预计养牛市场占有率 “乳业上游第一股”优然牧业还有什么盼头

大家好，预计养牛市场占有率相信很多的网友都不是很明白，包括除了“卖奶”给伊利,“乳业上游第一股”优然牧业还有什么盼头也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于预计养牛市场占有率和除了“卖奶”给伊利,“乳业上游第一股”优然牧业还有什么盼头的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

除了“卖奶”给伊利,“乳业上游第一股”优然牧业还有什么盼头

在失去了泡面“自由”之后，我们又开始逐渐失去牛奶“自由”。

现在的牛奶正在变得越来越贵，过去一盒250ml的纯牛奶只要两块五，如今已经涨到了四块起步。与此同时，同样是乳制品的酸奶，则“内卷”的更加厉害。

牛奶涨价的背后，是国内原料奶长期处于供需不平衡状态。

国内奶源市场本身相较畜牧资源丰富的新西兰及欧洲国家差距较大，当国内消费者对乳制品的需求不断增加之时，缺口也随之快速扩大。

相关资料显示，预计到2022年，国内对于原料奶的需求量将达57万吨，而原料奶供应仅有37.2万吨。因而在这一状况之下，原料奶正在成为一个需求庞大的市场。

8月3日，中国最大的原料奶提供商优然牧业发布了2021年中期业绩盈喜公告，预计在2021年中期净利同比大幅增长约50%至60%。

作为龙头的优然牧业，是否已经踏入了上行趋势？

“中国乳业上游第一股”

优然牧业成立于1984年，前身为呼和浩特市配合饲料厂。2000年被伊利乳业收购后，直到2015年被拆分之前，其一直为伊利旗下的全资子公司。

依托于伊利庞大的乳产品业务线，优然牧业因而拥有了完整的产业链条。优然牧业官网显示，其业务覆盖了从育种到饲料、从奶牛养殖到原料奶生产的乳业上游全产业链。

根据优然牧业招股书来看，其核心业务主要为两大板块：原料奶业务和反刍动物养殖系统化解决方案。

在2020年以前，反刍动物养殖系统化解决方案一直是优然牧业主要的营收来源，直到2020年原料奶业务大幅增长实现了反超。

造成这一增长的原因在于优然牧业于2019年以22亿元收购了上游乳企赛科星，因而在2020年使得的其原料奶产量大幅提升。

经过收购赛科星之后，优然牧业的行业地位得到了进一步巩固。

弗若斯特沙利文统计的相关数据显示，以奶牛存栏量计算，截至2020年6月30日，优然牧业以2,7%的占比排名第一，但仅领先于第二名0.4%；而以原料奶产量计算，优然牧业也处于第一的位置，市占率约为4.7%，但与第二名差距仅有0.1%。

总的而言，优然牧业当前虽处于行业龙头地位，但相较竞争对手，其优势并不明显。而最关键的是，此时的优然牧业已经陷入了一场激烈的争夺战之中。

“奶源争夺战”愈演愈烈，优然牧业有何隐忧？

随着乳制品产业的竞争加剧，各大乳企们对上游奶源的争夺战正在愈演愈烈。

奶源是奶制品行业之中的核心原材料，同时是影响产品品质的关键，因而优质的奶源是所有乳制品企业的核心战略布局。

从2020年伊始，受到国内奶制品消费需求增长与原料奶价格上涨的影响，各大乳企纷纷开始扩大针对奶源的战略布局。通过以自建为主，并购为辅的方式对优质奶源进行争夺。

作为头部乳企的蒙牛先后在多地建设自有奶源基地，同时收购圣牧高科奶业，用于扩大自身在奶源上的壁垒。而伊利则收购了中地乳业，同时优然牧业作为伊利主要的奶源供给方，更是在2020年中旬完成了港股上市。此外，光明、飞鹤等乳企都纷纷加入到了这场奶源争夺战当中，加速在奶源板块的布局。

