探寻养牛养殖基地？“乳业上游第一股”优然牧业还有什么盼头

大家好，关于探寻养牛养殖基地很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于除了“卖奶”给伊利,“乳业上游第一股”优然牧业还有什么盼头的知识，希望对各位有所帮助！

除了“卖奶”给伊利,“乳业上游第一股”优然牧业还有什么盼头

在失去了泡面“自由”之后，我们又开始逐渐失去牛奶“自由”。

现在的牛奶正在变得越来越贵，过去一盒250ml的纯牛奶只要两块五，如今已经涨到了四块起步。与此同时，同样是乳制品的酸奶，则“内卷”的更加厉害。

牛奶涨价的背后，是国内原料奶长期处于供需不平衡状态。

国内奶源市场本身相较畜牧资源丰富的新西兰及欧洲国家差距较大，当国内消费者对乳制品的需求不断增加之时，缺口也随之快速扩大。

相关资料显示，预计到2022年，国内对于原料奶的需求量将达57万吨，而原料奶供应仅有37.2万吨。因而在这一状况之下，原料奶正在成为一个需求庞大的市场。

8月3日，中国最大的原料奶提供商优然牧业发布了2021年中期业绩盈喜公告，预计在2021年中期净利同比大幅增长约50%至60%。

作为龙头的优然牧业，是否已经踏入了上行趋势？

“中国乳业上游第一股”

优然牧业成立于1984年，前身为呼和浩特市配合饲料厂。2000年被伊利乳业收购后，直到2015年被拆分之前，其一直为伊利旗下的全资子公司。

依托于伊利庞大的乳产品业务线，优然牧业因而拥有了完整的产业链条。优然牧业官网显示，其业务覆盖了从育种到饲料、从奶牛养殖到原料奶生产的乳业上游全产业链。

根据优然牧业招股书来看，其核心业务主要为两大板块：原料奶业务和反刍动物养殖系统化解决方案。

在2020年以前，反刍动物养殖系统化解决方案一直是优然牧业主要的营收来源，直到2020年原料奶业务大幅增长实现了反超。

造成这一增长的原因在于优然牧业于2019年以22亿元收购了上游乳企赛科星，因而在2020年使得的其原料奶产量大幅提升。

经过收购赛科星之后，优然牧业的行业地位得到了进一步巩固。

弗若斯特沙利文统计的相关数据显示，以奶牛存栏量计算，截至2020年6月30日，优然牧业以2,7%的占比排名第一，但仅领先于第二名0.4%；而以原料奶产量计算，优然牧业也处于第一的位置，市占率约为4.7%，但与第二名差距仅有0.1%。

总的而言，优然牧业当前虽处于行业龙头地位，但相较竞争对手，其优势并不明显。而最关键的是，此时的优然牧业已经陷入了一场激烈的争夺战之中。

“奶源争夺战”愈演愈烈，优然牧业有何隐忧？

随着乳制品产业的竞争加剧，各大乳企们对上游奶源的争夺战正在愈演愈烈。

奶源是奶制品行业之中的核心原材料，同时是影响产品品质的关键，因而优质的奶源是所有乳制品企业的核心战略布局。

从2020年伊始，受到国内奶制品消费需求增长与原料奶价格上涨的影响，各大乳企纷纷开始扩大针对奶源的战略布局。通过以自建为主，并购为辅的方式对优质奶源进行争夺。

作为头部乳企的蒙牛先后在多地建设自有奶源基地，同时收购圣牧高科奶业，用于扩大自身在奶源上的壁垒。而伊利则收购了中地乳业，同时优然牧业作为伊利主要的奶源供给方，更是在2020年中旬完成了港股上市。此外，光明、飞鹤等乳企都纷纷加入到了这场奶源争夺战当中，加速在奶源板块的布局。

乳业本身拥有较长的产业链，其涉及农业、畜牧业、工业和服务业多个板块。由于供应链较长，因此大型乳企往往会将上下游产业链进行分割，通过扶持独立的企业来负责相关板块。

上游产业链往往主要负责农业、畜牧业两个板块，其中包括养殖、饲料、育种及原料奶生产。而下游产业链则负责乳制品加工、产品研发、销售等领域。

与下游产业链相比，上游产业链在利润上存在极大的差距。从2008年起，上游原奶企业业绩持续疲软，部分企业长期处于亏损状态，一直持续到2020年。与之相比，处于下游的乳企则表现较好，在2008年后维持了稳健上行的趋势。

由于上游企业往往只能依靠销售原料奶来盈利，且更易受到饲料、人工等成本上涨的影响，同时原料奶的行情价格也会对上游企业营收带来较大波动。而下游加工企业则可以通过开发高端化产品、提价等方式来减轻成本。

因此在2017年国内大部分小型牧场、个人饲养开始持续减少，大型的规模化牧场逐渐成为行业助力，而这其中的大部分牧场背后都有着下游乳企作为背后的靠山。

优然牧业也是如此，其前身为伊利的全资附属公司，同时优然牧业的饲料业务、畜牧业务均是通过整合伊利旗下负责相关业务的公司而成型，因此可以认为优然牧业就是伊利在乳业上游产业链的排头兵。

当下游乳企在对乳源的竞争愈演愈烈之时，作为上游企业的优然牧业将要面临的问题则主要在两个方面。

1、内在因素：从优然牧业的发展历程中可以发现，优然牧业及其依赖伊利。结合优然牧业营收结构来看，其主要的营收为原料奶业务，其中九成销售额都是与伊利达成，这也意味着优然牧业的业绩增长很大程度上受伊利的制约。

