔柚、晒枣、柿饼等，其中脐橙被定为全国特优水果，远销港澳和新加坡等地。柿饼誉为三母仙饼，可入国宴

问题七：奉节白帝城有些什么特色吃食我去那边拍奉节宣传片的时候整整半个月，就没发现有什么特别吃的东西，那边吃的就是蜂蜜算特产，橙子算，其他真的没觉得，不好意思了，在白帝城到县城路段有一家吃鱼很不错，名字我忘了，确实是很多年了

问题八：奉节最出名的是什么白帝城】奉节白帝城为首批国家4A级景区，位于长江三峡瞿塘峡口北岸，东依夔门，西傍八阵图，三面环水，是观“夔门天下雄”的最佳地点。城内白帝庙陈有“刘备托孤”大型泥雕，再现三国蜀汉皇帝刘备兵败白帝，忧伤成疾，临终前向丞相诸葛亮托孤情景。【瞿塘峡】“便将万管玲珑笔，难写瞿塘两岸山”这是清代诗人张问陶笔下的瞿塘。“若言风景异，三峡此为魁”这是现代文豪郭沫若眼中的瞿塘。瞿塘峡西起奉节县白帝山，东迄巫山县大溪镇，长8公里，是三峡中最短的一个，峡以“雄”著称。西端入口处，两岸断崖壁立，高数百丈，宽不及百米，形同门户，名“夔门”，素有“夔门天下雄”之称；左边的名为赤甲山，右边的名为白盐山，不管天气如何，总是迂出一层层或明或暗的银辉。长江辟此一门，浩荡东泻，两岸悬崖峭壁如同刀削斧砍，山高峡窄，仰视碧空，云天一线，峡中水深流急，江面最窄处不足五十公尺，波涛汹涌，奔腾呼啸，令人惊心动魄。瞿塘峡虽短，却能“镇全川之水，扼巴鄂咽喉”，古人形容瞿塘峡“案与天关接，舟从地窟行”，沿江可见古栈道遗址、风箱峡古代悬棺、分壁墙、凤凰饮泉、倒吊和尚等奇观，其中分壁墙上布满了历代碑刻，十分可观。【天坑地缝】天坑、地缝风景名胜区距奉节县城70多公里，距三峡黄金旅游线50公里，位于西安至张家界旅游专线中部，幅员面积约456平方公里，辖六个主要景区，因拥有气势恢宏的世界第一大小寨天坑、狭长幽深的世界第一长的天井峡地缝、世界级暗河龙桥河、旖旎秀丽的迷宫河等自然景观而堪称世界奇观，是旅游、度假、科考、探险的理想胜地。

问题九：重庆有什么好吃的特产？重庆的土特产很多。吃的、用的……

比较有代表性的有：荣昌的绸扇（），江津米花糖（荷花牌）、永川豆豉、忠县豆腐乳、涪陵榨菜、牛肉干（金角牌）、火锅底料、合川桃互、白市驿板鸭……原来还有怪味胡豆，现在做得很差了。吃的东西要多一些。

问题十：奉节特产推广看起来还是不错，相信推广也容易。。

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