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西安临潼养牛场？或者牛羊交易市场？

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湖南道县寿雁镇历史

1.湖南省道县寿雁镇玉蟾岩

时代：旧石器时代末期至新石器时代早期遗址地理位置

地点：湖南省道县寿雁镇发掘单位：湖南省文物考古研究所入选时间：一九九五年

玉蟾岩遗址位于湖南省南部永州市道县西北12公里的寿雁镇。地处潇水中游，南岭北麓。地理坐标为东经111°30'，北纬25°30'。是一处文化性质单纯、文化内涵丰富的史前洞穴遗址。洞穴高出现在地面约5米，洞口朝向东南，洞厅宽约12米，进深6~8米。文化堆积主要分布在洞厅内。

1986年道县文物管理所在文物普查过程中发现玉蟾岩洞穴遗址，采集有打制石器、人工蚌制品及螺蚌、鹿类角牙等动物标本。湖南省文物考古研究所有关专家初步判断为新石器时代文化遗存。1988年9月湖南省文物考古所再次对玉蟾岩洞穴遗址进行了考察。从而确定玉蟾岩遗址为旧石器文化向新石器文化过渡阶段的遗存。

1993年10~11月，进行了第一次发掘。1995年10~12月，进行了第二次发掘。遗址文化堆积厚1.2~1.8米，地层保存基本完好。生产工具主要是打制石器和骨、角、牙、蚌制品，没有磨制石器；生活遗迹主要为灰堆，没有明显的灶坑，只有平地烧火的灰堆。

玉蟾岩两度出土距今超过万年的有人工育化迹象的稻壳和陶器遗存，表现了其在新旧石器过渡方面的重要地位。稻壳被鉴定为一种从普通野生稻向栽培稻初期演化的最原始的古栽培稻类型，定名为“玉蟾岩古栽培稻”。陶器制作粗陋，陶质疏松，火候很低，陶片复原为两件釜形陶器，是目前中国最早的具有完整形态的陶器。出土超过28种属的动物，27种属的鸟类，5种鱼类，33种螺蚌类，40余种植物果核，其中有些种类如猕猴桃、梅的果实是目前世界上人工遗存中发现的最古老的标本。

玉蟾岩遗址是农业革命发生之际的代表性文化遗存，具有较高的历史价值和科学价值：一是对于研究一万年以前华南旧石器文化向新石器文化过渡阶段的文化特征、经济生活、演化规律具有重要的资料价值。二是其出土的目前世界上最早的栽培水稻实物标本，对探索稻作农业起源时间、地点及水稻演化历史具有重要意义。三是其出土的陶片对探讨中国制陶工艺的起源与发展有着重要价值。四是玉蟾岩文化遗存不仅反映了过渡时期的经济形态和人类生活面貌，而且对于研究更新世末期至全新世早期的生态、气候环境和探索生物演化历史提供了重要的科学资料。

2.湖南道县历史来源

道县，物产丰富、地灵人杰，宋代大思想家、理学鼻祖周敦颐，清代大书法家何绍基及近代革命家何宝珍等历史名人都诞生在这片热土上。

东与宁远县、南与江华县、西与江永县广西全州县、北与双牌县接壤。道县，dàoxiàn，又称道州，dàozhōu。

位于湖南南部，紧邻广东、广西，素有“襟带两广，屏蔽三湘”之称。是湖南通往广东、广西、海南及西南地区的交通要塞，是珠三角产业转移的承接基地。

自1988年原零陵地区（即永州市前身）被国务院列为改革开放过渡试验区以来，道县就成为湘南改革开放的重要前沿，对沿海发达地区的资金流、信息流等要素具有良好的吸纳作用，在推进“泛珠三角”区域协作中，发挥了承东启西、通南达北的枢纽作用。被称为沿海的内地、内地的前沿。

道县历史悠久。远在新石器时代，境内就有人类活动。

秦始皇二十六年（公元前221年）建立县制，历为郡、州治所在地，至今已有2200多年历史，其间1500多年为郡、州、府所在地。道县地灵人杰。

宋代大思想家、理学鼻祖周敦颐，清代大书法家何绍基及近代革命家何宝珍等历史名人都诞生在这片热土上。唐代著名文学家元结、宋朝名相寇准等在此为官。

红军师长陈树湘等众多革命先烈在道县留下许多气壮山河的英雄事迹。2008年，道县被列为革命老根据地。

道县文化灿烂。境内有国家重点文物保护单位，出土了稻谷遗存和陶片，被列为1995年全国十大考古发现之一，距今12000多年，是目前世界上发现时代最早的人工栽培稻标本和陶片，被誉为“天下谷源，人间陶本”的玉蟾岩。