乳业本身拥有较长的产业链，其涉及农业、畜牧业、工业和服务业多个板块。由于供应链较长，因此大型乳企往往会将上下游产业链进行分割，通过扶持独立的企业来负责相关板块。

上游产业链往往主要负责农业、畜牧业两个板块，其中包括养殖、饲料、育种及原料奶生产。而下游产业链则负责乳制品加工、产品研发、销售等领域。

与下游产业链相比，上游产业链在利润上存在极大的差距。从2008年起，上游原奶企业业绩持续疲软，部分企业长期处于亏损状态，一直持续到2020年。与之相比，处于下游的乳企则表现较好，在2008年后维持了稳健上行的趋势。

由于上游企业往往只能依靠销售原料奶来盈利，且更易受到饲料、人工等成本上涨的影响，同时原料奶的行情价格也会对上游企业营收带来较大波动。而下游加工企业则可以通过开发高端化产品、提价等方式来减轻成本。

因此在2017年国内大部分小型牧场、个人饲养开始持续减少，大型的规模化牧场逐渐成为行业助力，而这其中的大部分牧场背后都有着下游乳企作为背后的靠山。

优然牧业也是如此，其前身为伊利的全资附属公司，同时优然牧业的饲料业务、畜牧业务均是通过整合伊利旗下负责相关业务的公司而成型，因此可以认为优然牧业就是伊利在乳业上游产业链的排头兵。

当下游乳企在对乳源的竞争愈演愈烈之时，作为上游企业的优然牧业将要面临的问题则主要在两个方面。

1、内在因素：从优然牧业的发展历程中可以发现，优然牧业及其依赖伊利。结合优然牧业营收结构来看，其主要的营收为原料奶业务，其中九成销售额都是与伊利达成，这也意味着优然牧业的业绩增长很大程度上受伊利的制约。

一但失去伊利，将可能对优然牧业造成毁灭性的打击。不过，同时需要知道的是，优然牧业脱离于伊利，同时伊利仍然是其主要股东之一，因而短期内优然牧业不太可能会受到相关风险的压力。

2、外在因素：优然牧业正在面临着其他大型牧场的激烈竞争。上述提到，大型乳企正在加大对奶源的争夺，并加大了对上游牧场的投资与并购，同时加速自建牧场。

这意味着优然牧业除了将面临现有的其他大型牧场的竞争外，在未来还将遭到后来者的竞争。这些牧场将可能从技术、资本及市场地位上对优然牧业发起冲击。

此外在反刍动物养殖系统化解决方案业务上，优然牧业可能会遭到互联网企业发起的冲击。

得益于互联网时代的发展，基于大数据、AI的数智化养殖体系开始逐步渗透到养殖行业当中。如今，在生猪市场当中，已经开始有互联网企业进入，百度、京东等都开始尝试利用相关技术赋能养殖业，阿里甚至已经推出了AI养牛解决方案。

虽然目前互联网企业在反刍动物养殖解决方案业务上还尚未形成规模，但长期而言，仍可能会对优然牧业的相关业务形成一定威胁。

背靠伊利的优然牧业，能否走出自己的路？

纵观整个乳业市场，上游乳企过于依赖下游乳企的例子比比皆是。但要想探寻更长远的发展，走出一条属于自己的路显然不可或缺。基于这一前提，《松果财经》认为优然牧业未来可以着重发展的方向有两点。

其一智慧养殖系统解决方案。

当前，牧场规模化趋势正在不断加强，尤其是大型牧场正在成为上游乳企的发展主流。这些大型牧场普遍奶牛存栏量均超过百头，这意味着需要消耗大量的人力成本进行管理。

因此，对于优然牧业而言，推进数智化养殖管理系统解决方案的研发与建设，将是其未来可行的发展方向之一。

以网易味央为例，通过将物联网、AI等相关技术融入到生猪养殖的各个环节当中，利用大数据来实现数智化养猪，提升生猪的存活率与产仔率，并依靠合理的饲料配置来提升猪肉品质。如网易在养猪场当中采用全自动液态粮饲喂系统，既能够实现精准的饲喂，也能间接降低减少成本。

