美国奇葩养牛法?美国牛奶产量为什么高

美国奇葩养牛法?美国牛奶产量为什么高

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俄罗斯养牛利润

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俄罗斯养一年就可以出栏,不过具体还跟引进的牛犊有关。如果是引进200~300斤的牛犊(3月龄左右),一般再育肥8个月可以出栏。如果是引进600斤的大牛,只需要再育肥5个月就可以快速出栏。但西门塔尔牛引进的时候越大,价格则越贵的。一般我们都是引进3月龄的,一年下来1000斤这样子,这重量的牛一头可以卖12000元,10头就12万元,然后减去成本,净赚94700元。

美国牛奶产量为什么高

美国牛奶产量为什么高

美国牛奶产量高的原因有:(1)美国重视科技对养殖业的支撑,美国养殖业科技进步贡献率在70%以上,成果转化率在60%以上;(2)美国养牛专业技术人员充足,养牛专业化、科技代水平高。(3)美国注意奶牛品种的培育,饲养的奶牛品种优良,奶牛产奶量高。(4)美国是畜牧业大国,饲养的奶牛数量多。

请问一下国外都以牛肉为主,为什么国内不能多养牛,取代猪肉呢?

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这是国情不一样所决定的。

1、饮食习惯不一样,中国人大多数是以猪肉为主,其他肉为辅,这是长期形成的习惯,过去养牛是为了耕地,没有作为主要肉食品来发展,千百年来牛作为农田的役力受到保护,不允许屠宰耕牛,直到上世纪八十年代才放开牛的屠宰,过去作为牛肉屠宰的牛叫老残牛,不能耕地的牛,并且没有经过育肥,屠宰的牛是瘦骨嶙峋的。国外消费者认为猪是牲畜中最不爱清洁的东西,不像牛羊样选择食物,因此,它们主要是以牛羊肉为主,不吃猪肉,长期以发展牛羊生产为主。

2、国外人少地多,草地宽阔,适宜草食家畜的放牧养殖。国内受到草地资源的限制,发展草食家畜大多数是利用农作物秸秆进行养殖,能够放牧养殖的地方不多,而且由于草地长期只用不维护,载畜量严重超标,草地的生产力下降。养殖草食家畜是不能满足国内人们的肉食品需求的。

3、牛的繁殖率低,三年产两胎,一胎一犊,育肥需要十个月左右,牛是吃草动物,养殖成本低,但是由于繁殖速度缓慢,而且缺乏放牧地,因此不可能多养牛取代养猪。一头母猪一年可以产22头仔猪,断奶仔猪经过5个月左右就可以达到110公斤以上出栏体重,猪肉生产速度快,量多,因此国内不能多养牛,以取代猪肉。

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