有都庞岭国家自然保护区、湘源温泉生态景区、天下一绝——月岩景区，还有享誉千年的“四奇”、“八景”等丰富的旅游资源。道州中心道州历来为湘南桂北物质集散地和兵家必争之地。

东距郴州170公里，与京广线，京珠高速公路相接；西距桂林180公里，与湘桂线，衡昆高速公路相接；北上长沙、武汉，南下深圳、珠海，西出南宁、海口，均可朝发夕至。207国道贯穿南北，1863、1806省道横贯东西，潇水河入湘江过洞庭可直达上海。

县城北郊还有一个56万平方米的机场，是湘南及两广北部地区十余县市，飞机播种、杀虫、物探、航测的作业基地。洛湛铁路今年已经开通，昆台高铁也将从道县经过，正在建设的二广、厦蓉、道贺三条高速公路交汇于道县，届时道县将成为南方新崛起的重要交通枢纽。

道县的山水和人文旅游资源十分丰富。山川秀丽奇绝，国家级风景区千家垌早已蜚声中外，风景区湘源温泉度假村、濂溪故里、月岩、两河口水上乐园，或为山奇，或为水秀，可谓各擅胜场。

令游客流连忘返。道县火车站道县特产丰富，柑桔有“金桔出营道者，为天下冠”之美称；“道州红瓜子”畅销东南亚；“道州灰鹅”是湖南省十七个地方名优品种之一，荣获外贸部“优质出口产品”称号；“道州厚朴”等享誉全国市场。

通过多年的发展，道县已成为全国商品粮基地县、厚朴生活基地县、秸秆养牛基地县、天然草原恢复建设基地示范县、国家湘南脐橙优势产业带和湖南省蔬菜生产重点基地县、油茶生产基地县。道县矿产资源丰富，是湖南省有色金属之乡。

已探明有开采价值的矿产达20多种，其中锡、钨矿的储量和品位均居全省第二位，金属锂、铷矿为湖南省独有，蚣坝镇后江桥和祥霖铺镇的大型金属矿床在全国榜上有名。据勘探，全县锡钨矿的保有储量达160万吨、铅锌矿220万吨、锰矿3400万吨、铁矿1500万吨、锂矿40万吨、铷矿16万吨、高岭土2000万吨。

境内水系发达，水能资源十分丰富，小水电开发潜力大，全县水能蕴藏总量达36.18万千瓦，2002年被列为国家以电代燃料生态工程试点县。道县物华天宝、人杰地灵。

道县人民立足深厚的传统文明与文化，并正以自己的智慧与勤奋创造崭新的历史。自然地理道县位于潇水中游，东邻宁远县，南界江永县和江华瑶族自治县，西接广西全州、灌阳县，北连双牌县。

地理坐标在东经110°11′~110°56′，北纬25°09′~25°50′之间，南北长77千米，东西宽62.6千米。道县属南岭地区，县境四周高山环绕，群峰耸峙，中部岗丘起伏，平川交错。

整个地势从四周向中间倾斜，呈盆状结构。山地占总面积的44.7%，丘陵占11.4%，岗地占24.6%，平原占14.9%。

道县地理地图土壤共有9个土类，水稻土占道县土地面积的12.1%，红壤占47.7%，黄壤占9.3%，黄棕壤占4.9%，黑色石灰土占7.8%，紫色土占3.3%。此外还有山地草甸土、潮土、红色石灰土。

道县东南有九嶷山，南有铜山岭，西有都庞岭，北有紫金山。海拔千米以上的山峰150多个，且多与邻近山脉连成整体，最高峰韭菜岭，一诲拔2009米。

整个地势从四周向中间倾斜，呈盆状结构。山地占总面积的44.7%，丘陵占110%，岗地占24.6%，平原占14.9%。

把截大岭Bǎjiēdàlǐng在道县东部，最高处海拔699.5米，山如长把，中为九嶷河截断，故名。苦菜园Kǔcàiyuán在四马桥镇大井头村，海拔699.5米，此岭满山遍野是一片苦菜，得名。