而优然牧业则可以利用相关技术覆盖育种、喂食、挤奶等产业链当中的各个环节，实现产业数智化转型，在提升运转效率的前提下降低成本，并实现相关技术的输出。

其二是反刍动物养殖技术。

目前优然牧业已经初步构成了覆盖从育种养殖到原料奶生产的完整乳业上游产业链建设，未来优然牧业除了以原料奶生产为主要业务以外，更应当着重对反刍动物养殖技术的投入。

优然牧业是国内经营境外种公牛站的少数育种企业之一。优然牧业在招股书中提到，按2019年奶牛冻精的销量统计，其子公司赛科星是中国最大的奶牛育种企业。这意味着优然牧业将能够深入奶牛基因改良技术的研发，为国内乳企提供优质奶牛资源。

同时在反刍动物饲料业务上，依托自身现有奶牛饲养规模，优然牧业可以加大对反刍动物饲料研发等相关技术上的投入，逐步实提升在反刍动物饲料行业的市场占有率。

通过在养殖系统解决方案、反刍动物养殖技术上挖掘新的增长点，这将能帮助优然牧业向综合型农业生物技术企业发展，最终推动企业实现价值增长。

结语

知名经济学家宋清辉在接受野马财经采访时曾表示：“目前国内奶源格局已经基本形成，占据最大势力版图的是蒙牛、伊利两大巨头，其他的份额较少。得奶源者得天下，优然牧业赴港上市或为奶源之争愈演愈烈的表现。”

这意味着，未来很长一段时间里，国内乳业将一直处于对奶源争夺的动荡之中。而优然牧业虽然背靠伊利，但这终究不是长久之计，寻找一条独立的、适合自己的发展道路，才是优然牧业所要做的事情。

所有企业心中都会有一个梦，但是想要实现，还得靠自己。

作者：松鼠鱼

文|松果财经（ID：songguocaijing1）

光明牛奶总裁郭本恒在光明有哪些成绩

光明乳业股份有限公司总裁郭本恒：好心才能做出好奶

2月13日，在中国乳制品工业协会理事长会议召开之际，光明牛奶提交的一份《关于"共建中国和谐乳业链"的倡议书》，引起了业内人士的热议。

作为行业第一家上市公司，光明乳业曾是中国乳制品行业当之无愧的领头羊。但随着伊利、蒙牛的先后崛起，尽管在许多领域仍保持领先，但光明乳业的销售收入已退守第三。

三聚氰胺事件发生后，年产值已达百亿的三鹿一夜之间倾覆,蒙牛、伊利也牵扯其中，销售额锐减，中国乳制品行业遭遇空前信任危机。这场危机发生前后，许多人都为光明捏把汗：这家最近两年才出现加快增长势头的老国企，能否应对这场瞬息万变的危机？但事后人们发现，尽管光明在这场危机中未能幸免，但受伤并不深。到了09年初，光明乳业的销售业务不但已完全恢复，1月份甚至已开始有所增长。

之所以能在危机中较快恢复，光明乳业股份有限公司总裁郭本恒分析道，三聚氰胺事件发生时，是考验企业管理层在危机管理时的判断力、决断力和执行力。但从长远来看，能否顺利渡过难关和一家企业的品格有关，企业的品格决定了消费者的口碑，消费者的选择决定了企业能否渡过难关。

奶源革命不是一蹴而就的

“光明乳业能较快实现销售收入的全面恢复，意味着广大消费者对光明乳制品的品质是比较信任的。”对于这一点，郭本恒颇为欣慰。

三聚氰胺事件发生后，全国大多数乳制品企业都把目光投向了奶源问题，郭本恒认为这个方向没错：“对目前的中国乳制品行业来说，一直存在中间（加工）强两头（奶源和售后服务）弱的问题。严把质量关的关键就是抓好奶源问题，因为目前中国乳制品行业的生产线已达到较高水准，以光明乳业为例，我们的生产线可以说已达到世界先进水平，而且管理能力也不会比世界先进同行差。但中国的奶源和世界先进水平还差距较大。”

