营养牛肉青菜粥,牛肉粥放什么青菜好

营养牛肉青菜粥,牛肉粥放什么青菜好

大家好,今天小编来为大家解答营养牛肉青菜粥这个问题,牛肉粥放什么青菜好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

牛肉粥放什么青菜好

牛肉粥放什么青菜好

牛肉粥可以放一些菠菜,或者也可以放一些小油菜,下面来看看做法步骤:

牛肉粥的做法步骤:

市场买的牛肉,已经切成片了,洗干净后放生抽,蚝油,鸡精,盐,姜丝,搅拌均匀,在放生粉搅拌,最后放点花生油搅拌锁住味道。

把葱白切成一段,放入牛肉,葱切成葱花,香菜切成香菜花。

锅里水开后放入洗好的米,然后用勺子搅拌,防止粘在一起。

米煮开5分钟下牛肉,然后搅拌一下,在煮开就可以,这时候我们可以放一些小白菜,就可以开吃了。

牛肉粥的营养价值:

牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

牛肉含钾和蛋白质:钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

牛肉粥搭配什么材料最有营养

牛肉粥搭配什么材料最有营养

1材料:大米15克、糯米5克、牛肉20克、南瓜10克、洋葱5克、核桃粉5克、香油少许、高汤80毫升做法1.大米、糯米洗净后加水浸泡30分钟;洋葱洗净剁碎备用;牛肉洗净剁碎备用;南瓜去皮洗净剁碎备用。2.将大米和糯米磨碎;剁碎的牛肉则煮熟,煮熟后再剁细一点。3.将高汤倒进磨碎的大米和糯米里熬成粥,加入南瓜和牛肉、洋葱,再放入核桃粉,最后淋点香油搅拌即可。好处:牛肉具有和胃、补血、强筋壮骨的作用,是宝宝成长发育最重要的营养来源。糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。核桃粉具有健脑益智的功效,特别适合发育期儿童食用。此粥营养丰富,含有蛋白质、脂肪、氨基酸、多种维生素及多种矿物质等,对于补充人体所需的营养有一定的好处,同时也可以促进食欲的,对于补血养胃有好处,同时也可以提高人体的代谢,对于润肠通便也是有帮助的。菠菜牛肉粥2材料:牛肉75克、菠菜30克、土豆20克、胡萝卜20克、洋葱20克、米饭2碗、盐少许.做法1、首先将牛肉用清水多清洗几次,随后切薄片备用。2、接着将菠菜的杂质去除掉,将之洗净,切段备用。3、土豆去除外皮,洗净,将之切块备用。4、胡萝卜洗净切丁备用。5、洋葱剥除最外层的衣服,将之洗净切丝备用。6、大米淘洗干净,并进行浸泡,备用。7、等大米浸泡好之后,放入适量的清水,上述所有的食材也全部放入,除了菠菜,进行大火熬煮。8、等煮沸之后,改中火熬,等粥变得浓稠了,菠菜就可以放入了,这时加入适量的食盐搅拌均匀就可以吃了。好处:土豆所含的粗纤维可以促进人体肠胃蠕动的速度,从而加速了人体的新陈代谢,有效的预防了便秘。牛肉中的铁元素含量是比较高的,很适合缺铁性贫血人群食用,而且它所含的蛋白质含量也很高,可以保持人体线条的美感。洋葱中的维生素C,利于皮肤,可以促使皮肤红润水嫩而有弹性。这道粥对于经常出现的食欲不振的情况也有一定的改善的作用。

牛肉、青菜、小米可以一起煮粥给十个月的宝宝吃吗

牛肉、青菜、小米可以一起煮粥给十个月的宝宝吃吗

理论上来说,牛肉,青菜,小米四可以一起煮给十个月的宝宝吃的。但是煮的时候要煮久一点。这样宝宝色彩容易消化。

蔬菜牛肉粥应该怎样做

蔬菜牛肉粥应该怎样做

简单方便营养的—牛肉蔬菜粥

介绍一款老少皆宜,营养丰富的早餐粥用料牛肉适量大米半杯小米适量也可不放蔬菜丁适量盐适量白胡椒适量姜3片

简单方便营养的—牛肉蔬菜粥的做法步骤

1把自己喜欢的蔬菜切成丁备用,牛肉切成丝洗净控干水分备用

步骤2锅烧热,倒入少量油,下牛肉丝,姜片一起翻炒至牛肉断生,在炒牛肉过程中可以加一点料酒去除牛肉腥气

步骤3倒入煮好的粥及胡萝卜,转小火煮至胡萝卜断生

步骤4放入绿叶青菜煮至5-10秒,加入盐调味即可盛出

步骤5盛出后,根据自己口味放入白胡椒搅拌均匀就可以开动了步骤

牛肉和什么煮粥最有营养

牛肉和什么煮粥最有营养

青菜牛肉粥

原料:牛肉,青菜心1颗,大米,糯米少许。调料:盐,鸡精,胡椒粉,麻油各适量。

准备:牛肉切片,加湿淀粉,盐,鸡精,胡椒粉少许腌制10分钟后。青菜心洗干净,清水浸泡一会儿,用热水烫一下捞出备用。

制作过程:

第一步:大米两把加1点糯米淘洗干净,放入砂锅中,加入米量的6~8倍热水,大火烧开,转小火慢慢熬煮。此期间一定要注意随时搅拌,以免粘牢锅底。

第二步:锅里放油烧热,大火滑炒至颜色变白即可关火,用余温烫熟肉片,最后将青菜放入煮好的粥里再稍煮一下,放入牛肉片翻匀即可。出锅前滴入少许麻油会更香。

青菜牛肉粥对人们来说,可以补充丰富的铁元素,非常适合贫血的儿童和老人、妇女食用。而且青菜牛肉粥可以为人体补充丰富的维生素喝胡萝卜素,荤素结合,早晚都可以喝。家里有老人和孩子的,可以煮青菜牛肉粥喝,便于消化吸收,还能增强免疫力、润肠通便。

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