一但失去伊利，将可能对优然牧业造成毁灭性的打击。不过，同时需要知道的是，优然牧业脱离于伊利，同时伊利仍然是其主要股东之一，因而短期内优然牧业不太可能会受到相关风险的压力。

2、外在因素：优然牧业正在面临着其他大型牧场的激烈竞争。上述提到，大型乳企正在加大对奶源的争夺，并加大了对上游牧场的投资与并购，同时加速自建牧场。

这意味着优然牧业除了将面临现有的其他大型牧场的竞争外，在未来还将遭到后来者的竞争。这些牧场将可能从技术、资本及市场地位上对优然牧业发起冲击。

此外在反刍动物养殖系统化解决方案业务上，优然牧业可能会遭到互联网企业发起的冲击。

得益于互联网时代的发展，基于大数据、AI的数智化养殖体系开始逐步渗透到养殖行业当中。如今，在生猪市场当中，已经开始有互联网企业进入，百度、京东等都开始尝试利用相关技术赋能养殖业，阿里甚至已经推出了AI养牛解决方案。

虽然目前互联网企业在反刍动物养殖解决方案业务上还尚未形成规模，但长期而言，仍可能会对优然牧业的相关业务形成一定威胁。

背靠伊利的优然牧业，能否走出自己的路？

纵观整个乳业市场，上游乳企过于依赖下游乳企的例子比比皆是。但要想探寻更长远的发展，走出一条属于自己的路显然不可或缺。基于这一前提，《松果财经》认为优然牧业未来可以着重发展的方向有两点。

其一智慧养殖系统解决方案。

当前，牧场规模化趋势正在不断加强，尤其是大型牧场正在成为上游乳企的发展主流。这些大型牧场普遍奶牛存栏量均超过百头，这意味着需要消耗大量的人力成本进行管理。

因此，对于优然牧业而言，推进数智化养殖管理系统解决方案的研发与建设，将是其未来可行的发展方向之一。

以网易味央为例，通过将物联网、AI等相关技术融入到生猪养殖的各个环节当中，利用大数据来实现数智化养猪，提升生猪的存活率与产仔率，并依靠合理的饲料配置来提升猪肉品质。如网易在养猪场当中采用全自动液态粮饲喂系统，既能够实现精准的饲喂，也能间接降低减少成本。

而优然牧业则可以利用相关技术覆盖育种、喂食、挤奶等产业链当中的各个环节，实现产业数智化转型，在提升运转效率的前提下降低成本，并实现相关技术的输出。

其二是反刍动物养殖技术。

目前优然牧业已经初步构成了覆盖从育种养殖到原料奶生产的完整乳业上游产业链建设，未来优然牧业除了以原料奶生产为主要业务以外，更应当着重对反刍动物养殖技术的投入。

优然牧业是国内经营境外种公牛站的少数育种企业之一。优然牧业在招股书中提到，按2019年奶牛冻精的销量统计，其子公司赛科星是中国最大的奶牛育种企业。这意味着优然牧业将能够深入奶牛基因改良技术的研发，为国内乳企提供优质奶牛资源。

同时在反刍动物饲料业务上，依托自身现有奶牛饲养规模，优然牧业可以加大对反刍动物饲料研发等相关技术上的投入，逐步实提升在反刍动物饲料行业的市场占有率。

通过在养殖系统解决方案、反刍动物养殖技术上挖掘新的增长点，这将能帮助优然牧业向综合型农业生物技术企业发展，最终推动企业实现价值增长。

结语

知名经济学家宋清辉在接受野马财经采访时曾表示：“目前国内奶源格局已经基本形成，占据最大势力版图的是蒙牛、伊利两大巨头，其他的份额较少。得奶源者得天下，优然牧业赴港上市或为奶源之争愈演愈烈的表现。”

这意味着，未来很长一段时间里，国内乳业将一直处于对奶源争夺的动荡之中。而优然牧业虽然背靠伊利，但这终究不是长久之计，寻找一条独立的、适合自己的发展道路，才是优然牧业所要做的事情。

所有企业心中都会有一个梦，但是想要实现，还得靠自己。

作者：松鼠鱼

文|松果财经（ID：songguocaijing1）

畜牧业经济管理论文范文

近年来，我国畜牧业加快发展，在建设现代农业、增加农民收入、繁荣农村经济、促进国民经济和社会发展等方面发挥了十分重要的作用，畜牧业经济管理是农业经济管理理论的组成部分。下文是我为大家整理的关于畜牧业经济管理论文范文的内容，欢迎大家阅读参考!

浅谈发展畜牧业循环经济的策略

【摘要】发展地区畜牧业的循环经济可提高粮食产量。减少污染、开辟新能源、增加农民收入。可参照禽-粪-饲料、畜-粪-渔-果、畜-沼-菜、草-畜-草等的循环模式发展。应采取的主要措施有:大力宣传、调整农牧业结构、秸秆过腹还田、先行示范、逐步推广、坚持外延扩张与内涵提高相结合等。促进欠发达地区畜牧业循环经济快速发展。