对于这次光明能在乳业“911”事件中波及较小、较快恢复，郭本恒认为根本原因还是光明乳业最近几年在奶源管理上下了血本，花了大工夫。

去年9月25日，即三聚氰胺事件爆发半个月后，郭本恒给全体员工写了一封内部信，题为《我们永远在一起》。信中称：“在全国乃至世界乳业历史上未曾有过的困难和挑战面前，有的死亡，有的内伤，我们只受外伤。”

所谓“外伤”，是指在国内乳业三大巨头中，光明被检测出的问题产品品类最少且区域最为集中，有5批是在北京生产并销售的酸奶产品，1批是在武汉。这6批次酸奶，问题都出在使用的辅料——工业奶粉环节上。这些奶粉来自于国内一家供应商。也就是说，光明在最为根本的奶源上没有出问题。

尽管如此，郭本恒还是下了狠心：来自散养农户的奶源一律不收：“没有散养农户的奶，就意味着没有牛奶二道贩子，而三聚氰胺事件的因为存在二道贩子环节上。”郭本恒反复强调。

事实上，在控制散奶奶源问题上，光明乳业在全国已遥遥领先。据媒体报道，2008年9月之前，光明乳业在全国拥有自营规模牧场210个、合作规模牧场近500个，占据奶源结构的绝大部分，散奶只占5%左右。当时其他国内乳品企业，散奶在其奶源结构中都占据80%以上。

据郭本恒介绍，早在2002年前后，光明乳业就在上海地区拒收散户牛奶，而这一举措大大提升了上海地区牛奶养殖业的水平：“目前上海牛奶养殖业可以说已达到了世界先进水平，无论集中养牛的程度，奶牛的产量还是牛奶的质量，都已达到这一点。”在2003年前，上海不少奶站规模很小，而且没什么长久经营的诚信概念，抗生素的问题很难解决，而当时光明已在自己的企业标准里已经开始规定检测抗生素残留，打出无抗生素奶的牌子。于是，到2004年底，光明在上海实现了养牛规模化，户均养牛已超百头，全部采用机械化挤奶和就地冷却系统。

我们的企业标准比国家标准严得多

光明的奶源革命只是其乳制品质量管理的重要一步。光明的质量管理“套餐”中，还有其他的独特招数。

光明目前已将拒收散奶的“奶源革命”逐步向全国扩展，并用“身份证”来管理奶牛。根据光明提供的资料，所谓“身份证”，是指为每头奶牛制定的承载综合信息的编码，通过这张“身份证”，管理人员可以简便迅捷地掌握这头奶牛的家族谱系、健康状况、生活作息、产奶效率及品质等多种信息，通过它可以掌控生奶质量并提供及时有效的服务,更大限度地避免在原料奶中造假。通过身份证还可以查询奶牛祖上数代情况，防止近亲繁殖，为培育下一代更优质的奶牛奠定基础。

据光明介绍，通过身份证的数据管理，牛奶养殖的经营者很难人为地造假增加产量，因为每头奶牛每天的信息都有记录，系统自动生成各种项目的自然曲线，如果奶量突然增加或减少、蛋白质含量突然升高或各种指标比例出现不合理的波动，曲线就会出现异常拐点，提示管理人员去核查实际情况并采取整改措施。

除了建立身份证外，质量检测体系也是光明奶源质量控制的独特之处。“目前中国乳制品的国家标准要求比较低，我们自行制订的质量标准是按照欧盟标准制订的，我们还在乳制品中检测抗生素、黄曲霉素、亚硝酸盐等等。”

“抗生素的危害大部分人都知道了，黄曲霉素和亚硝酸盐是致癌物质，而牛奶中之所以有这些东西，和奶牛进食了发霉的饲料有关。”郭本恒称，“坚持检测这些有毒物质提高了光明乳业的成本，仅抗生素一项，我们就比国内其他企业每年增加了上千万的成本，加上标准提高后，光明是按质论价，比别的企业每公斤高2毛钱，我们每年总成本要增加上亿元甚至更多。”

但郭本恒认为，这样做还是很值得：“一个企业永远应该把消费者排在第一位，没有消费者的认同，其他一切都免谈。”

