蒙牛臻养牛奶配料表(蒙牛臻浓牛奶好不好)

蒙牛臻养牛奶配料表(蒙牛臻浓牛奶好不好)

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蒙牛奶牛品种

蒙牛奶牛品种

蒙牛奶牛的品种名称是:荷斯坦奶牛(既黑白花奶牛)。

中国黑白花奶牛”(即荷斯坦奶牛)是目前国内奶牛的主要品种,是引进国外各种类型的荷斯坦牛与我国的黄牛杂交,并经过长期的选育而形成的一个品种。随着人们生活水平的提高和对牛奶品质要求的日益严格,一向勇于创新的蒙牛开始尝试用荷斯坦奶牛与来自英吉利海峡的血统纯正的娟姗奶牛交配,这种改良后的品种产下原奶的乳脂率和乳蛋白率比改良前的品种要平均高出0.1-0.2个百分点以上

奶牛也讲“出身”优良品种成就蒙牛品质“好牛产好奶”早已是不争的事实,但是鲜有人关注奶牛的“族谱”。与一流的奶源成就高质量的乳品一样,优质的奶牛“品牌”也直接决定着奶源的品质。作为中国乳业领军,蒙牛深谙这其中的道理,在拥有大批“出身高贵”的改良荷斯坦奶牛的蒙牛合作牧场里,工作人员向记者介绍了奶牛血统的“前世今生”。

讲系谱、看出身,已经成为蒙牛挑选奶牛的严格标准。据介绍,早在2005年,蒙牛乳业集团公司旗下的高科技企业——内蒙古蒙牛繁育生物技术有限公司,就以奶牛为主要研究对象,琢磨奶牛精子分离、性别控制、高产奶牛培育技术的产业化。2009年蒙牛繁育公司更投资4000万元,建立了种公牛育种中心,为全国奶农提供优质奶牛性控冻精,加速我国奶牛改良进程。在蒙牛的支持下,其合作伙伴崔志刚更成为国内首个采用德国诺丁林公司冻精的养牛人。

作为建立起中国第一个万头奶牛超大规模牧场的蒙牛,除了引进四大洲优秀奶牛品种和12种各国优质牧草外,在探索规模化饲养方面更是勇于“吃螃蟹”,从“取西经”到“炼真金”,用按照牛的秉性逐步建立了中国式“牛性化”管理。所有这些细致入微的关怀,其目的就是让奶牛们快乐生活,幸福产奶,为天生的好品种再锦上添花。好牛产好奶,据统计,今年上半年蒙牛平均原奶蛋白值是3.13%,远高于乳业新国标的2.8%标准。

臻纯牛奶和纯牛奶区别

臻纯牛奶和纯牛奶区别

1产品种类不同

伊利臻浓牛奶是调制乳,是牛奶但并非纯牛奶。

调制乳是以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。

2配料表不同

伊利臻浓牛奶的配料表为:

生牛乳、无水奶油、单双甘油脂肪酸酯

伊利臻浓牛奶是强化营养的配方。

普通纯牛奶的配料表为:生牛乳

3蛋白质含量不同

伊利臻浓牛奶的蛋白质含量更高。

一般纯牛奶的蛋白质含量大概在3.2g左右,伊利臻浓牛奶的蛋白质含量为3.3g。

蒙牛臻浓牛奶好不好

蒙牛臻浓牛奶好不好

臻浓牛奶是伊利的,不是蒙牛的。蒙牛的是臻享

臻浓牛奶的销量一直都是遥遥领先的,虽然要比普通规格的国产牛奶价格略微偏高一些,但是这款牛奶依然还是受到了很多消费者的青睐。

臻浓牛奶的口味也是非常对得起他这个名字的,要比普通的牛奶更加浓一些,而且里面的营养含量也是非常丰富的。尤其是蛋白质含量比调制乳国家最低标准要求高39%,同时同时还添加了维生素d等微量元素,适合的人群非常广泛。

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