【关键词】畜牧业循环经济模式措施

循环经济是以资源的高效利用和循环利用为核心,以低消耗、低排放、高效率为基本特征的一种经济增长模式。循环经济倡导的是一种建立在物质不断循环利用基础上的经济发展模式,要求把经济活动组织成一个“资源―产品―再生资源”的物质反复循环过程,要求以“减量化、再使用、再循环”为社会经济活动的行为准则。畜牧业是农业的转化产业,上连种植业,下连运销加工业,发展畜牧业循环经济对于农业增效、农民增收和农业可持续发展具有重要意义。河南省是一个农业大省,畜牧业在全省农业经济中占有重要地位。发展畜牧业循环经济,对促进全省经济发展、社会进步意义深远。

l.发展畜牧业循环经济的重要意义

1.1是提高粮食产量的现实需要

近年来,食粮畜禽数量大增,随着农村种植业结构调整和城镇建设的日益扩大,种植粮食的耕地面积逐年减少,今后粮食的增产只能靠提高粮食单产来实现。现阶段,为了提高粮食单产,大量的使用化肥,一是导致投入的边际效益降低,生产成本上升;二是土地板结,地力下降,致使粮食单产很难有大的提高。有效利用畜禽粪便作为有机肥料不仅能够减少化肥的使用量,增加土地有机物质含量,而且还可大幅度地提高粮食的产量,真正达到以农养畜,畜返哺农,促进农业和畜牧业发展的良性循环。

1.2有利于开辟新能源,缓解农村燃料紧缺

燃料问题关系到农民的基本生活,影响到农村环境改善和农民生活质量的提高。目前,农户燃料以煤、柴、秸秆为主,成本高,污染大,一些地方因燃料缺乏而砍林木、挖树根、铲草皮,对生态环境造成毁灭性破坏。畜禽的代谢物――粪尿,是较理想的沼气原料,沼气的热值较高,5000J/m3,相当于lkg原煤或0.7kg标准煤。据测算,每头牛的粪便每年可产沼气600m3,相当于500kg标准煤,如果合理应用,相当于每头牛直接增加经济效益300元以上【l】。利用畜禽类粪便生产沼气,是解决农村能源问题的重要途径。

1.3是减少环境污染的需要

近年来,随着畜牧业的迅速发展,动物粪便不能有效利用给农村环境带来了较大污染。通过发展循环经济,对畜禽粪便进行再处理、再利用,可大大减少空气臭味和蚊蝇、病菌的滋生,有利于改善农村环境、保障人畜健康;秸秆过腹还田、循环利用,可减少以往焚烧秸秆、随意丢弃秸秆对环境造成的污染,净化农田和大气环境;扩大人工种草、减少林木砍伐,可尽快恢复林草植被,保持水土,净化空气。

1.4可形成新的产业,增加农民收入

据统计,目前农作物秸秆利用率极低,70%的农作物秸秆被当作垃圾烧掉。农作物秸秆和粮食一样都是重要的农产品,是发展食草畜禽的重要资源,我们应该加大农作物秸秆的开发力度。发展秸秆饲料【2】。如果将农作物秸秆全部开发,全市可增加几十个加工厂,增加上千人就业,每亩农作物秸秆还可增加数百元的经济收入。

2.全省发展畜牧业循环经济的模式

在畜牧业的发展上,应转变方式,变可持续增长为可持续发展,把畜牧业和农业、加工业有机地融合为一体,形成畜多-肥多-粮多-畜多的良性循环。根据全省的实际情况,我们认为我省畜牧业循环经济可走如下发展模式:

2.1禽-粪-饲料(有机肥料)循环

该循环就是将鸡粪作为饲料原料,鸡粪中含有大量的氮、磷、蛋白质等可利用有机物质,将鲜鸡粪晾干,再用鸡粪膨化机进行膨化即可。膨化出的鸡粪不仅无臭味,而且色泽淡黄,有炒香味,可替代粮食饲料喂养畜禽。用同样方法制成有机肥后,可完全替代化肥,而成本仅是尿素价格的一半。

2.2畜-粪-渔-果循环

该循环就是将畜禽粪便稍加处理(消毒)后,直接撒人鱼塘,捕鱼后,用鱼塘水浇灌果树,实现三赢【3】。此循环已被全国许多地区应用,效益十分显著,不仅降低了养鱼成本,而且减少了果树的施肥量,提高了果肉含糖量。

2.3畜-沼-菜循环

经测算,每头标准畜可年产600多立方沼气,产生的沼气可以解决农户照明和生活燃料需要。除了将沼气用于生活之需外,还可把富余沼气通人种植蔬菜的大棚里,用于冬天增温,还可把沼液、沼渣作为蔬菜使用的肥料,用此肥料所生产的蔬菜能达到绿色要求。

2.4草-畜-草循环

种草养畜是提高畜牧业效益和产品质量的有效途径,随着经济的发展,将会有越来越多的群众认识到其效益。用牧草养奶牛,经济效益比种粮食高,并且能提高乳脂率,还能大幅度提高产奶量。

3.全省发展畜牧业循环经济的主要措施

我们认为,现阶段我省发展畜牧业循环经济可采取如下措施:

3.1大力宣传,提高农民发展畜牧业循环经济意识

发展畜牧业循环经济的主战场在农村,只有让农民明白发展畜牧业循环经济的科学道理和综合效益。农民才能转变为自觉行动。因此,要通过大力宣传教育和技术的普及来提高广大农民的参与意识和积极性。同时,要积极引导科技人员进行畜牧业清洁生产和资源再利用开发研究,并在农村搞好模范试点,推广和普及畜牧业循环经济的发展模式。

3.2调整农牧业结构,促进资源的高效利用

以市场需求为导向,资源开发为依托,调整种植结构,扩大退耕种草和饲用玉米面积。基于目前约三分之一粮食用作饲料的现实和饲料粮需求持续增长的趋势,应按人畜分粮的要求,对现有的种植结构进行调整,把饲料生产纳入种植计划,促进土地产出效益的最大化。改变过去种玉米以收籽实为主的传统,把青贮玉米、高蛋白玉米等专用玉米的种植作为调整玉米品种的主导方向.以解决冬季多汁饲料缺乏问题。

