蒙古随便养牛羊吗(中国人可以去蒙古国养牛羊吗)-菲力牛肉网

蒙古随便养牛羊吗(中国人可以去蒙古国养牛羊吗)

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见锅就抢,蒙古人为何如此执着于铁锅

蒙古之所以如此执着于铁锅，主要与当时蒙古冶铁能力有限，铁锅又是非常好的生活用品，以及铁锅供不应求等因素有关，具体分析如下：

一.相比陶瓷类，铁锅耐热耐摔，比较适合游牧民族。

蒙古民族最初主要以游牧为生，为了寻找更好的放牧场所，一年四季都需要不停的更换居住地，这就决定了他们所携带的家当要具备便利性和耐磨性。例如在非常重要的日常饮食方面，铁锅就是生活必需品。

刚开始蒙古族人民也会使用陶瓷锅具来做饭，但由于需要四处游走，陶锅很容易因磕碰而碎裂，不利于搬运，也影响日常生活，这时候异常坚固耐摔的铁锅，就成为了家庭炊具的首选。其次，因为铁锅的耐热性较好，他们的大部分主食，诸如奶豆腐、奶皮和其它奶制品都要依靠铁锅才能熬制而成。由此看来，铁锅在蒙古族人们的生活中占据重要位置。

二.燃料缺乏，蒙古冶铁技术受限，无法自产铁锅。

蒙古族人民视铁锅为珍宝，还与当地无法自给自足，只能依赖其它渠道供给有关，例如朝廷回赠、向他人掠夺等。由于冶铁所需要的木材燃料较为稀缺，蒙古所在区域虽然不缺乏铁矿资源，但也无法生产冶炼出铁锅器具。

在当时的草原环境下，木材资源较少，蒙古人较常使用的牛羊粪等燃料，远远达不到冶炼锻造所需要的温度。即使蒙古地区比较接近东北的大森林，但在多方面条件相对落后的古代，将木材砍伐并运输是一件很困难的事情。这也造成了干燥且森林资源有限的地方，较难发展冶金业的现象。

此外，铁锅冶炼技术要求也较高，若没有熟练的铁匠和专业的锻造工具，不仅可能无法成功冶铁，操作不当也易造成安全事故。因此蒙古部落很难自产铁锅，来满足更多家庭的需求，一些拥有铁锅的人们，都是补到实在不能再补的地步，才会将它扔掉。

三.为防患铁锅回炉制成兵器，中原朝廷拒绝向匈奴提供铁锅。

无法生产铁锅，蒙古族只好采取向中原地区求购的措施。但中原朝廷出于军事安全方面的考虑，并不愿意向他们提供铁器。担心蒙古人会将获得的铁锅，进行回炉重造，制作成打仗用的兵甲武器，来增强自家兵力，从而威胁到中原的安全。

在相关历史小说作品中，有写过蒙古族入关抢劫时，主要是抢三样东西，金银财宝、女人和刀剑铁锅，由此可见他们对于铁锅的执着。在向朝廷进贡求和时，也会要求铁器回赠。但精明的朝廷并没有答应，实在无法拒绝时，就会用相对粗劣的洛锅应付一下他们，尽量降低蒙古人用铁锅冶炼兵器的可能。而根据上述蒙古并不会冶铁的介绍来看，中原朝廷这一点是多虑了，毕竟破了的铁锅都不扔，更不要说拿去熔掉。

除了蒙古族外，没有见过铁锅作为炊具的外国人，也十分好奇并喜欢收藏铁锅，甚至将其作为传家宝珍藏起来。蒙古族人们还会将铁锅作为彩礼或嫁妆，是一件很有面子的事情。

总之，由于很缺乏同时又具备较强实用性，铁锅对于那个时代的蒙古人来说，就是一件大家都想得到的奢侈品。

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