美味营养牛肉鸡蛋粥 好吃的牛肉蛋粥怎么做

美味营养牛肉鸡蛋粥 好吃的牛肉蛋粥怎么做

本篇文章给大家谈谈美味营养牛肉鸡蛋粥,以及好吃的牛肉蛋粥怎么做对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

牛肉粥怎么煮

牛肉粥怎么煮

食材:

牛肉馅80克大米60克糯米30克西芹80克盐适量胡椒粉适量老抽少量生抽适量小葱适量姜适量白砂糖1撮。做法:

1、备好材料:牛肉馅80克、大米60克、_米30克、西芹80克。

2、将大米和_米淘洗干净加入清水。

3、启动电压力锅加压13分钟。

4、电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。

5、将已经加入了老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜拌好的牛肉馅再次划散开备用。

6、电压力锅解压后,打开盖子,再次启动,当锅沸腾时倒入牛肉馅搅拌均。

7、锅再开,下入西芹碎。

8、煮开1-2分钟即可食用。

好吃的牛肉蛋粥怎么做

好吃的牛肉蛋粥怎么做

今天介绍的牛肉蛋粥的做法,准备食材大米,牛肉,鸡蛋,姜蒜等等,大米浸泡半小时,鸡蛋打散,牛肉切小丁腌制5分钟,将大米煮开转小火熬制20分钟,然后放入牛肉丁和蛋液,关火调味即,牛肉蛋粥的做法具体如下。

好吃的牛肉蛋粥怎么做?

主料:大米80克,牛肉80克,鸡蛋1个;

辅料:姜1块,蒜1瓣,葱1根,料酒1勺,

牛肉蛋粥的做法步骤:

1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟;

2.鸡蛋1个磕入碗中打散;

3.姜1块切丝、葱1根切葱花,牛肉切小丁;

4.放入料酒1勺、姜丝拌匀腌制5分钟,腌好的牛肉中倒入适量开水,汆烫好后捞出;

5.锅中放入清水,大火烧开,放入大米;

6.煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅,放入牛肉丁继续熬煮20分钟;

7.将蛋液缓缓淋入锅中,关火;

8.调入盐半勺、撒上葱花即可。

小贴士

中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能;适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛肉蛋粥是一道非常可口的主食,也是传统名肴,属于粤菜系。可以调节胃口,还能增进食欲,非常健康,牛肉蛋粥怎么做才能保持食材营养的同时,熬制出美味可口的味道呢?牛肉蛋粥的做法技巧大家都学会了吗?

宝宝牛肉粥怎么做

宝宝牛肉粥怎么做

现在对于宝宝一日三餐的饮食,爸爸妈妈们应该是比较苦恼的,不知道该给他们吃什么样的食物才是最好的,最适合他们,也是最有营养的,其实牛肉粥就是一个不错的选择,那么下面我们就一起来了解一下宝宝牛肉粥的做法。

主要做法:

原料:粳米400g,牛肉200g

调料:味精、五香粉各3g,黄酒8g,葱段、精盐各10g,姜块5g

制作方法:

1.洗净牛肉,剁成肉末。

2.将粳米淘洗干净。

3.将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。

营养分析:内含蛋白质63.8g,脂肪13.6g,碳水化合物323.5g,钙114mg,磷962.5mg,铁9.6mg,维生素A215国际单位,维生素B10.6mg,维生素B20.5mg,维生素C3.3尼克酸15.7mg,能产热1686.5kcal。

牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之气,因此宝宝食用此粥,则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下宝宝牛肉粥的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,对于自己宝宝的辅食,就需要精挑细选,还要符合自己宝宝的口味。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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