进口冷冻牛肉最便宜?多多买菜25块九买的一斤牛肉

进口冷冻牛肉最便宜?多多买菜25块九买的一斤牛肉

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冻牛肉都是进口的吗

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不一定。进口牛肉既有冻牛肉,也有鲜活的。

同样国产牛肉也有冻品。

冷冻牛肉是牛肉经过修割加工后,经过-28℃到-35℃的急速低温进行冷冻,牛肉组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温环境下,微生物基本上不会繁殖,保证了食品的安全,同时也保存了牛肉本身的营养和口感。

多多买菜25块九买的一斤牛肉

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多多买菜25块九买的牛肉品质一般,我也是在多多平台上看见卖牛肉确实挺便宜,就试着看买了二斤多,当时看品相颜色还可以,可是买回来就不是那样了,冻的发黑红,有点后悔了,后来打听都是进口冷冻的牛肉,储存时间比较长,市场卖鲜牛肉40一斤,这就叫一分钱,一分货。

超市里冻牛腩为什么便宜

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冷冻的牛肉没有新鲜肉的嫩,味道也比较老,或者是时间比较长的,所以冷冻的就比较便宜了。

鉴别牛肉,主要注意以下几个方面:

1、颜色:新鲜的牛肉,呈现较为鲜亮的枣红色,如果是病死牛肉因为没有放血,肉色呈暗红色;

2、闻气味:新鲜的牛肉气味是牛肉特有膻味腥味有但不会太重,如果是病牛或不新鲜的牛肉,腥味较重,甚至有轻微肉腐败的臭味;

好了,关于进口冷冻牛肉最便宜和多多买菜25块九买的一斤牛肉的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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