美味营养牛排英文介绍，用英语简单介绍一下西方国家的饮食习惯60字左右-菲力牛肉网

美味营养牛排英文介绍，用英语简单介绍一下西方国家的饮食习惯60字左右

大家好，关于美味营养牛排英文介绍很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于用英语简单介绍一下西方国家的饮食习惯60字左右的知识，希望对各位有所帮助！

哪种牛排好吃又营养呢

牛排是西方人非常青睐的一种食物，现在在国内也很受大家的喜爱。人们常常食用的牛排有3种类型，下面是详细的介绍。

1.菲力牛排

英文名为Filet，菲力牛排是这3种类型牛排中最美味的一种。菲力牛排来源于牛腹腔内，也叫牛柳、牛里脊。菲力牛排的优点是肉质鲜嫩、脂肪含量低，是减肥人群最适合的一种牛排。

菲力牛排

2.眼肉牛排

眼肉牛排也叫肉眼牛排，英文名为Ribeye。肉眼牛排是牛身上肋骨旁边一块眼状的肉，所以得名眼肉牛排。眼肉牛排的优点是肉质比较嫩、肉香味浓郁、口感比较有嚼劲，适合煎烤。

眼肉牛排

3.西冷牛排

西冷牛排来源于牛的外脊肉，与菲力牛排的部位非常接近。西冷牛排的优点是肥瘦相间、口感有嚼劲。

西冷牛排

用英语简单介绍一下西方国家的饮食习惯60字左右

BecauseofChineseandwesternphilosophy,Westernfoodscience,nutritionasthesupremecriterion,especiallyemphasisonthenutritionalcontentofthefoodwiththeappropriateness,heatsupplywillbejustperfect,andthesenutrientscanfullyabsorbfood,withnoothersideeffects.Whilethefoodcolor,fragrance,taste,isarequirement.Eveninthewestcountry--Francecomefirstonthelistofthediet,thedietculturealthoughinmanyaspectsandweapproximate,butexposuretonutritionalissues,thetwosideswillpullaway.Frenchcuisineisalsothepursuitofdelicious,butdon'tforgetthe"nutrition"thispremise,wantnutritionanddeliciousisthattheydonottake.Westerncookingexquisitenutritionandignorethetaste,atleastnottotastefortheprimarypurposeof.Theydrinktable,icecoldwineplusice,whilethedistributioninthelingualsurfaceofthegustatorynervebyalossoftastesensitivity,greatly,graduallytotaste;thebloodysteakandwhitewater,whitewatermeat,boiledbeans,boiledpotatoes,althoughabit".",butnotinparticular"channel".TheWesterndietonmeat,rawfood,coldfoodmainlyAndChinesedieteatcerealvegetableonthecontrary,Westernfoodmeat,animalrawmaterial.TheWesterndiet,themodeofproductiontolivestock,meatinthediethasbeenveryhighproportion.Arrivedlatter-day,cultivateproportionofcourseofstudytoincrease,butthemeatcomponentremainssignificantlyhigherthanchinese.Asaresultofnaturaldeliciousmeat,cookingcanbesimple,solimittheWesterncookingskillsdevelopment.Europeansinthedisplaywhentherich,withmanyeatingutensilstoperformance,utensilsandtheluxurytobeabouthowmuchcontent.Inaddition,manywesterndiningbuffet,buffet,eatingcoldmajority,andsaladfoodisfresh.

由于中西哲学思想的不同，西方人饮食重科学，以营养为最高准则，特别讲求食物的营养成分的搭配是否适宜，热量的供给是否恰到好处，以及这些营养成分是否能为进食者充分吸收，有无其他副作用。而菜点的色、香、味如何，则是次一等的要求。即或在西方首屈一指的饮食大国——法国，其饮食文化虽然在很多方面与我们近似，但一接触到营养问题，双方便拉开了距离。法国烹调虽亦追求美味，但同时不忘“营养”这一大前提，舍营养而求美味是他们所不取的。

西方烹调讲究营养而忽视味道，至少是不以味觉享受为首要目的。他们以冷饮佐餐，冰镇的冷酒还要再加冰块，而分布在舌表面的味觉神经一经冰镇，便大大丧失品味的灵敏度，渐至不能辨味；那带血的牛排与白水鱼、白水肉，白水煮豆子、煮土豆，虽有点“味”，但基本不入讲究的“道”。

西方饮食多以肉食、生食、冷食为主

与中国饮食多食谷物蔬菜恰恰相反，西方多食荤腥，以动物性原料为主。西方的饮食，由于生产方式以畜牧为主，肉食在饮食中比例一直很高。到了近代，种植业比重增加，但是肉食的分量仍然大大高于中餐。由于肉食天然可口，简单烹饪即可，所以限制了西餐烹饪技艺的发展。欧洲人在显示富裕的时候，多用饮食的器具来表现，器皿的多少和豪华成为讲究的内容。另外，西方就餐方式多是自助餐、冷餐会，饮食中冷食居多，而色拉食品基本就是生食。

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