黄皮炖牛肉?贵州黄焖牛肉的做法

黄皮炖牛肉?贵州黄焖牛肉的做法

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阿米家常炖牛肉的做法

阿米家常炖牛肉的做法

食材:

牛肉500克、番茄一个、土豆一个、大葱一根、

姜片、八角一个、香叶一片、洋葱半个、生抽、料酒、蚝油、老抽,盐、冰糖适量

做法:

1牛肉切好,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸,捞出控干备用

2锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香,倒入牛肉翻炒一会,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁

3加入适量清水,煮沸转小火炖40分钟后,加入土豆、洋葱、冰糖、适量盐调味,继续煮至土豆软烂,最后撒上葱花即可

家常炖牛肉的做法

家常炖牛肉的做法

材料

主料:牛肉500克,番茄500克,黄皮土豆500克,白皮洋葱100克,

调料:盐5克,姜5克,植物油25克

做法

1.牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净血污待用;

2.土豆削皮后切3厘米大小的块;

3.洋葱分成3厘米左右的片;

4.西红柿经开水烫后,去皮,用手撕成小块;

5.锅内入油烧热至六七成热时,放生姜片爆香炒一会儿;

6.入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红柿和清汤;

7.烧沸后再改用中火炖至牛肉松软,土豆散裂,加入洋葱片和精盐;

8.再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。

贵州黄焖牛肉的做法

贵州黄焖牛肉的做法

1、材料:黄牛肉500克,大料,大葱,姜,蒜,调料:料酒,生抽,盐。

2、黄牛肉放入水中,焯至变色,捞出洗去浮沫;

3、葱切段、姜切片;

4、焯好的牛肉移入砂锅中,放入葱、姜、大料;

关于黄皮炖牛肉和贵州黄焖牛肉的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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