学做营养牛奶粥,纯牛奶煮粥正确方法
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纯牛奶煮粥正确方法
材料:大米100克,牛奶500克,水300克。
调料:白糖适量
做法:
1、大米拣去杂物,淘洗干净。
2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开。
3、改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀。
4、继续用小火熬煮10~20分钟,至米粒粘稠、溢出奶香味时即成。也可以将米、牛奶和水同时下锅,烧开后用小火熬煮40~50分钟即成。
5、食时既可直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。
一人份的牛奶粥多少米多少水
用料:小米100g,牛奶200ml,水800ml。色泽乳白,粘稠软糯,奶香浓郁。此粥含钙丰富,是补充钙质的良好来源。
做法:
1.准备好所需的食材。小米放锅内加入凉水,煮半小时左右。
2.把米汤倒出,倒入牛奶小火继续煮五分钟。一碗滋补美味的牛奶粥就做好啦。米汤不要倒掉,一样可以喝,也很有营养啊。
香蕉牛奶粥怎么做
香蕉牛奶粥是一道简单易做的美味甜品,以下是其做法:
所需材料:
1.大米100克
2.水500毫升
3.香蕉2个
4.牛奶500毫升
5.细砂糖适量
步骤:
1.大米淘洗干净,放入锅中加入适量水,煮沸后转小火煮至米粥浓稠,搅拌时避免糊锅。
2.香蕉去皮切成小块,加入煮好的米粥中,开中小火慢慢煮软。
3.加入牛奶,适量砂糖,煮至大约10分钟,直到呈现出稠稠的状态。注意火候不要太大,以免糊锅。
4.最后到出锅前,再次用勺子搅拌均匀,即可享用香蕉牛奶粥啦。
小提示:
1.煮米粥时,可用煮的快速锅,时间更短,省省油气。
2.如无厨房工具,香蕉也可以放入碗中用勺子捣烂后再混合,口感同样美味。
3.牛奶煮的时间不宜太长,一般10分钟左右即可,时间过长会影响口感。
4.最后混合好后,可以根据自己的口味加适量砂糖,让味道更加浓郁,不要过甜。
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