集体合作养牛技术要求高吗(养殖牛用地可以用耕地面积吗)-菲力牛肉网

集体合作养牛技术要求高吗(养殖牛用地可以用耕地面积吗)

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为什么农户养牛的比养羊的多，羊体型小不更好养吗？

农户养牛的比养羊多，只能说在一定的范围内是客观事实，个别地方养羊业发展好的就不是这种情况。但总体来说，养牛的农户还是比养羊多，这与人们的传统生产习惯和吃肉习惯有关。

首先，农户对养牛比养羊要熟悉得多，这在农业机械缺乏的年代和山区农村特别突出。牛在以前主要是作为农业生产的役力使用，如果每个农户不曾拥有过牛，但至少是喂过牛。大集体时喂牛是要计工分的，分田到户后你若不喂牛生产就没法做，养牛成了一项必不可少的生产工具，农户哪有不熟悉之理。养牛现在主要用于肉用，牛当然成了农户养殖的优选项目。

其次，衡量家畜好不好养的标准是成功难度的大小而不是牛与羊个体的大小，羊小有小的优势，牛大有大的长处。牛在放养条件下运动范围和幅度较小，有利生长和增重，也对地势稍微险峻处的小树苗伤害小得多。同时牛对牧草的要求也没有羊那么挑剔，牛比羊多了一个胃，对牧草的消化利用更彻底，理论上肉料比更高一些，这也决是了在圈养状况下用酒糟等酿造副产物养育肥肉牛更具优势。

其三，羊的个体小，或许在不听从管理时单个人就可对其强制约束，但它绝不同于我们把小孩抱在怀中那么顺从听话。牛的个体大，一头通常就相当于5一10只羊的重量，管理一头牛还是10只羊容易就不用多作比较了。同时，牛患病的机率比羊相对要小一些，并且许多人对养羊可能易患人畜共患病存在着顾虑。

其四，许多地方的民众都是习惯冬季才吃羊肉，而牛肉的消费不分季节，这样的消费习惯也决定了市场的需求大小，所以农户养牛比羊多的情况也就不奇怪了。

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