牛骨头粥营养牛骨能煮粥吗，牛骨汤可放虾同熬粥吗-菲力牛肉网

牛骨头粥营养牛骨能煮粥吗，牛骨汤可放虾同熬粥吗

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牛骨汤可放虾同熬粥吗

牛骨汤可放虾同熬粥不好，串味

虾和香菇一起熬粥好。

主料：大米100g，活白虾4只，干香菇3朵。

配料：盖菜适量，料酒3ml，食盐2g，白糖2g。

做法

1、活虾洗净去头去虾壳，用料酒食盐腌制虾仁约10分钟，干香菇用温水洗净，盖菜洗净切丁。

2、置高压锅加冷水将大米、干香菇中小火压制约5分钟。

3、把高压锅内粥香菇倒入砂锅内，加适量食盐、白砂糖搅匀。

4、把虾仁和盖菜约煮2分钟即可。

牛骨头煮汤对身体有害吗

一般是没有害处的，只有好处，牛骨汤有大量的钙质和蛋白质，食后对身体钙质有较大补充，对中老年人和生长期青少年有益，但牛的成活期一般较长，骨骼老化较严重，补钙的效果不如猪骨。特别注意：现在世界上有疯牛病存在，病菌主要在骨髓中，做牛骨汤时请一定选用绝对健康的牛骨。

用牛肉煮汤喝和牛骨头煮汤喝那个营养价值高呢

你好！

牛肉和牛骨头的营养价值没有很大的不同，只不过营养素种类侧重的不同。

牛骨富含磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分要比牛肉多，牛骨具有补肾壮骨，温中止泻的功效。

牛肉则富含蛋白质，氨基酸成分，能提高机体抗病能力，对生长发育

修复组织等方面特别适宜，

牛肉还有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎的功效。

牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

因此，看你侧重哪方面啦，总之，牛骨和牛肉都是很好的。

谢谢！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛骨头粥营养牛骨能煮粥吗和牛骨汤可放虾同熬粥吗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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