阿坝牧民怎么养牛？内蒙古牧民养牛60头一年能挣多少钱-菲力牛肉网

阿坝牧民怎么养牛？内蒙古牧民养牛60头一年能挣多少钱

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牦牛肉为什么在市场上不是很流行

好牛肉在市场上不流行的原因

市场以利益为导向，赚钱最多最快的产品更受市场青睐。而牦牛肉太高大上常规消费市场无法接受。

1、养殖成本太高。牦牛出栏周期4岁，几乎生存在3000米高寒高原以上，吃饲料、添加剂的时间太少，基本吃牧草、喝山泉水。牦牛几乎处于半野生放牧状态，虽然现代有小农户在规模化养殖，但很少有像国外的大规模养殖，并且还很少有一套快速出栏的技术手段。出栏周期很长，要养到肥瘦均匀几乎不太可能。所以国外两批牛的成本都收回来了，我们养的牦牛都才出栏，时间耗的太长。

2、运输不便。牦牛的运输基本上是通过公路货车运输。路运成本需要人，需要车，还要考虑运输损耗，操作方法有两种。一种是把活牛从高原上拉到大城市的屠宰场里分割，然后再分发到市场售卖。缺点是这种方法会在路途中颠簸损耗，常常到屠宰场时牛的体重就会轻不少，优点是可直接批发给固定摊位的摊主，回款快。另一种是在高原上分割好后-18度急冻拉到各地售卖，缺点是需要投入过高的技术成本以保证品控，优点是在高原环境上的急冻能保真牛肉的原汁原味。这两种都是小规模化，一般几十头牛就可以操作一波，相比国外货轮的大批量运输成本会高很多。牦牛价格也参考猪肉会高于猪肉市场售卖价。

3、饮食习惯普通家庭吃牛肉的频次按每年计算，大部分的家庭月均一次都达不到。而即使能达到月均一次习惯的再遇到吃的是牦牛肉的可能更少。这也就是说吃牛肉本来就小众了，吃的时候还要挑着只吃牦牛肉消费就更少了。

4、普通牦牛肉的价格能抵两斤猪肉了，对老百姓来说还是有点小贵。牦牛肉除了市场上挂着卖的，几乎没听过什么牦牛西冷、牦牛菲力、牦牛烤串。至于为什么没听过是因为没那么多产业链利益群推动，也就不会渗透到各个产业链环节，那么牦牛肉成为市场上主流的可能性就小很多。如果我们能将牦牛产业精细化运营出高端市场和低端市场的话，那流行起来的可能性就高很多了。

5、酒香也怕巷子深虽然真金不怕红炉火，酒香不怕巷子深，但牦牛肉的推广与普及真的有很多路要走。三大高寒动物之一的牦牛生活在3500米高原之上，吃虫草、贝母、红花共生牧草长大。高冷的环境减少了人为污染的可能，牦牛肉更生态、更健康、吃着更放心。它又以低脂、高铁、高蛋白，益气、补血、高营养为其主要特点。针对身体虚弱、惧冷畏寒体质的人大有补益。牦牛肉是个好东西，仅高寒补气血这一点就是其他牛肉比不上的，因为是高寒动物能抗冷零下30多度，体内必须要有大量的血红蛋白。而血红蛋白又是抗寒的必备生命物质。平时多用牦牛肉炖汤对身体的健康成长有太大的好处，多用牦牛肉熬点汤来补补气血吧。

总结：总结起来牦牛不流行的原因就是：没有大批量养殖、没有大批量出栏、没有大批量运输、没有产业链各利益群驱动。让牦牛肉流行起来，需要更多的人了解牦牛的特点。需要更多的渠道传播中国特有物种牦牛的稀有。

家庭牧场怎么申请条件

一、家庭牧场注册条件需要哪些

1、家庭牧场根据自身条件和发展需要，自主决定是否向工商行政管理机关申请市场主体资格登记。名称中含有“合伙”、“公司”字样的家庭牧场应当办理注册登记。

2、申请登记的家庭牧场应具备一定的土地经营规模。

3、家庭牧场可以将所在地村民委员会出具的、证明其拥有合法使用权的场所登记为其住所。

4、家庭牧场经营范围以谷物、蔬菜、水果、园艺作物或其他作物种植以及动物养殖为主要经营项目，可以种养结合或兼营相应的牧场休闲观光服务。

二、如何申请家庭牧场

家庭牧场认定标准：

1、土地流转以双方自愿为原则，并依法签订土地流转合同;

2、土地经营规模：水田、蔬菜和经济作物经营面积30公顷以上，其他大田作物经营面积XX公顷以上。土地经营相对集中连片;

3、土地流转时间

4、投入规模：投资总额(包括土地流转费、牧机具投入等)要达到XX万元以上;

5、有符合创办专业牧场发展的规划或章程。

(身份证原件;家庭牧场认定申请及审批)

申请个人家庭牧场的手续：

1、要与出租土地给你的牧民或村集体签好租地合同，注名租用面积(四至)，用途，价格，租用时间，经营方式，给付租金方式等。拿以上合同与出租人一道，上乡或区一级土地主管部门审核及批准备案。将以上资料提到区县级建设部门。内容涉及你牧场基本建设中，所建房屋的用途，面积，结构，规格等等。以上手续跑完并得到批准后，你就可开工建设了。

2、个人家庭牧场需要缴纳的税费

3、三级残疾证可以免税。以个体工商户注册的可以免税，企业聘用也有相应的优惠政策。

近年来，阿坝州大力扶持现代草原畜牧业重要的新型经营主体--家庭牧场，建立健全了家庭牧场建设的6项标准，促进其规范、科学发展。

⑴组织形式。以牦牛、绵羊规模养殖大户为主，或两户及两户以上牧户的草场、牲畜，通过自愿转让、入股、租赁等形式流转到一户集中生产经营。

⑵生产规模。承包的天然放牧草场4000亩以上，人工割草地100亩以上；养牛户养牛200头以上，基础母牛比例达50%以上；奶牛（犏母牛）100头以上；养羊户养羊800只以上，基础母羊比例达65%以上；户均年收入15万元以上。

⑶基础设施。拥有生产用房50_，暖棚200_，敞圈500_，及相匹配的储草库、饲料库、防疫设施、人畜饮水设施、畜牧机械设备、牲畜改良点以及粪污无害化处理设施。

⑷疫病防治。具有县级以上畜牧部门颁发的《动物防疫条件合格证》，有完善的防疫设施和防疫制度、科学的防控措施、病死畜无害化处理、调出调入检疫制度等。

⑸饲养管理。建立有完善的牲畜养殖档案和耳标溯源体系、草场的轮牧休牧制度、冬春补饲制度和育肥出栏制度等。

⑹人员素质。牧场主必须具有一定文化素质、生产技能、经济实力和商品意识，懂人工种草、放牧管理、疫病防治等技术。

法律依据：

《促进个体工商户发展条例》

第二条有经营能力的公民在中华人民共和国境内从事工商业经营，依法登记为个体工商户的，适用本条例。