3.3推行秸秆过腹还田,提高秸秆的饲料利用率

目前农作物秸秆循环利用的途径主要有:秸秆直接还田、秸秆堆沤还田、秸秆气化作能源、利用秸秆栽培食用菌等【4】。上述方法,有的生产成本高,有的技术尚不成熟,不能从根本上解决现阶段秸秆利用问题。秸秆过腹还田,在我国目前是一项技术上最成熟、经济效益和生态效益最好的利用方式,具有秸秆利用量大、节约饲料用粮、减少环境污染、促进农牧业良性循环等综合优势。

3.4先行示范,逐步推广

循环经济是一种新的经济增长模式,相关的技术如何配套、工作如何开展,需要在实践中探索、完善。应尽快选择一批不同地域的代表性乡村,通过财政扶持,先行试验示范【5】。在发展畜牧业循环经济上,应以资源利用量大、覆盖面广、技术成熟、投资相对较小的秸秆过腹还田、新式沼气池推广等为主进行示范,取得经验后再在全市推广。

3.5坚持外延扩张与内涵提高相结合

发展循环畜牧业,必须改变现有生产方式,由注重数量和规模的粗放式外延发展,转变为数质并举的集约型发展【6】。要遵循规律循序渐进,因势利导,把发展重点放在促进畜牧业规模成长和质量提高上及有效物质循环利用上,依靠科技进步,注重产业升级和功能开放,真正使可利用资源合理配置,促进畜牧业循环经济快速发展。

参考文献:

[1]母瑾,王林喜,邱清廉.重视解决“养牛致贫”现象[N].北方经济报,2005-Ol-12.

[2]滕有正,鸟海芝.草原循环经济与畜牧业产化经营[J].内蒙古财经学院学报,2007,28(1):25-28.

[3]林天锋.努力确立循环经济发展新模式[J].中国青年政治学院学报,2005,22(5):97-101.

[4]林向红.发展农业循环经济的对策研究[J].生产力研究,2007,23(1):23-26.

[5]郝继明.发展循环经济的主要着力点[J].贵阳学院学报,2007,2(1):50-54.

[6]刘学敏.循环经济机制与模式研究[J].经济纵横,2007,23(1):21-22.

试谈发展现代畜牧业管理,实现经济可持续发展

[摘要]本文就发展现代畜牧业管理的重要性进行了分析，并提出具体的发展措施，以此实现我国经济的可持续发展。

[关键词]畜牧业：管理：经济

近年来，我国畜牧业加快发展，在建设现代农业、增加农民收入、繁荣农村经济、促进国民经济和社会发展等方面发挥了十分重要的作用。畜牧业发展取得的成绩为现代畜牧业的发展奠定了良好的基础。当前，我国畜牧业已进入一个新的发展阶段，正由传统畜牧业向现代畜牧业转变。加快建设现代畜牧业已成为今后一段时期我国畜牧业的发展方向。

一、发展现代畜牧业管理是实现经济可持续发展的根本手段

(一)建设现代畜牧业有利于提高畜产品市场竞争力。

提高畜产品市场竞争力，在很大程度上取决于我国现代畜牧业建设的进程和水平。畜禽生产的规模化、集约化和标准化是现代化畜牧业的重要特征。现代畜牧业要以工业化的理念谋划发展，以发展高效、生态、品牌畜牧业为目标，以提高综合生产能力为核心。建设现代畜牧业，要通过改善生产环节硬件设施和软件环境，规范兽药和饲料添加剂等投入品的使用，扩大优质畜产品标准化生产基地，大力发展无公害、绿色畜产品，提高畜禽的生产水平和质量安全水平，增强市场的竞争力。加入WTO以后，我国对外贸易快速发展，为我国在世界范围内更好地利用“两种资源、两个市场”提供了可能。建设现代畜牧业，是实施“走出去”战略的根本措施，通过建立优势产区，以畜牧企业为龙头，以培植世界知名品牌为突破口，大力发展外向型畜牧业，不断提高我国畜产品的国际市场竞争力。

(二)畜牧业与消费者健康畜牧业对消费者健康的影响深远，可以从积极影响和消极影响两个方面分析。

从积极影响来看，畜牧产品消费大大有助于人们的健康。从不利影响来看，主要是畜牧业生产中的公共卫生问题，如药物残留的影响(瘦肉精、抗生素等)，动物疫病的影响(疯牛病、口蹄疫、禽流感)等。畜牧产品的安全性如何，饲料也是一个非常重要的因素。发展现代畜牧业，就是通过舍饲化、集约化和企业化，一方面更好地促进生产发展，提供出更多的畜产品，另一方面更好地控制药物科学合理使用，更好地防控禽流感等各种动物疫病，从而提高畜产品的质量安全水平，保障消费者的健康。

(三)建设现代畜牧业是增加农民收入的有效途径。

增加农民收入是社会主义新农村建设的基本目标，也是全面建设小康社会的必然要求。党中央、国务院高度重视增加农民收入，把增加农民收入作为新农村建设的重中之重。大力发展畜牧业，是新阶段农民增收的重要途径。2005年全国农民人均畜牧业现金收入已达600多元，占到现金总收入的30%，在一些畜牧业主产省超过了50%，四川省已超过60%。建设现代畜牧业，可以加快生产方式转变，提高生产效率，加快科技成果的转化，提高畜牧业的生产水平，不断增加农牧民的收入。大力发展畜牧业，不仅有效转化粮食和其他副产品，而且带动饲料工业、畜产品加工业、兽药、食品、制革、毛纺、畜牧机械等相关产业的发展，并吸纳大量农村劳动力。目前，我国从事畜牧业生产的劳动力达1亿多人。2005年与我国畜牧业生产密切相关的饲料工业、畜产品加工、兽药等产业的产值超过了8000亿元。2005年饲料工业的产量达到1，07亿吨，占全球总产量的八分之一，居世界第二位，产值为2742亿元。畜牧业已成为农民增收的主要渠道，成为繁荣经济的重要途径。

