营养牛肉青菜粥怎么做,蔬菜牛肉粥应该怎样做
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牛肉白菜粥的做法
牛肉白菜粥的做法:天气渐冻,好生滚牛肉粥,冰箱有牛肉有白粥但无生菜,咋办?谁说牛肉粥非要配生菜不可?配白菜也末尝不可,所以就把白菜叶切丝搁进粥里了,有菜有肉有粥多好,暖心又暖胃。
初级
煮
咸鲜
二十分钟
主料
白粥1大碗
腌牛肉片约75克
白菜叶约1/2碗
姜丝1撮
葱花1把
调料
胡椒粉1/3小匙
精盐1/3小匙
麻油1/2小匙
1.将牛肉取出冰箱,回温至室温;
2.将白粥倒入锅里,烧开,搅拌加入白菜丝;
3.用勺不断搅拌不让粥粘锅底,烧至粥沸腾;
4.用手或筷子分散将入牛肉入锅,不搅动,让牛肉煮至变色;
5.入姜丝搅动,让粥烧开,收火;
6.临出锅时撒葱花和麻油,将粥直接倒入碗。
温馨小提示
一、牛肉可按照炒牛肉片的方法去腌,笔者有炒牛肉片的菜谱在本站,可供参考;
二、牛肉切薄些好,不要滚得过火。
牛肉粥搭配什么材料最有营养
胡萝卜和小米。
用料
主料;小米50克大米饭适量。
辅料;胡萝卜适量牛肉适量开水适量。
牛肉粥的做法
1、准备熟牛腱肉,胡萝卜。
2、将牛肉撕成丝,胡萝卜切丁。
3、准备小米,熟大米饭。
4、将熟大米饭,小米放入电饭煲中。
5、添加适量开水。
6、按键煮粥开始。
7、开锅后加入牛肉丝。
8、加入胡萝卜丁,煮至15分钟左右即可出锅了。
9、牛肉粥成品图。
牛肉粥放什么青菜好
牛肉粥可以放一些菠菜,或者也可以放一些小油菜,下面来看看做法步骤:
牛肉粥的做法步骤:
市场买的牛肉,已经切成片了,洗干净后放生抽,蚝油,鸡精,盐,姜丝,搅拌均匀,在放生粉搅拌,最后放点花生油搅拌锁住味道。
把葱白切成一段,放入牛肉,葱切成葱花,香菜切成香菜花。
锅里水开后放入洗好的米,然后用勺子搅拌,防止粘在一起。
米煮开5分钟下牛肉,然后搅拌一下,在煮开就可以,这时候我们可以放一些小白菜,就可以开吃了。
牛肉粥的营养价值:
牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
牛肉含钾和蛋白质:钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
什么蔬菜可以做牛肉粥
做牛肉粥,很多蔬菜都是可以的,把牛肉切丁以后再倒入水煮煮熟以后再倒入米可以加一些,比如小白菜是番茄之类的,都是可以的。
蔬菜牛肉粥应该怎样做
简单方便营养的—牛肉蔬菜粥
介绍一款老少皆宜,营养丰富的早餐粥用料牛肉适量大米半杯小米适量也可不放蔬菜丁适量盐适量白胡椒适量姜3片
简单方便营养的—牛肉蔬菜粥的做法步骤
1把自己喜欢的蔬菜切成丁备用,牛肉切成丝洗净控干水分备用
步骤2锅烧热,倒入少量油,下牛肉丝,姜片一起翻炒至牛肉断生,在炒牛肉过程中可以加一点料酒去除牛肉腥气
步骤3倒入煮好的粥及胡萝卜,转小火煮至胡萝卜断生
步骤4放入绿叶青菜煮至5-10秒,加入盐调味即可盛出
步骤5盛出后,根据自己口味放入白胡椒搅拌均匀就可以开动了步骤
营养牛肉青菜粥怎么做和蔬菜牛肉粥应该怎样做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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