非洲为什么不养牛肉鸡蛋，他们吃什么？-菲力牛肉网

非洲为什么不养牛肉鸡蛋，他们吃什么？

大家好，今天给各位分享非洲为什么不养牛肉鸡蛋的一些知识，其中也会对非洲土地广袤，为什么那里的人不种地，他们吃什么？进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

非洲人不爱吃海鲜的最主要原因，是他们不知道如何烹饪吗？

我有一个朋友小刘，在非洲援建一个项目，这个项目属于水电方面的，建设时间长，大约要三年左右。项目部在当地建了临时宿舍，其实就是活动板房，不过非洲没有冬季，只有旱季雨季，倒是能凑合。

既然是长驻，食堂也建起来了，小刘负责采购。据小刘介绍，第一次来到当地的集市，真的是惊掉了下巴。怎么说呢，就是海鲜极多极便宜，我们在国内放在水箱中，加氧气小心照顾着的龙虾，在这里就摆在地上，当然垫了一张塑料布。

而价格只有国内的一半，甚至是三分之一。小刘开启了疯狂模式，大肆采购龙虾，蟹，螺，蛤蜊，海鱼等等，开心的整了个海鲜大餐。很多人连饭也没吃，光顾着吃海鲜了。

由于当地人缺少冰箱，傍晚无人买的海鲜直接扔进大海，而不是拿回家自己吃，简直就是暴珍天物。小刘经过观察，发现非洲的海产品非常丰富，第二天出海随便捕捞，就能满载而归，卖不出去的海鲜，实在没有保存的必要。

发现了门道，小刘除了早上买些必须的菜品之外，专门在下午出去收购便宜的货物，价格低到令人发指，只有早上的十分之一，相当于白送。这些海鲜除了小部分吃，大部分晒成干货，在仓库里面堆积如山。

非洲人不喜欢吃海鲜，并非烹饪技术不行，其实做海鲜，只需要简单的蒸煮。只是海鲜当中，除了虾，其他的螺，蟹之类，出肉率极低，大部分鱼又多小刺。吃起来就不过瘾，不爽，不如不吃。

他们更喜欢吃木薯，玉米面，水果，牛肉，鸡肉这些食物。其中的木薯，可以说是主食，地位相当于我们的大米小麦。当然并不是直接吃，而是加工成木薯粉，再做成糍粑状，放在芭蕉叶上面吃，玉米面也是如此，连碗也省了。水果当中，非洲人特别喜欢香蕉，或煎或炸，美味可口。

总结

非洲人不喜欢吃海鲜，并非烹饪技术不行。

而是生活习惯使然，非洲物产丰富，随便种植什么都是丰收。既然是这样，谁还会辛苦劳作，随便入森林摘点果子又得一餐。据小刘介绍，在非洲，吃饱后无所事事的人，遍地都是。他们三五成群的四处游荡，就是不去找工作。

小刘千辛万苦招了非洲人帮工，发工资当日他们集体失踪，干啥呢，全部去风流快活去了，钱不花完绝不回来。后来小刘也学精了，使用我们租房子这个模式，押他们的工资，这样才勉强保证项目推进。

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澳大利亚的动物那么傻，人类为什么不以它们为食？

如今的澳大利亚正是应了那句“棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞进饭锅里”，这是因为如今澳大利亚的生物量确实多的有点吓人，先是超过百亿只穴兔泛滥，经过一百多年的“人兔大战”好不容易压制到了6亿只左右，之后是超过100万头野化骆驼泛滥，在之后是25万条湾鳄泛滥，最后就连澳大利亚本土的袋鼠也以4500万只的数量在野外狂欢着。

所以，澳大利亚虽然生物多样性相对要差一些（有袋类动物一家独大），但是动物量却一点都不少。

在这些泛滥的物种中，有些动物很傻，傻到像狍子那样见到人都不跑，而且这些动物都能吃，那么，为什么澳大利亚的人不以它们为食来解决物种泛滥的问题呢？我们一起来聊一聊这个有意思的问题。

大部分泛滥的物种很难捕杀

我们开始说了4种在澳大利亚数量极多的动物，在这四种动物中，有三种是极难捕杀的，它们是穴兔、野化骆驼和湾鳄。

首先是穴兔。穴兔与我们常见的野兔有两个最大的不同之处：第一，穴兔是兔科穴兔属下的动物，而野兔是兔科兔属下的动物，二者是同科不同属下的物种，存在生殖隔离；第二，野兔一般都是在地面上栖息，而穴兔擅长挖洞（我们的家兔就是由穴兔驯化而来的）。

