自己家养牛卖牛奶违法么 养牛场自己挤的鲜牛奶营养高吗
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养奶牛卖奶掺什么
一般的奶农是掺水吧，奶稀释了些，量也多了。也不会伤害到人身体。其他就不知道了。奶天气凉点还好，储存时间短期内不变质。如果是夏天，掺了水的奶，会发现发馊的特别快，就早晨从农场打会的奶，晚上喝，可能就发酸了。这种情况就可能是掺了水呢。
养牛场自己挤的鲜牛奶营养高吗
鲜牛奶的营养价值比纯牛奶的营养价值高一些。
纯牛奶是在一百多度的高温下进行过消毒的，一些细菌微生物等会被杀死，所以纯牛奶的保质期更长一点。但是相比于纯牛奶，鲜牛奶的口感很差，腥味很重，并且细菌很多。所以一般来说选择鲜牛奶的人并不多。
家在农村，想回家养殖奶牛，给附近的人出售鲜牛奶，不知是否可行？大家有什么好的建议？
首先要上规模，养十头以下没啥利润，再一个要找好销路，牛奶要做到当天销完。新手的话还要多向老手学习经验，比如当地适合养什么品种的牛，怎样喂提高产奶量，再就要准备足够的草源，养牛不轻松，不但资金投入比较大，而且活比较脏，累！不是一般人都干得下的，养殖有风险，投资需谨慎
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