博弈常温和奶粉市场

2月2日，光明乳业对外发布2009年三大市场目标：在整体增长方面，全面实现从恢复到增长，年底超过行业增长速度；在品类方面，做强新鲜，突破常温，出击奶粉；在品牌方面，做强光明大品牌，副品牌健能等进一步巩固其市场地位，同时推出了国内首款常温酸奶“莫斯利安”。

“我们原来的构想是2007年复苏，2008年成长，2009年腾飞，‘三聚氰胺事件’之后，我们在周期上延迟了一年。”无论是对内还是对外，郭本恒反复强调这句话，在他眼里，度过危机只是光明要做到的第一步，关键是要“转危为机”，在中国乳制品市场上占据更多的份额。

事实上，无论有没有这次奶粉“911”事件，郭本恒上任之后，尽管在新鲜牛奶、新鲜酸奶、新鲜奶酪的市场份额均位居全国首位，但他对光明乳业在全国乳制品市场的旧有地位并不满足，尤其是在常温和奶粉市场的地位。

“如果我们光明乳业在质量上有优势，在技术上有优势，但我们要把这种优势转变为销售收入、市场份额和净利润，只有这样才能‘表里如一’，光有内在也是不行的。”郭本恒如此表示。

2007年初，新帅郭本恒在公司发展低谷中受命执掌光明，一场“变革”风暴旋即扫遍光明：不仅将“矩阵式”组织架构重组为“条线式”并新建常温事业部，而且还把公司原来的“聚焦新鲜(乳品)”战略变革为“聚焦乳业、发展新鲜、突破常温”，在产品战略上也一改昔日的“广种”，铁腕砍掉100多个附加值和效益偏低的产品，集中优势兵力聚焦于“明星产品”。

这场变革带来的收益显而易见：2005年、2006年光明整体增长速度已下滑至2%左右，乳业三甲的地位已被三鹿所挤占，而2007年光明整体增幅已达两位数，2008年其鲜奶市场占有率达26%仍居首位，酸奶份额从44%升至47%继续稳坐头把交椅，常温奶则从6%上升到8%。

09年1月的销售业绩也让郭本恒颇为欣喜，“据我们统计，09年1月我们的销售收入同比增长了7％，不但实现了全面恢复，还有了一定增长，这为我们全面实现09年计划开了好头。”

新产品的“莫斯利安”的推广上也让郭本恒很满意。据郭本恒介绍，莫斯利安是中国第一款常温奶，菌源采自保加利亚著名的长寿村——莫里斯安，因此得名。这款市场定价颇高的产品1月份的20多天里的销售收入就超过了1000万。

■人物简介

郭本恒男，1963年8月生，食品学博士，中共党员。现任光明乳业股份有限公司总经理、党委副书记、技术管理委员会主任。兼任江南大学、上海海洋大学教授和博士生导师，博士后流动站站长，中国食品科技学会理事，上海食品学会副理事长，中国畜产品加工学会副理事长，国家营养咨询委员会顾问等职。曾任东北农业大学食品学院副院长，省重点学科带头人，光明乳业股份有限公司新产品开发部经理，乳品培训研究中心主任，生产技术总监，技术中心主任，副总经理、总裁等职。曾获中国乳业十大科技精英、上海07年度十大青年经济人物、全国星火计划带头人标兵、上海市优秀科技人才、上海星火计划带头人标兵、上海科技创业领军人物等荣誉。

企业项目策划书范本

企业项目策划书范本(1)

一、项目名称

《宝宝智力开发》(16开本彩色图片杂志)《美国英语》

二、英语学习和出版市场分析

1.英语学习产业与市场分析。

英语学习市场被认为是我国目前最大的经济热点之一，它与房地产市场和汽车市场并驾为我国三大消费热点。英语学习已成为一个产业。

据统计，全国有13亿人，至少有x亿人学英语，从未有过这么多人热爱这样一种

特别是加人WTO后，现正掀起一股学习英语的热潮，以适应涉外交流和出国学习考察的需要。现在各地方政府均推出政策，要求各地学习英语，以提高国民的素质。

现有的从事英语学习的企业和个人正在赚取惊人的利润。如《千万别学英语》已发行xx万套，每套x元。xx仅在广东x、公司近两年己赚取纯利润(税后)xx余万元。新xx英语据报道每年有xxxx万元的收人。

