营养牛油锅?牛肉油茶的做法和配方
• 阅读 26• 作者 佛光嘉月
各位老铁们好,相信很多人对营养牛油锅都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于营养牛油锅以及牛肉油茶的做法和配方的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
牛油茶家常做法
牛油茶的用料
面粉1斤
新鲜牛油1.5两
盐适量
芝麻适量
花生适量
牛油茶的做法
步骤1:小火炒面快速翻炒
步骤2:炒至面变色面粉水分蒸发即可
步骤3:新鲜牛油切块耗油
步骤4:去杂质放面粉
步骤5:用塞子过滤面疙瘩,滤好的细面直接装油锅内
步骤6:油和面拌匀
步骤7:撒些黑芝麻和花生碎就完成了
油炸牛头骨做法
工具/原料
牛头骨(500克)
姜(适量)
葱(适量)
大蒜(适量)
孜然粉适量
辣椒粉适量
番茄酱适量
料酒适量
盐适量
方法/步骤
1.开始准备食材,牛头骨500克,葱姜蒜适量,调料准备了料酒,食用盐,孜然粉,辣椒粉,番茄酱。
2.将牛头骨剁块,冲洗一下,然后泡在水中30分钟,泡出血末,控一下水备用。
3.将姜切丝,大蒜剥净切碎,大葱切丝,然后倒入牛头骨里,然后倒入料酒,盐,翻均匀,腌制2个小时。
4.腌制2个小时之后,将牛头骨挑出来,控一下水分,准备炸。
5.锅中放入适量植物油,油温5成热的时候下入牛头骨,小火慢炸,炸至两面金黄捞出。
6.全部炸完之后捞出,然后按照上一步再炸一遍捞出,即可。
牛肉油茶的做法和配方
主料面粉1斤新鲜牛油1.5两盐适量
芝麻适量花生适量
牛油茶的做法,共7个步骤
1/7.小火炒面快速翻炒
2/7.炒至面变色面粉水分蒸发即可
3/7.新鲜牛油切块耗油
4/7.去杂质放面粉
5/7.用塞子过滤面疙瘩,滤好的细面直接装油锅内
6/7.油和面拌匀
7/7.撒些黑芝麻和花生碎就完成了
好了,关于营养牛油锅和牛肉油茶的做法和配方的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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