是把截大岭最高处。九嶷山Jiǔyíshān九嶷山得名于舜帝之南巡。

《史记·五帝记》：“舜，葬于江南九疑。”《水经注·三八。

3.寿雁在哪儿

这是一片古老而又神奇的土地，到处缀满远古辉煌和现代气息。这里有国家重点文物保护单位，被誉为“天下谷源，人间陶祖”之美称，曾经蹒跚走过的古代玉蟾岩人，种植史前水稻，狩猎驯养野兽，烧制最原始陶器，点燃了中国古代农作文明的曙光；这里是改革开放后湘南农村人口走出家门闯世界捞取“第一桶”金的源地，80年代初就有上万寿雁人，拖儿带女背上一部弹棉花机，走遍大江南北乃至国外，“弹”满了荷包，“弹”出了见识，“弹”起了道县乃至湘南民营经济发展的支柱产业群。这就是道县寿雁镇。寿雁镇位于湖南省道县西部。镇***驻地距县城12公里。东接梅花镇、富塘乡，南邻清塘镇、营江乡，西界仙子脚镇，北接乐福堂乡。镇***驻寿雁圩。辖寿雁、寿佛、寿峰、阳家、永丰、太家洞、万家、涂家、何家、阳家铺、太家、周家岭、义家、潭福、排楼屋、社下、下莲塘、禾述塘、下坝、水源头、平地尾、芽洞、铁乐湾、大塘、山口铺、牛路口、安村、井头、新村、白石寨、坦背、下螺海、上螺海、李家、石坝、金家寨、深田、豪福、杜莲、斯屋岭、梅子园、汪家、周塘、白芒、水尾洞、上湾、蒋家湾、唐家、胡家、文家、大洞、李家洞、鲤鱼坝、高枧、伍甲、下龙洞、新竹洞、长田、小刘、上李家、大刘、接龙头、社尾、朱子腹、丙田、龙腹等66个村，395个村民组和道全、寿清2个居委会，7个居民组。

寿雁1949年以驻地命名建立寿雁乡。1958年是曙光人民公社。1961年体制调整为寿雁公社。1984年改镇。1995年撤区并乡与原牛路口乡、唐家乡合并为寿雁镇。

全镇总面积185.3平方公里，耕地面积4466公顷，林地7846.5公顷，18282户，72993人。境内宜水横穿其间，地势平坦、丘陵起伏，土质肥沃。盛产水稻、甘蔗、小麦、红薯、玉米、烤烟、大豆、茶叶等。镇经济以农业为主，乡镇企业收入是镇经济的重要组成部分。镇年工农业总产值46425万元，年财政收入197.9万元。

境内驻有道县寿雁糖厂、道县谷源粮油公司、道县谷源水泥厂、华新水泥集团、东升冶炼厂和道县第三中学、永州工贸学院，设有中学3所、小学95所，医疗机构106个。寿雁圩是道县最大圩场。省道S323线，兴建中的洛湛铁路，拟建的厦成高速公路从境内通过，简易公路四通八达。这里气候温和，特产丰富，区位独特，历史悠久，是道县连接两广的桥梁和纽带。近年来，寿雁镇党委、***带领全镇人民，团结一致，与时俱进，开拓创新，以新农村建设为总抓手，紧紧围绕“科学规划发展，精心打造湘南名镇”的战略思路，加大基础设施投入，加快产业结构调整，壮大劳务经济，大抓民营企业，寿雁镇经济社会发展跃上了一个新的台阶。2008年全镇完成国民生产总值27.6亿元，工农业总产值11.8亿元，全镇人均纯收入3797元，年末居民储蓄存款余额达15.3亿元。该镇曾先后荣获省市小城镇建设示范镇和永州市经济强镇美誉。