现xx出版公司是全国x大英语出版品牌之一，在全国和世界上都享有较高的声誉。

2.出版市场分析。

当前我国存在四大垄断行业:电力、电信、烟草、文化出版，前述三大行业，即电力、电信、烟草，随着人世将被打破，垄断利润将被瓦解C

而文化出版属于意识形态，受到特别的保护，将不向外开放。所以文化出版产业，将不会受到冲击，仍然有很高的利润。

一般企业与个人如果能与垄断行业合作

，将可以得到丰厚的回报。

所以说，投资出版市场是有相当前景的。英语学习的热点产业和出版垄断，将给投资人

带来巨大的利润空间。

三、项目介绍

1.《美国英语》:

(1)《美国英语》的出版发行(略，商业机密)。

(2)《时尚英语》出版次数及定价(略，商业机密)。(3)《美国英语》的读者对象及市场定位。

(美国英语》的宗旨是将英语与时尚结合起来，介绍世界上时尚的英语材料，为读者提供服务。

主要读者定位:大、中专学生、城市高中生以及白领读者。为其提供学习英语、出国留学、求职、求学等服务。

(4)《美国英语》我力量和人才力量(略，商业机密)。(5)前景预测。

如果《美国英语》能创品牌，发行量可上升到每月x万册以上

(6)同类英语杂志比较参考。

①非xx的《xxxx》(系外人借

②((xx广场》(、x教育出版社出版，现每期x万册，有上升趋势，没有进行好的策划和宣传)。

(7)出版计划。

20xx年x月底组好稿件。

20xx年x月正式出版推出市场。

2、《宝宝智力开发》:

(1)《宝宝智力开发》出版发行由广东xx公司出版发行。如《宝宝智力开发》服务宗旨和市场定位(略，商业机密)。

(3)编写人员。

本书由xx大学组织医生、营养师、摄影师、儿童心理专家编写。

出版时间:估计15个月后推向市场。

3.项目进展情况:

上述项目均已安排好人选进行编写，并做好出版计划，与经销商沟通。一旦投资到位，即签订各种经营合同，20xx年后工作全面展开。

四、市场推广方式

《美国英语》和《宝宝智力开发》均需采取创品牌的方式。

通过专家的

利用xx公司的品牌效益和销售网络，联合书商共同推广。采取一些促销手段:如与外语学习的电子工具企业合作.以及与生产婴儿用品和食品的公司合作推广促销。

五、项目合作单位和合作方式

六、项目风险

1.系统风险，整个出版行业衰败，或者国家政策出现重大变化。

2.组织稿件失败或稿件质量差。

3，宣传策划不到位或市场上出现较多同类书籍。

4.出版公司违约。

七、项目投入、项目预计收入、投资者盈利分配、风险承担

(1)《宝宝智力开发》。

模特儿:约x万元，从怀孕开始至小孩出生至喂养到、周岁为止，要拍摄全程照片，且有一部分必须是x照。

稿酬:约xx万元。

摄影:约、x万元。

其他:(差旅、招待等)约xx万元。

印刷:平均每套约xx元，与xx初步商定由我方承担

xx%.、交(万套)、x、义、%二x、(万元)。

合计:约xxx万元。(2)《美国英语》。

制母带:'

以上三项每套成本约xx元(一套为一本配一碟)。压碟:xx元顾集。

杂志:xxx元/本。

包装:x元/L

版税:xxx元/套。

印刷:平均每本约x元，xx(万套)xx%=xxx(万元)。

合计约:xxx(万元)。

2.项目预计收人(略，商业机密):

(1)《宝宝智力开发》三种版本初步定价如下(略，商业秘密)。

(2)《美国英语》预计发行量(前期为xx刊，逐步发展为xx刊)为xx万套，定价为xx元/套，全年预i于收入(略，商业机密)。

3.投资者盈利分配及风险承担:

