闽南人养牛，哪里有牛苗出售？

大家好，关于闽南人养牛很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于哪里有牛苗出售？的知识，希望对各位有所帮助！

为什么感觉农村好像没多少人养驴呢？

你是不知道驴有多难养！

我有个亲戚，以前在山东曹县专门是养驴的。就跟我说伺候驴就跟伺候祖宗一样。那些年，药厂有订单，还能耐着性子去养。后来人家药厂自己有合作户了，不要你的驴了，你就只能杀了买肉。

皮子嘛，开始还能卖个好价。结果药厂嫌你的皮子价格太高不收了。人家开始全世界找驴，从北非从墨西哥那边，整头驴都比你一张皮便宜，你还能怎么样？

我说不是李时珍《本草纲目》上说只有山东的黑驴才能熬阿胶吗？他们药厂怎么去全世界找驴呢？那药性对不上啊！我这位叔叔呵呵一笑，露出一副“中国航天器都登月了，怎么还有你这种老实人”的表情不说话。

所以归根到底，养驴之所以形成不了像养猪养牛那样的规模，主要有以下三个原因。

驴怀孕的时间特别长，都在一年左右。你想想看猪200天就可以出来换钱了，驴一年才生孩子，然后再等着驴慢慢长起来就已经三年过去了。这三年养殖的成本和风险有多大？所以乡下才有一句话叫“不喂天上马，难养地下驴”的俗语。

而且驴这个东西还没有完全被驯化，脾气特别倔，气性也大。无论是圈养还是散养，密度都是小于牛，猪，鸡鸭等其他畜禽的。住的稍微挤一点，他就容易烦躁，烦躁就容易打架。吃的吧又一点儿也不少，所以养殖成本是比较高的。

所以别看驴的价格高，没点金刚钻还真揽不了这瓷器活。农村也就自然不太愿意养驴了。

其实相比于驴肉，真正值钱的是那一张驴皮，它是用来熬阿胶的。对于阿胶这个东西到底管不管用，众说纷纭。但是现在药厂已经直接从国外进口驴皮了，价格比你国内的要便宜的多。

前些年由于皮子价格高，有些养殖户就动歪脑筋了，拿马皮骡子皮来掺假。这就导致药厂不愿意收散户的驴皮，而只愿意和合作伙伴共同经营。所以最倒霉的就是正儿八经，诚实经营的养殖户，养驴亏得一塌糊涂。

整天网上吹驴肉，但实际上，南方基本上是不吃驴肉的（零星地方吃就没必要抬杠了），而北方也主要集中在山西，河北，河南，山东一带。市场普及率绝对没有其他肉类高。

所以驴肉出现的就是一个销路问题，养多了肉怎么处理？你驴肉在价格上毫无优势，吃不起的觉得吃猪肉也挺好，能吃得起的我干嘛不去吃牛肉呢？

加上很多地方都认为驴肉是发物，吃多了会激发慢性疾病。所以驴肉的消费路子就更窄了。

顺嘴说一句，10多年前我陪客户去保定，河间去考察市场。当地除了几家老店，其他用的全部都是骡子肉和内蒙古淘汰的母马肉，这几乎都成为一个潜规则了。结果这几年才被披露，所以啊，驴肉真的没大家想象的那么多。

本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食相关深度文章，现在关注我，可以使您成为餐桌上的灵魂人物。

哪里有牛苗出售？

出售牛苗的地方有很多，建议选择牛苗时一定要结合本地的气候环境特征挑选最适合当地饲养的品种。不知道题主是哪里人，我只能根据大方向为你推荐以下几个牛苗出售地区。

山东鲁西黄牛是山东省济宁市的特产，在全国很有名。鲁西黄牛体躯匀称、体质结实，以前是役用和肉用兼用牛，现在役用价值早已消失，取而代之的是纯肉用。牛的体毛一般以黄色较多，有些为棕红色。成年公牛的体重可达1600～2400斤，母牛1000～1500斤。要购买鲁西黄牛牛苗，建议前期先购买一两头回去做个实验看能不能适应当地环境，如果能适应就可以大批量购买，如果不能适应则放弃。

河南郏县的红牛牛苗也是一个非常不错的地方牛品种。郏县红牛体毛颜色以红色为主，体格中等，体质结实，体躯呈长方形，兼具役用和肉用功能，现在主要是肉用。成年公牛体重达800～1000斤，母牛体重600～800斤，性成熟早，不到两岁母牛即可参与配种。河南郏县的红牛牛苗可适应大部分地区养殖，虽然对环境的适应性较强，但为了保险起见，还是要参照购买鲁西黄牛牛苗的方法去购买。

山西晋南牛是我国优良的五大地方黄牛品种之一，也是役用和肉用兼用牛。山西晋南牛体毛呈枣红色，体躯高大结实，前躯发达，中躯较宽，四肢结实有力。成年公牛体重达1000～1200斤，母牛700～900斤，具有良好的屠宰性能，出肉率高。购买山西晋南牛牛苗可进行短期强度育肥，一般经过3个月强度育肥即可出栏，育肥效果明显。

其它地方也有优秀的牛苗，比如陕西秦川牛牛苗、河南南阳牛牛苗、蒙古牛牛苗、哈萨克牛牛苗、闽南牛牛苗等等。这些牛苗在购买时最好先做个小小实验看能不能适应当地环境，等适应后再大批购入。

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