4.禹州商周古墓遗址

1995年江西万年大源仙人洞和吊桶环遗址湖南省道县寿雁镇玉蟾岩遗址河南郑州西山仰韶文化城遗址郑州石佛乡小双桥商代遗址山东长清县仙人台国贵族墓地广东广州南越国官署御苑遗迹江苏徐州狮子山西汉楚王陵新疆民丰县尼雅遗址黑龙江省宁安市渤海镇渤海国遗址杭州市中山南路赵氏太庙遗址1997年陕西秦岭洛南盆地旧石器地点群山东章丘市龙山镇西河新石器时代遗址广西邕宁顶蛳山新石器时代遗址湖南澧县城头山古城址香港东湾仔北遗址河南偃师商城小城河南新郑郑韩故城郑国祭祀遗迹辽宁绥中石碑地遗址广东广州南越国官署御苑遗迹新疆尉犁营盘汉晋墓地1998年泥河湾盆地于家沟旧石器遗址含山凌家滩新石器时代祭坛和墓地金坛三星村新石器时代遗址忠县中坝遗址北票康家屯夏家店下层文化石城址绍兴印山越国王陵三峡库区云阳李家坝遗址小浪底水库东汉漕运建筑基址南京仙鹤观、象山东晋贵族墓地慈溪上林湖寺龙口越窑窑址1999年江苏江阴高城墩新石器时代遗址吉林通化万发拨子遗址云南羊甫头墓地安徽淮北隋唐大运河考古辽宁桓仁五女山山城山太原市晋源区隋代虞弘墓河北元中都四川成都水井街酒坊遗址河南焦作府城商代早期遗址湖南虎溪山一号汉墓2000年福建三明万寿岩旧石器遗址江苏连云港藤花落龙山时代城址河南新密古城寨龙山时代古城广东博罗横岭山先秦墓地湖北潜江龙湾宫殿遗址四川成都古蜀国大型船棺独木棺墓葬遗址山东章丘洛庄汉墓陪葬坑和祭祀坑遗址南京钟山六朝坛类建筑遗迹浙江杭州南宋临安府治遗址河南宝丰清凉寺汝官窑遗址2001年山西吉县柿子滩旧石器时代遗址青海民和喇家齐家文化遗址广东深圳屋背岭商代遗址浙江萧山跨湖桥新石器时代遗址四川成都金沙商周遗址贵州赫章可乐墓葬浙江杭州老虎洞南宋窑址浙江杭州雷峰塔遗址河南禹州神镇钧窑遗址浙江杭州南宋恭圣仁烈皇后宅遗址2002年广西革新桥新石器时代遗址湖南里耶古城及出土秦简牍山东日照海曲汉代墓地河北邺南城东魏北齐塔基遗迹太原王家峰北齐徐显秀墓湖北巴东旧县坪遗址吉林延边西古城城址黑龙江阿城刘秀屯金代大型宫殿基址江西李渡元代烧酒作坊遗址浙江宁波元代庆元路永丰库遗址2003年辽宁凌源牛河梁新石器时代遗址河南郑州大师姑夏代城址西眉县杨家村西周青铜器窖藏陕西扶风周原李家西周铸铜作坊遗址山东章丘危山汉代墓葬与陪葬坑及陶窑山东临沂洗砚池晋墓陕西唐昭陵北司马门遗址内蒙古通辽吐尔基山辽墓内蒙古集宁路古城遗址江西景德镇珠山明、清御窑遗址（据国家文物局网站）

补充：

评选出的中国20世纪100项考古大发现，按时代先后排列如下：1.北京周口店旧石器时代遗址的发掘与北京人、山顶洞人的发现；2.云南元谋人的发现；3.陕西蓝田人的发现；4.辽宁营口金牛山旧石器时代遗址的发掘及金牛山人的发现；5.广东曲江马坝人的发现；6.河北阳原泥河湾旧石器时代遗址群的调查与发掘；7.山西襄汾丁村旧石器时代遗址的发掘；8.江西万年仙人洞与吊桶环新石器时代早期遗址的调查与发掘；9.湖南道县玉蟾岩新石器时代早期遗址的发掘；10.河南新郑裴李岗新石器时代遗址的发掘；11.河南舞阳贾湖新石器时代遗址的发掘；12.甘肃秦安大地湾新石器时代遗址的发掘；13.湖南澧县城头山新石器遗址的发掘；14.内蒙古赤峰兴隆洼新石器时代遗址的发掘；15.河南渑池仰韶村新石器时代遗址的发掘；16.陕西西安半坡新石器时代遗址的发掘；17.陕西临潼姜寨新石器时代遗址的发掘；18.浙江余姚河姆渡新石器时代遗址的发掘；19.山东泰安大汶口新石器时代墓地的发掘；20.重庆巫山大溪新石器时代遗址的发掘；21.湖北京山屈家岭新石器时代遗址的发掘；22.河南安阳后冈三叠层的发现；23.河南陕县庙底沟新石器时代遗址的发掘；24.河南登封王城岗龙山文化遗址的发掘；25.上海青浦崧泽新石器时代遗址的发掘；26.山东章丘城子崖龙山文化遗址的发掘；27.浙江余杭良渚文化遗址群的调查与发掘；28.湖北天门石家河新石器时代遗址群的调查与发掘；29.甘肃临洮马家窑新石器时代遗址的发掘；30.青海乐都柳湾新石器时代至青铜时代墓地的发掘；31.辽宁凌源、建平牛河梁红山文化遗址群的发掘；32.***昌都卡若新石器时代遗址的发掘；33.广东曲江石峡新石器时代遗址的发掘；34.山西襄汾陶寺龙山文化遗址的发掘；35.香港马湾岛东湾仔北新石器时代至商周时期遗址的发掘；