采用项目合作终身制:即投资者有权参与该项目一版至多版的所有净收人的分成，分成比例视投资者投人资金及所愿承担的风险等情况共同协商确定

八、法律:知识产权的取得与保护

知识产权―版权的取得是与著作者订合同而购得版权，出版业务符合中国的《著作权法》、《新闻出版条例》和《合同法》。枫岛公司的xxx是有10余年执业经历的执业律师，能够保护相关的权益。

九、枫岛公司管理团队组成

总经理xxx，男，35岁，文学博士生，律师，副教授，组织出版企管与外语图书近100余种。

副总经理xxx，男，36岁，本科，注册会计师。

市场部经理xxx，个体书商、拥有发行和营销网络。

一、项目前景:

日前我省的牛肉大部分来自于广西省、山东省，本省肉牛供应量处于较低水平。而广东近年来，随着机械化水平的提高，牛的耕田作用越来越小，很多农户不再养牛;许多地方的农民纷纷外出打工，留在家里的都是老幼妇孺，肉牛养殖劳动量大，一次性投入大，饲喂费工费时，饲养不方便;有的农村社会治安不好，农民怕牛丢失、被盗，不敢养牛;过去养牛是一家一户饲养，不利于环境的卫生，随着生活水平的提高，为了环境的清洁，很多农民不愿意养牛。

20xx年的肉牛价格再创新高，市场上活牛价格高达28~32元/公斤，育肥牛为34~36元/公斤，牛肉价格为42~46元/公斤。一头牛育肥3~5个月，纯利润达1000~1700元。农民养殖一头母牛，如果一年能产一头犊牛，就能收入1500~1800元。

二、市场分析:

现省内肉牛供应主要来源于广州从化，粤东、粤西等。供应的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供应为主，主要原因是活牛长途运输存在一定技术上的困难。而牛肉长途运输的保鲜成本也较高。因而省内肉牛的养殖成本最低。

三、风险分析:

肉牛养殖的风险主要是三方面:

1、价格风险:肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高，牛肉的价格波动较低，因此价格风险也较低。

2、疾病风险:目前牛口蹄病、结核病、布氏杆菌病、牛肺病为主要防疫对象。在牛饲料中添加中药可进行有效的防治，牛是疾病发作很少的饲养动物之一。

3、自然灾害风险:水灾、气温等风险系数不高。

四、经营选址:

广东省内目前肉牛养殖地方首选河源市。河源到惠州80公里，隔深圳才2个多小时的路程，至广州也是是一样。河源雨水充足、气候相宜、地势平坦。目前对当地申办各种农业种植、养殖有政策性的照顾。再者河源有充足的土地资料和饲料资源。

五、养殖方式:

国内牛市场上比较走俏的进口肉牛还有:夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、皮尔蒙特等。这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点，适合规模化、工厂化养殖;秦川牛，性情温顺、体格高大，前躯发达，具有遗传性能稳定、适应性强的优点，日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首，适合小规模养殖;西门塔尔牛适应性强，耐粗饲，易饲养，产乳产肉性能好，饲料报酬高，遗传性能稳定，是养牛业首推品种。

立体养殖是最好的养殖方式:种植新型皇竹草===>西门塔尔牛架子牛(牛粪)===>鱼、黄鳝、蚯蚓===>鸭

新型皇竹草是目前生长最快、营养价值很高的牧草，对牛的口适性好，产量高，能量转化率高，一亩皇竹草可养育肉牛5—7头;牛粪可直接沉塘喂鱼、黄鳝、晒干养蚯蚓;蚯蚓可养鱼，养鸭。既可减少污染保护环境，也可增加收入。

六、成本分析:略

一、项目概况

项目名称:

启动时间:

准备注册资本:

项目进展:(说明自项目启动以来至目前的进展情况)

主要股东:(列表说明目前股东的名称、出资额、出资形式、单位和联系电话。)

组织机构:(用图来表示)