二、不断提高发展现代畜牧业管理水平，实现建设现代农业的根本目标

(一)坚持可持续发展这个基本要求，积极发展畜牧生态养殖和循环经济，实现可持续发展目标。

可持续发展，就是要促进人与自然的和谐，实现经济发展和人口资源环境相协调，坚持走生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路，保证一代接一代的永续发展。一要突出抓好优质高产人工牧草、饲料作物生产基地建设和农副秸秆加工利用，不断提高牧草的利用效益。二要着力搞好天然草地恢复与建设，充分发挥草地生态屏障功能，推动畜牧业稳定发展。同时，牧区和半农半牧区要充分利用冬闲地突出抓好多年生牧草和一年生牧草及粮草轮作的种植。加强草原防火、鼠虫害防治、对草原灾害、草原纠纷和草原违法处理率达100%;及时监测、及时治理、减少损失，提高草地生态建设服务能力。三要着力推行畜禽清洁生产，狠抓畜禽养殖污染治理。要以减量化、无害化、资源化为目标，运用生态养殖新理念、新工艺，积极推广雨污分流、干湿分离、无害化处理及利用等生态养殖技术，大力推行猪沼果等循环经济模式，建立以畜牧业为核心的现代农业生态体系，实现种植业与养殖业相互促进和可持续发展。

(二)产业化经营是发展畜牧业循环经济的关键。

产业化是保证畜牧业可持续发展，进而实现畜牧业现代化的必由之路。畜牧产业化经营一头连着国内外市场，一头连着千家万户，使生产、收购、加工、储藏、运输、销售等一系列过程紧密衔接，环环相扣，可有效地将分散的个体生产与市场联结起来，既可以解决小生产与大市场的矛盾，又可以实现规模化生产和加工增值的自我良性循环，解决畜牧业效益低的问题。

(三)坚持科学管理这个理念，强化人才队伍建设，增强畜牧业发展后劲。

把人才队伍建设作为科技兴牧的第一要务，加快畜牧业科技体制和兽医体制改革，着力提升畜牧科技自主创新能力，优化畜牧兽医人才资源配置，加大对畜禽养殖、畜产品加工人员实用技术培训力度，加快现代畜牧科技知识的更新和普及，全面提高畜牧行业从业人员的整体素质。采取多种形式，培养懂管理、善经营的畜牧企业家，带领和帮助农牧民发展畜牧生产。深入开展科技进村入户行动，增强农民应用科技、掌握职业技能的能力，让传统农民转化成现代农民和现代农业企业家，按照建设资源节约型、环境友好型社会的要求，发展高效、低耗的现代化畜牧业，尽快把科技成果转化为现实生产力。

(四)科技进步是发展畜牧业循环经济的支撑。

科学技术的创新与推广应用，既能降低生产成本，又可以提高产品的附加值和市场竞争力，为畜牧业持续发展提供动力源泉。提高资源的配置效率、保护环境是发展畜牧业循环经济的根本?在实现畜牧业可持续发展必由之路。从而达到保护日益稀缺的环境资源，提高资源的配置效率的目的。

(五)加速畜牧产业化经营。

要积极推进畜牧业产业化经营，完善企业与农户的利益联结机制，鼓励和支持农民发展各类专业合作经济组织，提高生产者的组织化程度，增强农民通过发展畜牧业实现持续增收的能力。要鼓励加工企业通过机制创新，建立基地、树立品牌，向规模化、产业化、集团化、国际化方向发展，提高畜产品加工企业的竞争力，进一步增强带动农民增收的能力。通过发展产业化经营，将初级产品生产、加工、销售有机地联系起来，各环节利益统一起来，形成良性循环。更主要的是通过联结加工，进一步拓宽市场，增加系统的整体效益，企业发展，农民收益稳定，消费者满意。这是现代畜牧业的基本要求。

三、结束语

综上所述，建设现代畜牧业是时代的要求，是历史赋予我们的使命，是光荣而又神圣的事业。因此，积极探寻适合我国国情的现代畜牧业发展方略，加快发展现代畜牧业，不断加大畜牧业现代化管理水平，是积极推进我国社会主义新农村建设，实现我国经济可持续发展的根本手段。

【明星想知道】 李健想知道

我去过非洲，看到了当地生态旅游业如何在保护野生动物的同时又为当地人带来好处。游客的钱为当地人民创造了工作机会，而赚取的利润又可以用来为野生动物购买更多土地。只有得到当地人民的支持，野生动物保护工作才能可行和持续下去。让当地人民支持环保的办法是让他们参与，给他们提供可以得到可持续生存的手段的机会。

中国的野生动物保护地是基于非洲保护地的原则，结合中国特有的野生动物资源，把中国虎作为中心，利用非洲没有但在中国却十分丰富的中国特有的文化资源，在国内和国际层面竞争游客。赚来的钱然后回馈到保护地，社区发展和其他野生动物保护项目上。适量地使用野生动物资源将有助于使环保工作长久持续下去。保护地将使野生动物重归自然，在野生状态下和睦相处，保护整体生态环境。

为完成这个任务，我们需要做如下的工作：

-维持并繁育足够数量的基因健康的人工饲养老虎

-保护足够的栖息地—特是可以养活足够数量的可供捕猎的动物(鹿、羚羊和野猪等等)的草地和森林

-将人工饲养的老虎放回栖息地

-联系和教育当地人民，以便使他们支持这个项目，甚至还从中得到经济的实惠

老虎的家园是什么样？

在非洲他们用豹，大象，狮子作为象征，促进野生动物保护地的整体生态旅游业。

在中国，想象一下几千年前我们还没有从动物那里把最好的土地抢走之前是什么样子：成群的梅花鹿，野牛，鸟，野狗，狼，豹子以及兽中之王---老虎!