追问：

晕，我爷爷那一辈啊

回答：

我的第二个补充回答的前几项应该合适。第一项1930年就已经发现、开掘。

5.道县寿雁镇平地尾村长打架

2015年2月12日在原道县水泥厂我村村民与以刘龙为首的黑社会势力团伙因为环境污染问题发生了肢体冲突事件，造成双方多人受伤的严重后果。

此次事件完全是刘小龙一伙人平日欺压百姓、企图称霸一方，置百姓于水火之中所酝酿出来的惨剧。2012年初刘小龙运用非法手段获得资质许可，占用原道县水泥厂的土地加工石材贩卖，因采石场位于我村村民居住相对集中的地段造成村民常年生活在尘埃满天飞，经常伸手不见五指的恶劣环境中。

此外，采石场开山炸石引发强烈震动使地下水闭塞，村里多处水井干枯、正常饮水都成问题。巨大的震动让部分村民房屋玻璃碎裂、墙体开裂，一到雨天外面下大雨屋内下小雨，好好的房屋变成了危房。

2013年初刘小龙等人为了多赚黑心钱，竟然在采石场的基础上变本加厉进行对多种有毒矿石的水洗加工，致使石场周围被污染成寸草不生的荒地，严重影响我村村民的基本生存问题，极度恶化的环境导致附近村民患上癌症人数与日俱增。自从2012采石场污染事件发生后，我们曾多次组织代表与刘晓龙等人协商，多次向相关部门反映此事，要求刘晓龙尽快停止一切损害村民身体健康的采石和洗矿行为，都被其以种种理由推辞，致使问题迟迟得不到解决。

由于刘小龙不顾村民的反对继续维持他的罪恶生意，我们在忍无可忍的情况下在2015年2月21日再次组织代表前去与其协商此事，此时的刘小龙不但不收敛反而从社会上纠集一大帮地痞流氓持械威胁村民。当时我们坚持要他给个答复，恼羞成怒的刘小龙随即发话让他的手下先动手打伤我手无寸铁的村民。

我们是为防止再有无辜村民受到伤害被迫对这帮行凶者进行正当防卫，这是法律赋予我们每个公民的合法权利应该得到法律的保护，但是却要对我们进行刑拘与追责，严重与法不符。我们强烈要求相关部门马上强制关闭祸害百姓已久的采石场和非法洗矿厂，严厉处理事故责任人刘小龙，并马上解除对村民的刑拘措施。

俗话说人在做，天在看！我们为了保障自己的基本生存环境而被迫去讨要说法反被恶霸殴打，这样的事件骇人听闻！道县公安局不分青红皂白就对我村民进行刑拘的做法有失公允，不仅是在为恶势力撑起保护伞更是在向法律的底线发起挑战，我们在这里恳请社会的力量来关注此事，让人民群众来评评理，还我们一个公道。