主要业务:(准备经营的主要业务。)

盈利模式:(详细说明本项目的商业盈利模式。)

未来3年的发展战略和经营目标:(行业地位、销售收入、市场占有率、产品品牌等。)

二、管理层

2.1成立公司的董事会:(董事成员，姓名，职务，工作单位和联系电话)

2.2高管层简介:董事长、总经理、主要技术负责人、主要营销负责人、主要财务负责人(姓名，性别，年龄，学历，专业，职称，毕业院校，联系电话，主要经历和业绩，主要说明在本行业内的管理经验和成功案例。)

2.3激励和约束机制:(公司对管理层及关键人员将采取怎样的激励机制和奖励措施。)

三、研究与开发

3.1项目的技术可行性和成熟性分析

3.1.2项目的技术创新性论述

(1)基本原理及关键技术内容

(2)技术创新点

3.1.2项目成熟性和可靠性分析

3.2项目的研发成果及主要技术竞争对手:(产品是否经国际、国内各级行业权威部门和机构鉴定;国内外情况，项目在技术与产品开发方面的国内外竞争对手，项目为提高竞争力所采取的措施。)

3.3后续研发计划:(请说明为保证产品性能、产品升级换代和保持技术先进水平，项目的研发重点、正在或未来3年内拟研发的新产品。)

3.4研发投入:(截止到现在项目在技术开发方面的资金总投入，计划再投入的多少开发资金，列表说明每年购置开发设备、员工费用以及与开发有关的其它费用。)

3.5技术资源和合作:(项目现有技术资源以及技术储备情况，是否寻求技术开发依托和合作，如大专院校、科研院所等，若有请说明合作方式。)

3.6技术保密和激励措施:(请说明项目采取那些技术保密措施，怎样的激励机制，以确保项目技术文件的安全性和关键技术人员和技术队伍的稳定性。)

四、行业及市场

4.1行业状况:(发展历史及现状，哪些变化对产品利润、利润率影响较大，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策导向和限制等。)

4.2市场前景与预测:(全行业销售发展预测并注明资料来源或依据。)

4.3目标市场:(请对产品/服务所面向的主要用户种类进行详细说明。)

4.4主要竞争对手:(说明行业内主要竞争对手的情况，主要描述在主要销售市场中的竞争对手，他们所占市场份额，竞争优势和竞争劣势)

4.5市场壁垒:(请说明市场销售有无行业管制，公司产品进入市场的难度及对策)

4.6SWOT分析:(产品/服务与竞争者相比的优势与劣势，面临的机会与威胁)

4.7销售预测:(预测公司未来3年的销售收入和市场份额)

五、营销策略

5.1价格策略:(销售成本的构成,销售价格制订依据和折扣政策)

5.2行销策略:(请说明在建立销售网络、销售渠道、广告促销、设立代理商、分销商和售后服务方面的策略与实施办法)

5.3激励机制:(说明建立一支素质良好的销售队伍的策略与办法,对销售人员采取什么样的激励和约束机制)

六、产品生产

6.1产品生产(产品的生产方式是自己生产还是委托加工，生产规模，生产场地，工艺流程，生产设备，质量管理，原材料采购及库存管理等)

6.2生产人员配备及管理

七、财务计划

7.1股权中小企业融资数量和权益:(希望创业基金参股本项目的数量，其他资金来源和额度，以及各投资参与者在公司中所占权益)

7.2资金用途和使用计划:(请列表说明中小企业融资后项目实施计划，包括资金投入进度，效果和起止时间等。)

7.3投资回报:(说明中小企业融资后未来3-5年平均年投资回报率及有关依据。)

7.4财务预测:(请提供中小企业融资后未来3年项目预测的资产负债表、损益表、现金流量表，并说明财务预测数据编制的依据。)

八、风险及对策

8.1主要风险:(请详细说明本项目实施过程中可能遇到的政策风险、研发风险、经营管理风险、市场风险、生产风险、财务风险、汇率风险、对项目关键人员依赖的风险等。)

8.2风险对策:(以上风险如存在，请说明控制和防范对策。)

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