在野生状态中，动物自由生活，不受人类干扰，靠自己生存。他们相互影响，争夺食物，地盘以及繁殖后代的权利。不论是捕猎还是逃跑，速度和灵活力至关紧要。观察这些动物就如同看一出戏，不同的是每一次演出台词和剧情都不一样。

在中国保护老虎和其他动物遇到的许多问题都与自然保护区的结构有关。许多保护区都是在90年代建立的，没有足够的有经验的管理然员来管理，住在保护区内外的居民没有其他的生活手段。所以他们经常不与野生动物保护法合作，照样像以前一样生活，靠山吃山，靠水吃水，这一点不奇怪。

我们总结为“三虎论”:弘扬虎精神,传播虎文化,保护虎生态.

我们拯救中国虎，也称华南虎，不仅因为中国虎是老虎中最濒危的.中国虎是古代老虎直接的后裔。两百多万年前老虎源自中国。但是现在中国虎只剩下不足100只。其中60只是在人工饲养中。如果我们现在仍不采取行动，他们很可能会灭绝。这是他们最后的生存机会，也是我们拯救他们的最后机会.但更重要的是因为中国虎在精神,文化，生态环境上的重要意义。

弘扬虎精神

首先，在中国历史中，没有其他动物比虎更有魅力。虎引起我们敬畏的感觉,是威武，勇猛和美丽的统一,充满旺盛的生命力,同时虎表达了奋发图强,拼搏向上,锐意进取的精神.

传播虎文化

其次，中国虎是我们的传统文化象征。老虎激发中国人想象力，文学，绘画，诗歌，没有其他的动物可以和老虎相比。中国最早的虎塑像是7000年前新石器时代就发现的。虎年，虎鞋，虎帽，虎印，虎将军，有虎的诗句：虎啸龙吟风调雨顺,山鸣谷应民富国强。又云:龙腾虎跃英雄本色,披荆斩棘勇攀高峰.我们要向世界传播中国的优秀虎文化.

保护虎生态

中国虎也是生态环境虎。老虎在食物链的最顶端，拯救了中国虎，也就等于拯救了整个生态系统中的许多动植物。由于人类的不断包围，动物栖息地越来越少。这对人类产生的负面影响相当大，因为野生动物的减少就意味着大自然的衰败，而我们人类是源自大自然的。

总而言之,拯救中国虎是中国致力于生态环境保护的一个重要组成，中国愿意接受拯救濒危的中国虎这个艰巨任务的挑战。这也说明中国不仅仅只是关心科技与现代化的进步，中国也关心地球的未来。这还向那些不了解中国的人说明，中国仍在继续在正确的道路上前进。国际社会可以通过鼓励，帮助和支持中国的积极努力加入进来。

换句话说，我们希望通过拯救中国虎，恢复野生动物和它们的栖息地，推广中国文化，发展中国虎精神，沟通中国和世界的交流和相互理解。

建立新家园需要什么呢？

我们说要把老虎的家园还给老虎，并不是简简单单的拿出几亩地就能了事。一只野生老虎的活动范围从15到100多平方公里。这要看可用来捕猎的动物有多少，也就是说老虎可以吃的动物有多少。在中国，野猪和羚鹿类是老虎的主食，就像对我们中国人来说，米饭，粮食和猪是主食一样。在中国，食草动物的浓度过去曾相当高，所以在1900年的时候，中国仍有相当多的老虎。

因此为了拯救中国虎，我们需要确保老虎的数量能形成规模，基因多样化，以保证它们能适应环境的变化和抵抗疾病。如果我们能有至少100只野生老虎，分属于几个群体，可以肯定的是老虎的命运一定会出现转折。要养活一个群体，就需要150到200平方公里的土地。当然这要看可供老虎捕猎的动物有多少，这也是影响栖息地质量的因素。肯定的是,老虎需要相当大的地方。比如说，在华南，如果捕猎动物很多，栖息地又相当不错，那么一群老虎可能就不需要太大的地方。但是反过来说，老虎可能就需要比一些研究结果认为的还要大的地方，具体怎么样，仍不清楚。

你可能会说，老虎需要很多土地！是的，老虎是大型食肉类动物，胃口极大。当然需要很多土地。所以才提出来中国虎保护模式。游客要看老虎和其他动物并与这些动物互动，那么必须要花相当的钱，这样老虎实际上是在挣钱养活自己和周围的人。很多游客会回头，因为每次他们来，感受都是不一样的。每一次节目的内容都不一样。我最爱看野生动物，我相信许多人都会向我一样着迷的。我看，最后为了满足我们的好奇心，中国需要不止一两个保留地，可能要更多才能满足我们的好奇心。

话又说回来，只拨地还不行。在拨出来的地上驾驶吉普车不能太困难。如果遇到危险,虽然那场面能让人非常兴奋,没有汽车,就不能马上躲避。坡地太多，很多地方车不能进去，这样看到老虎的机会就小了很多，没有人会再来了。你也会告诉朋友别来了。印度老虎的密集度世界最高，即使如此，在印度的保护区，你走上一个星期可能也见不到一只老虎。即使我可以把南非最好的保护区管理方法介绍给大家，在南非可以让游客在保护区几天之内就能看到不容易看到的动物，而且把这种技术应用在中国。可如果不能在保护区行使，想看老虎仍然是非常难的。