陕西的最大特产是什么

陕西省地处我国西北地区、黄河中游，分为陕北高原、关中平原和秦巴山地三大区域。秦岭横贯全省东西，秦岭以南系北亚热带，除主产水稻、小麦等农作物外，还盛产茶叶、蚕茧、核桃、板栗、生漆、中华猕猴桃、中药材等。关中平原气候温和，土壤肥沃，自古有"天府之国"之称，除为全国小麦、棉花生产基地之一外，还出产驰名的秦椒、石榴、火晶柿子、秦冠苹果和周至西瓜等。陕北地处黄土高原，主要出产谷子、荞麦、土豆等，还出产红枣、苹果等。同时具有悠久的文化历史，也流下了很多著名的手工艺品，有蓝田玉雕、西安刺绣、秦兵马俑工艺品、唐三彩等。西安稠酒西安市特有传统产品，又名“黄桂稠酒”。是一种具有千年历史的古老名酒。先秦始有，古称“醪醴”，北魏称“白醪洒”。盛唐时期酿造工艺有了进一步的提高，朝野上下，莫不饮之，文人墨客为它写下了不少赞誉的篇章。周恩来、彭德怀、郭沫若等党和国家领导人生前都十分喜爱饮用“黄桂稠酒”，并用它来多次招待和宴请国内外宾客。郭老曾赞誉为“不像酒，胜似酒”。法国前总统密特朗访问西安，点名要喝“黄桂稠酒”。稠酒因乳白粘稠而得名，酒液中加入糖桂花后，即为“黄桂稠酒”。稠酒是选用糯米，蒸熟加曲发酵而制成的一种原汁酒。其色白如玉，清香绵甜，醇厚爽口，具有醒脑提神、舒筋活血、健脾开胃之功效。周至西瓜周至种西瓜历史已久，特别是近十多年来，新品种较多，有“周至红”、“兴城红”、“及醇酥”和“台黑”等一类脆瓤型西瓜，名冠关中。此类西瓜是选用优良的古老品种，与国外品种杂交而成的。它具有瓤脆肉质细，纤维少，久贮不倒瓤，香甜可口，供应期长的特点。据测含糖量超过老品种的1/3。"周至红"、"及醇酥"被农林部评为优良品种。1988年新选育的唐城1号、西安1号、2号等无籽西瓜，已进入香港市场，由于外形美观，瓤脆香甜，含糖量在11%以上赢得香港各界人士的赞誉，名扬海内外。临潼石榴临潼栽培石榴距今已有2000多年的历史，相传西汉张骞出使西域时引进我国。如今临潼石榴栽培面积达30000多亩，品种50多个，产量最高达1000多万公斤，居全国之首，是西安市一项传统出口产品，在东南亚和港澳地区久负盛。临潼石榴分为酸、甜两种。酸型汁多，籽粒肥大，可长期贮存。以“鲁峪蛋”、“临潼酸”为佳品，甜型以“大红甜”、“三白甜”（即果皮白、花瓣白、籽粒白）“净白甜”为优质品种。其味香甜，素有“冰糖石榴”之美称。不论是酸或是甜，其石榴均皮红、个大、皮薄籽满、色津鲜艳、味香可口。据测含糖量达14%，维生素C为11%，比梨和苹果高出1－2倍。同时还含不钙、磷、铁等矿物质。并且石榴籽、皮等是很好的中药材，对于祛虫杀菌、帮助消化、止泻等都具有良好功效。每年9－10月是临潼石榴收获季节。临潼柿子火晶柿子，因其果实色红似炎，果面光泽如水晶而得名。是临潼特有的柿树品种。其柿子个小色红，晶莹光亮，皮薄无核，肉丰蜜甜，深受国内处旅游者的赞誉。火晶柿子采摘后要经过贮藏脱涩后方可食之。它除了直接食用外，还可制作柿子饼、柿子面糊拓、柿子面锅盔等食品。陕北红枣红枣是陕北驰名的土特产，枣树栽培有史已久。其果大、色红、甜酸可口，深受人们的喜爱。大枣属鼠李科落叶灌木枣树的成熟果实。含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质、维生素A、B2、C和钙、磷、铁等矿物质，具有补脾和胃、益气生津、清热解毒的功效。据临广西壮族床应用有保护肝脏、增强肌力和增加体重的作用。因此除了食品应用外，还大量入药，是一种医、食两用的果品。陕北黄土地，由于气温、水分、光照、土壤等自然条件最适宜种植枣树，是枣子生产基地。陕西板栗栗树为我国古老树种之一，与李、杏、桃、枣并列为五果，已有二三千年的历史。