正是因为在澳大利亚泛滥的是穴兔，才让这场“人兔大战”持续了上百年还没有结束。俗话说“狡兔三窟”，作为平原面积较大的澳大利亚，穴兔在这里挖洞简直如探囊取物，而且挖的洞非常的深还错综复杂。

这曾经让澳大利亚花了大量时间和资金修建的围栏毫无作用（为了阻挡穴兔扩张的步伐，但是没想到穴兔从围栏底下挖洞过去了），最终尝试了各种办法无果后，澳大利亚用上了穴兔的克星“粘液瘤病毒”（一种主要在兔子之间传播且高致死率的病毒）才将百亿只兔子控制在6亿只左右。

你可能会问了，为何不继续用“粘液瘤病毒”将剩下的兔子消灭干净？这个问题澳大利亚也是这么想的，但是剩下的6亿穴兔经过优胜劣汰后对该病毒已经产生了抗体，因此，澳方每年还是要通过各种方法来遏制它们的数量。

所以，这种狡猾擅长挖洞的兔子，并不是那么好抓的，这也是这里的人没有以它们为食的主要原因之一。

其次是野化骆驼。早在19世纪40年代以前，澳洲还一只骆驼都没有，但是由于本土物种的局限性，澳洲从原有的动物中很难找到一种能负重又耐旱（澳洲大部分地区属于半干旱的气候）的动物。

于是，人们把目光放在了亚洲的骆驼上，之后他们数次从印度以及阿富汗地区引入了驯养的单峰驼，随着单峰驼的引入，它成为了曾经澳大利亚主要的畜力工具。

但是，随着科技的发展，越来越多的工具被生产出来，而这些骆驼就逐渐地被抛弃了。不过，令人们没想到的是这些单峰驼在野外很好地生存了下来，并且成群成对的繁殖，导致了数量开始膨胀。

等到人们要猎杀它们时才发现，这些体型庞大的动物，警惕性非常的高，而且奔跑能力强，这让普通的枪都奈何不了它们。于是在21世纪，澳大利亚想到一个“好主意”-“犹大项圈”，这是一种带有定位作用的项圈，由于野化的单峰驼是群居的，所以人们会用麻醉枪麻醉一头单峰驼，然后给它戴上项圈，再放生。

这样通过犹大项圈就能准确地找到骆驼群的位置，然后通过直升机扫射方式将其“团灭”。因此，野化的单峰驼体型庞大、机警、奔跑速度快并不是普通的人和装备能够将其猎杀的。

最后是湾鳄。湾鳄是现存最大的鳄鱼，已知的最大的湾鳄体长可达7米，体重可达1吨，而且湾鳄是唯一一种可以在淡水和海水中穿梭的鳄鱼。

湾鳄的成名是在二战时期的兰里岛之战，根据资料显示，二战时期日本与英国交手溃败后，日军数百人逃到了兰里岛上，结果遭到了该岛上大量湾鳄的猎杀。

对于这种皮肤非常坚硬且凶猛的动物来说，普通人见到它都得哆嗦，更不用说杀了吃肉了。

因此，动物并不是蘑菇，蘑菇能够老老实实地待在哪里让人捡，而动物是会逃而且具备很强的攻击性的，所以澳大利亚的生物量虽然大，但是穴兔和骆驼是难以捕杀，湾鳄是危险性太高，才导致了他们不吃这些动物。

袋鼠见人都不跑，而且还泛滥了，为何人们不吃？

在整个澳大利亚，人们最常见且见到人也不会跑的动物只有袋鼠，这是因为澳大利亚是有袋类动物的天堂，由于有袋类动物大都是澳洲独有的物种，所以这里的许多有袋类动物是受保护的，也正是因为这样，在澳洲本土的食肉动物纷纷灭绝（比如袋狼）后，袋鼠失去了天敌得以泛滥到几千万只的数量。