拨出适合的土地之后，我们需要康复这块土地。野生动物像人类一样需要水，草，树等等的东西。这是一个绝好的机会来恢复因为人类活动而消失或遭到损坏的环境。通过这个修复过程，我们可以重新建造生态系统，良好的生态系统反过来可以造福人类。

当土地有了丰富的水和食物，鸟类动物就可以重新回来。没有人的干扰，这些动物很快就繁衍起来。

当可供捕食的动物达到一定数量时，就可以引进食肉动物，比如豺，豹和中国虎。

到哪里去找中国虎并把它们放入新家园？

目前野生状态下的中国虎只有不到30只，那么我们到哪去找老虎，把它们放入新家园呢？

我们从人工饲养的老虎中找。目前，人工饲养的老虎大约60只，散在中国不同的动物园中。我们将从这些动物园中得到虎崽，培养它们狩猎和独立生活，最终把它们重新放回大自然，也就是它们的新家。

你可能会问：如果我们拿走虎崽，动物园的老虎就不多了。一段时期内，动物园的老虎会越来越少。

虎崽在训练或回到野生环境中死了怎么办？那样它们不是也要灭绝吗？在中国动物园中的所有中国虎都是从50年代擒获的6只野生老虎繁衍下来的。对于基因如何起作用，科学家仍没有搞清楚。这6只老虎的基因变异可能比整个野生老虎群都大。但情况也可能完全相反。所以目前来说，仍有许多我们无法找到答案的问题。对余下的老虎，除了要有适当的管理之外，我们需要想别的办法，来增大它们生存下去的机会。如果不采取重大的措施，中国虎肯定要灭绝。

怎样野化老虎，使它们重归大自然？

人工饲养的老虎，只有从第二代开始才能重返大自然。中国虎放野之前需要5到6年的时间。

据瑞士猫科动物科学家UrsBreitenmoser和ChristineBreitenmoser称，一只猫科动物的行为依赖三个因素：基因构成，个性学习和传统。比如说，一只灵猫生来就会捕猎。但是如果猫崽子还没有跟妈妈学会如何捕猎就失去了妈妈，那么就不知道怎么有效地捕猎，没有妈妈在旁边指导，在野生状态下是无法生存的。有些猫比其他的猫学得快，这都取决于它们学习能力的高低。

老虎要从小的时候就必须开始野化训练。在这个年龄，接受新鲜事物。在野生状态下，老虎一切都是跟妈妈学的，特别是捕猎。因此，对在动物园出生的老虎崽，我们没有虎妈妈的奢华，就要设计不同的方式进行野化训练。

家猫喜欢追移动的物体，老虎也有同样的本性。但是在野生状态中，一有东西移动就追而不好好把握成功的机会，老虎就会变得极度疲劳。费力捕猎而无所收获，老虎最终是会饿死的。所以这就需要人的帮助。人可用各种方法帮助虎认识他们追逐玩耍而致死的玩具实际上是他们的事物。老虎也必须学会追捕适合的猎物。判断错误，比如猎捕比老虎大得多的动物或捕猎技术仍不娴熟，可能会导致严重受伤，在野生状态下无法继续猎捕，最终死亡。

老虎在接受训练中也需要学习把捕猎和食物联系在一起。不然，它们就会像我的猫娃娃,抓到一只老鼠，但是只是和老鼠玩，最后老鼠却跑掉了。野生状态下的老虎绝对不能犯这样的错误。

有些人说，猫科动物天生就有捕猎的本领，不需要教。当然，有些猫科动物天生就会捕猎。科勒博士养过失去母亲成了孤儿的美洲狮，他说他把三只他收养的美洲狮放回自然，根据他的经验其中只有一只活下来，另外两只都死了。根据这样的概率，那些没有跟母亲学习捕猎的猫科动物，生存率是33%。其他的很不幸因为不会捕猎，所以饿死了。

如果我们有足够的在动物园出生的中国虎，我们就可以越过野化过程，直接把它们放归大自然，希望它们中四分之一或三分之一能活下去。可是，我们奢侈不起来。中国虎动物园中仅剩下不足60只。我们马虎不得。我们必须保证每只中国虎都要活下来。

什么时候老虎可以被放野重引进？

我们说过，要野化老虎，人会有适当介入。这样老虎也许会把人看成是朋友，不会伤害自己。就我所经历的一些情况，老虎在与人长大情况下对人是友善的。实际上在纳米比亚的荒漠中，我曾遇到另一种大型猫科动物，是一只猎豹。后来我才发现，这只猎豹被主人抛弃了。当这只猎豹看到我们的吉普车时，(方圆很大的一块地方只有我们一辆吉普车)，猎豹走了半公里的距离来追上我们的车，显然希望我们是它的主人，可以给它东西吃。如果你在野地里遇见这样一只猎豹，你会怎么想呢？你很可能不会想到猎豹想跟你友好！你可能会伤害猎豹，或者逃命，那就会引发猎豹的捕猎本能，你可不是对手，除非你是武松。

大家现在已经明白，为保护老虎和人，动物园出生的第一代老虎不容易重引进(并不是不可能)，即便它们有了一定的捕猎和野生能力。只有那些从母亲那里学到捕猎本领或对人有本能的恐惧的老虎才能放野。