据历史记载，我省在周朝时就栽植栗树，并用其果实充饥。陕西栽植栗树主要分布在秦岭地区，以商洛、长安板栗产量多、质量最好。陕西板栗树树势茂盛，耐寒、耐旱和而瘠薄，对朋枯病抵抗力强，是良好的经济作物。陕西板栗涩皮（内种皮）易剥离，耐贮存，果内物质香甜软绵，肉质细腻，品质优良，营养素含量丰富。除直烹熟食用外，可与肉类烹制出名肴，如栗子鸡等。还可制成栗干、栗粉、罐头和各种点心等。西凤酒西凤酒的生产兴盛于唐宋。唐贞观年间，就享有“开坛香十里，隔壁醉三家”的美誉。到明清时盛名益彰，驰名中外。西凤酒是用传统工艺精酿而成，具有芳香醇厚、甘润清爽、诸味谐调、尾劲幽长的独特风格。其香型独特，被专家称之为“凤香型”。宝鸡啤酒宝鸡啤酒采用富锶矿泉水和进口大麦、优质麦芽，用美国、丹麦等世界一流设备、技术精心酿制。口味纯正、清香浓郁，深受广大消费者青睐。五味子酒五味子酒是以陇县特的有五味子成熟鲜果为原料酿制而成，具有解暑消食、健肾强身之功效。五味子酒生产厂家是陇县秦陇酒厂。大红袍花椒“大红袍”花椒盛产于韩城市，以肉厚、果大色红、郁香味浓而驰名中外，有“中华名椒”之美誉。安康丝绸安康已形成植桑、养蚕、缫丝、印染、制衣一条龙生产，是陕西省最大的丝绸出口供应基地。秦巴中草药安康以其特有的北地南水地理气候和盛产中草药的优势，已形成了以天然植物为原料的绞股蓝、黄姜、皂素、葛根素系列为主的秦巴医药。秦川牛秦川牛的主要产地是陕西关中八百里秦川。两千多年前养牛业就相当发达。远在周代，就有"择良牛献主"的记录。“牛肉细嫩、具纹、烙饼牛羹，膏脂润香”，为上品佳肴。秦川牛是我国优良品种、是生产高档牛肉的首选肉牛品种，其肉味浓郁，是一种营养全价的食品，完全可与国外优良品种相媲美。中华猕猴桃中华猕猴桃是中国特有的藤本果种，因“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有其名”（李时珍《本草纲目》），在我国有两三千年的栽培历史。陕西省的年产量居全国第一位。猕猴桃是一种营养丰富的高档水果，被誉为水果之王。国内有些地区称为毛桃，阳桃或藤梨等。陕西秦巴山区是猕猴桃的主要产区，年产量居全国首位。中华猕猴桃呈椭圆形，小似核桃，大如鹅卵，皮色褐绿，内瓤翠绿，清香酸甜，营养价值较高，它除了可以食鲜果，还加工成果汁、果酒等饮料和果酱。陕西党参陕西党参俗称“西党”，以根条肥大、粗实、纹多、味甜而著名。党参是极佳补品，生津液、活内伤、健脾胃，对妇女血崩等病疗效尤佳。主要产于陕西南部的汉中、安康和商洛等地，是颇受欢迎的中药补品，并且为出口产品。陕西青茶陕西绿茶统称“陕青”，栽培历史悠久。主要产于陕西南部的紫阳、安康、岚皋、平利、西乡的十多个县区，这里是全国的主要茶叶产区之一。陕青是将刚摘下来的鲜嫩茶叶，经过刹青、揉捻、焙制分筛等工序精制而成。因此，茶叶柔嫩，含芳香油多，具有条索匀整，色泽绿润，水色清澈，饮入口中鲜爽香醇，回味甘纯。以紫阳宦姑毛尖、白家河园炒青、平利三里亚炒青、岗皋龙安寨烘青和西乡子午仙毫，因采制精细，风味特异而富有名气，尤其是紫阳的富硒茶因具有多种医药功效而称为名优佳品。唐三彩陶制品“唐三彩”（即琉璃三彩）、“宋瓷”是我国陶瓷业发展史上的鼎盛时期。其内涵之丰富，艺术之精湛，如珠如林，群星灿烂；地位崇高，誉满环宇。它是中华民族的心声，是中华文化的代表。为了继承和弘扬中华古老璀灿的传统文化，开发新的突破历史性的生产项目，本厂历经艰辛，精心研制，曾烧制出2.5米以上的整体唐三彩历史人物像、大花瓶等巨型工艺品。其造型千姿百态，生动逼真，栩栩如生；釉色绚丽多彩，夺目生辉，堪称中华一绝。