牛肉军用火锅罐头怎么做?求红烧牛肉罐头的做法
其实牛肉军用火锅罐头怎么做的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解求红烧牛肉罐头的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉军用火锅罐头怎么做的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
牛肉罐头的家常做法 牛肉罐头的做法
1、首先牛肉选瘦肉部分,将筋膜剔除。
2、洗净,按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片,再将片切成1*1厘米左右的牛肉粒。
3、依次往牛肉粒中添加生抽、黄酒、食盐、白糖与黑胡椒粉。
4、带上一次性手套,将用手揉搓,让牛肉粒充分吸收酱汁与调料。
5、加上黑芝麻。
6、再一次抓匀牛肉粒,将其放进冰箱冷藏保存8个小时以上。
7、取出腌好的牛肉粒,将其平铺在已经铺好锡纸的烤盘上。
8、烤箱预热150°,放入烤箱中层,上下火烤40分钟;中间取出翻面,若牛肉出水厉害,则将汤汁倒掉,换过锡纸,再继续烤。
9、烤好的牛肉粒充分凉却。
10、再放入密封罐密封保存。
牛肉罐头的做法
食材
主料
鸡蛋
5个
牛肉罐头
1罐
辅料
胡麻油
适量
盐
适量
葱
少许
步骤
1.首先准备好原料
2.葱切末
3.鸡蛋打散,加少许盐(这样炒的时候就不用加盐了,牛肉罐头本身就是咸的,应少加盐)
4.牛肉罐头用筷子夹散,备用
5.锅中倒油
6.倒入鸡蛋液炒到八成熟,盛出备用
7.锅里再加少许油,下葱花爆香
8.下炒好的鸡蛋翻炒几下
9.加入牛肉罐头,继续翻炒几下就可以出锅了(等牛肉罐头热了就行了)
10.盛出装盘,开始享受美味吧
小贴士
个人觉得炒鸡蛋用胡麻油比较香、好吃,不过根据个人口味也可用其他植物油代替。
求红烧牛肉罐头的做法
准备材料:牛肉600g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2个、冰糖1小把
制作步骤:
1、准备好所有食材,洗干净,备用
2、牛肉切小块,放入冷水锅中,煮沸
3、牛肉煮沸后,倒出水,控干牛肉
4、葱姜蒜切小块
5、锅中放入适量油,油热,放入葱姜蒜八角,小火煸出香味
6、接着放入牛肉,翻炒均匀
7、放入一小把冰糖,翻炒均匀
8、放入两勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,翻炒均匀,稍微煮一会,煮至锅中水份微微变干
9、放入适量的热水,热水没过牛肉,煮沸后,转中火,盖上锅盖炖煮
10、汤汁浓稠就可以出锅
11、成品图
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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