如此多的袋鼠野外已经不能完全满足它们的需求，所以袋鼠出现了人的院子里找吃的是件常事，而这恰恰就是许多人认为袋鼠“傻”的原因。

但其实，袋鼠一点都不傻，因为它敢频繁地出现在人类居住区是有恃无恐的。这是因为出现在人类居住区内的袋鼠都是一些体型较大的袋鼠种类，比如红大袋鼠，它们站立身高可达2米，体重平均75公斤，比成年男子都要大。

而且袋鼠的速度极快，可达70公里每小时，因此，如果遇到普通人对自己有敌意，它跳起来双腿一踹就能结束战斗，如果实在打不过，极快的速度也有利于它们及时的逃离。

在澳大利亚，每年都有多起袋鼠伤人的事件，曾经有报道在2018年，一只袋鼠进入人的后院寻找吃的，与一家三口展开了搏斗，其中男主人被踢翻在地，妻子和孩子也不同程度的受伤。所以，有恃无恐是袋鼠“傻”的原因。

其实，从袋鼠泛滥开始，澳洲每年都会定期定量地捕杀袋鼠，肉当然是售卖了，一般情况下，袋鼠肉的价格在10澳元1斤左右。

但是，定期定量的保护，只是让袋鼠的数量维持在一定的水平上，不能使得它们减少，再加上袋鼠由于运动量大所以它身上的油脂少，肉柴还有膻味，所以不太受人喜欢。

总结

澳大利亚的物种泛滥早已不是什么新闻了，其中既有入侵物种，也有本土物种，其中多数的物种因为难以捕杀才没有被人当成食物，至于既“傻”又“泛滥”的动物也只有袋鼠了，但是袋鼠其实并不傻，因为它们是有恃无恐，而且袋鼠澳大利亚人是吃的，因为每年都有捕杀量，只不过，它的肉不怎么符合当地人的口味，所以不太受欢迎而已（烹饪方法很关键）。

非洲土地广袤，为什么那里的人不种地，他们吃什么？

简单的答案是一个字：水

复杂的答案是两个字：缺水

清晨，孔索人在小河了取水。2011年，东非大裂谷，奥莫低谷摄影：王武

非洲是仅次于亚洲的大洲，自然、气候，地理、地貌，风土、人情差异很大。南北非洲以撒哈拉沙漠为界，撒哈拉沙漠以南简称南部非洲，撒哈拉沙漠以北简称北部非洲。南部非洲在地理上有分为东部非洲，中部非洲和西部非洲。北部非洲大多处在沙漠地区，只有尼罗河流域有农作物种植，其他大都是游牧为主，在沙漠地区游牧，大家可以想象是怎么回事。

中部非洲是一块高地，有埃塞俄比亚高原以及隆起的山地，雨水丰沛，森林茂密，但是地势太高肯本兜不住水，丰沛的雨水都顺着地势流入大海或流入几个大湖，最后仍流向大海。所以，中部非洲四周大河流大湖泊众多，瀑布最多。著名的河流有赞比西河，刚果河等，大湖有非洲第一，世界第二大淡水湖维多利亚湖，坦葛尼喀湖，图尔卡纳湖等，河流巨大落差行成的瀑布有世界第一的维多利亚瀑布，维多利亚瀑布的宽度和高度比尼亚加拉瀑布大一倍。

背水的女人，女人一辈子走在取水的路上，惨遭野兽的袭击和强奸。青尼罗河源头，2013年摄影：王武

东部非洲处在巨大的断裂带上，著名的东非大裂谷穿越而过，地质活动非常活跃，火山口比比皆是，正在猛烈喷发的活火山也不在少数，火山石熔岩地貌绵延几千公里。东非大裂谷带干旱少雨，雨季集中在一个月内，在大雨季，雨水倾盆而下，很多地域被淹没，无边无际。裂谷中部的奥莫河谷就是因为每年都有洪水爆发，外人进不去，才保留了许多原始的部落。东部非洲雨季过后，旱季很快到来，旱季到来时，地上的雨水很快被烈日蒸发殆尽，植被干枯。

取水的驼队。2011年，东非大裂谷，裂谷湖区。摄影：王武

非洲人不种地的原因很多，自然气候的恶劣是一个重要的原因，非洲的几次惨绝人寰的饥馑都与干旱有关。

没有粮食，当然是有什么吃什么，更没有一日三餐之说了。

文章到此结束，如果本次分享的非洲为什么不养牛肉鸡蛋和非洲土地广袤，为什么那里的人不种地，他们吃什么？的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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