花瓶，琉璃马世所罕见，冠绝古今。这些特种产品的问世，填补了市场的空白，对我国旅游业的发展起到了一定的促进作用。蓝田玉雕蓝田玉有着悠久的历史，曾被许多文人墨客赋诗赞誉。远在秦汉时期，陕西玉雕工艺就十分发达。从咸阳出土的“汉白玉马”、渭南发现的“玉牛”，以及西安市何家村出土的“唐镶金玛瑙牛首杯”、“镶金手镯”等都说明了陕西玉雕工艺的精湛。现西安市玉石雕刻厂和蓝田县玉器厂利用蓝田玉琢磨的各种工艺品，造型优美，玲珑剔透，汉泽晶莹，特别是玉碗、玉镯、酒具等达到相当的境地，体现了秦艺的特色。玉石雕麝香在我国可追溯到四五千年新石器时代晚期。唐宋时期有了新的发展和创造，金玉结合，玉雕工艺日趋完美，被世界誉为"东方艺术瑰宝"。玉雕选料考究。人物作品，多用岫玉、芙蓉石、南玉、紫晶、白玉、碧玉、翡翠、珊瑚和玛瑙等，出的人物以情动人，神形兼备，风流潇洒，突出个性；花卉作品多用珊瑚、松石、翡翠或俏色玛瑙等，制出的花瓶、花篮、梅花、菊花、荷花、牡丹、玫瑰、石榴等形象逼真，好似朵朵永不调谢的鲜花。除此外，还有飞鸟走兽、栩栩如生，光彩夺目，突出了中国玉雕“巧、俏、绝”的艺术特色。西安刺绣西安刺绣在继承“秦绣”的基础上并有大胆创新，设计制作的双层细纱绣、穿罗乡等作品，人物生动、色彩绚丽，独树一帜，受到外商的赞誉，是陕西出口的一项重要产品。主要品种有台布、枕套、靠垫和旅游品等。其厂家主要有锦江和凤凰两家刺绣厂。早在4000年前，我国就有了刺绣工艺。战国时所绣的“龙凤图案”，是现存最早的绣品。唐代有了更大的发展，唐诗中就有赞叹妇女刺绣技艺的诗名：“日暮堂前花蕊娇，争拈小笔床上描。绣成安向小园里，引得黄莺下柳条。”西安刺绣继承了古老的传统技艺，又融进了陕西地方特色，成为带有浓厚黄土地特色的工艺品。秦兵马俑复制品随着秦兵马俑的发掘与展出，秦兵马俑博物馆中所陈列的兵俑和马俑复制品越来越成为中外游客想往得到的纪念品和礼品，也日渐成为一些涉外企业、高雅华贵的公共场所提高声誉和档次的一种装饰品。文物、工艺美术部门为了满足中外人士的这一需求，通力协作，集中了优秀工艺大师，复制出了部分比例不等的秦兵马俑。其品种有适宜于艺术馆、历史博物馆、工艺美术馆和大型饭店陈列的与原俑规格相同的大型俑；有可供家庭、会客场所摆设装饰的1：2、1：4规格的陶俑；有便于携带、适宜于馈赠亲友的1：8袖珍型礼品俑等。这些不同规格的陶俑，满足了中外游人的欲购需要，使秦兵马俑走出了陕西，遍迹世界。同时，还仿制出了秦铜车马工艺品，所仿制的铜车马，人马神态栩栩如生，可以假乱真，满足了社会各类需要，也充实了我国的工艺美术宝库。麦秆画麦杆画是我国古文化艺术的一块瑰宝。但长期以来难觅其踪，直至秦怀王墓发掘时才出土面世。虽经两千多年腐蚀，但仍造型逼真，色泽鲜明，不失其古朴典雅本色，令人叹为观止。后经有关专家精心研究，这一古老工艺终于重现人间。麦杆画由于取材独特，工艺别致，画面立体感强，且保持了麦杆的光泽和烘烤烫慰出的本色不褪。呈现出古朴曲雅，富丽堂皇的神奇美感，如做成嫦娥奔月或仕女图则飘飘欲仙做成动物，栩栩如生；做成山水，如临其境；做成花鸟，如闻其声。具有极强的观赏和保存价值。既可张挂于宾馆、酒店、会议室等大场所，亦可装饰美化普通家居，实属壁挂艺术精品。麦杆画经户县光华铝纸厂专家数十载潜心研究，反复试制，终于使这一失传千年的古老艺术品种——麦杆画重放异彩。一九八七年选入“北京87国际艺术博览会”参展，日本客商看到嫦娥奔月画，爱不释手，不惜重金购回东瀛珍藏。同年又获得省画展一等奖，陕西省文化厅给予高度评价赞誉,画乡一绝。

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