中国虎在什么地方野化训练？

1998年，福建龙岩市人民开始了一项伟大的计划，繁殖和野化中国虎，把中国虎放回梅花山。现在梅花山中国虎繁殖和野化中心有8只老虎。当地人民和政府为了老虎做出很大牺牲，在这个项目的最初阶段取得了很大的成绩。梅花山野化中心迈出的第一步对拯救中国虎意义重大。但是，我们可能在方法和经验方面都还欠缺，因为中国没有足够的设施和土地来进行这项工作。中国没有多少地方可以用来野练老虎，这项工作需要很大地方。

为了增加成功的机会，“拯救中国虎”国际联合会向国家林业局提议在南非进行中国虎野化训练。

为什么要在南非？非洲从来就没有老虎呀。

我为什么提议在南非有几个理由。首先，我们在前面讨论过，一只老虎要自然地生存，需要15平方公里的土地。在中国，立即给一只老虎找15平方公里土地非常难，更别提好多老虎了。但是在非洲，我们买了300平方公里破了产的农地，比在中国要便宜的多。

还有，南非使用可供捕食的野生动物来进行训练因为野生动物没有失去本能，所以跑得飞快。拿非洲的羚羊做例子，跑得很快，许多大型食肉类猫科动物要抓住它们，仅靠速度是不行的。他们必须要动脑子。只有接受过这种方式训练的老虎在返回野生状态后才有生存下去的可能。

第二，动物园普遍都比较小，改变环境会增进老虎的健康。在户外矫健的老虎健康状况就比被关在笼子里好，繁殖能力也强。

第三，南非搞野生动物工作已经许多年了，在大型猫科动物重引进方面有经验。他们的野生动物管理和重引进技术可以应用在中国虎身上。

第四，在野化训练中国虎的同时，将在南非聘用专家,帮助训练中国野生动物保留地管理员，并指导中方管理人员管理生态旅游。这将帮助我们增进保留地的管理质量，帮助我们迎接中国高质量生态旅游的到来。

最后，“拯救中国虎”将以南非野生动物保护区的成功原则为基础帮助中国设立一个试点保留地。这在中国虎野化并具备野生状态下生存的能力后，成为中国虎的新家园。我们的管理人员获得的知识和技术都可以应用在中国虎试点保留地之中。

中国虎能适应南非的环境吗？它们又能重新适应中国的环境吗？

老虎是非常有适应能力的动物。他们能耐寒和抗暑，能在低温35摄氏度和高温48度之间生存。从非常干燥的地方到热带森林都有老虎的栖息地。只要它们有水,食物和隐蔽地，就能生存。我们也知道在美国德克萨斯私人农场里就有老虎，世界各地的动物园里也都有老虎。有些老虎在马戏团和一些动物园内忍受着相当悲惨的处境。我要说的是，老虎非常容易适应变化的环境，我们不需要担心老虎到南非会怎么样，从南非回到中国又会怎么样这样的问题。更进一步的说，我们要培训的是虎的狩猎技能，一旦有了这能力，他们可以在不同的环境下运用狩猎技术。

老虎在接受野化训练过程时中国可做什么？

中国野生动物保护部门将与各级政府和人民一起为中国虎寻找一个或数个新家园。拟议中的地方将得到勘查，以确保不会有太多的人需要为了建立老虎家园而必须搬迁，而且能达到所有必要的条件，以满足将老虎和其他野生动物放回以及未来游客的要求。这些游客将有机会在自然状态中欣赏到老虎的姿容。

我们建立了一个顶尖的专家队伍。当地点选好之后，许多专家将参与开始康复工作，以便树和草能重新长出来，水位能再次上升。然后，像野猪和鹿这样的动物将被引进来。还有鸟。然后其他食肉类动物比如熊和豹。再接下来就是中国虎返回家乡。

正好能赶上2008年在北京举行的奥运会。能有什么其它动物比中国虎更适合作奥运会吉祥物呢!

如果我们的努力失败了怎么办？

只要还有一对野生中国虎存在，我们的工作就是有意义的。正如大家现在已读到的，老虎在食物链的最顶端–拯救老虎也能帮助拯救其他在食物链中相关的动物。保护老虎栖息地也为野生动植物创造了良好的条件。在仍能发现华南虎痕迹的地区建立老虎保护区也将有助于保护熊，豹，野猪，羚羊和野羊等等。即便我们的努力未能救回中国虎，我们在这个过程中能够拯救的是对人类至关重要的生态链。

中国虎项目的意义何在？

在中国，拯救中国虎运动在中国环保努力中起到了越来越重要的作用。中国虎运动将产生深远影响，改变中国人对保护环境和野生动物的看法，让普通百姓更好地了解不仅是拯救老虎包括所有野生动物的重要意义，帮助他们看到和欣赏大自然的美丽，如果不采取措施，这一切都将消失。它还将改变中国野保的方式，改变中国人对大自然的看法。现代都市时代的人很少有机会能与野生动物互动(既然如此，怎么愿意拯救野生动物呢？)他们必须要亲眼看到在捕猎中的老虎的美姿，这样才会想拯救这些大自然的奇观。中国虎作为环境虎，文化虎和精神虎(，除了其外在美之外，它的意义也将从这些方面中得到更多的体现。

从国际上来说，尽管一些国家政府和环保组织为拯救老虎出了钱并作了宣传，但是取得的效果有限，全世界的老虎仍然面临危机，面临绝种的危险。如果我们真要解决老虎面临灭绝的问题，我们需要探寻新的野保方式，包括从没有人尝试过的方法，那些注重让当地人民从保护老虎的努力中得到“经济”实惠的方法,这样他们就可以看到保护老虎也能使他们从“物质上，精神上和文化上”得到好处。要拯救中国虎，必须现在就行动起来，不立即采取行动，用不了多少年，老虎就都灭绝了。所以我们需要试验和发展一种新的野保方法，未来全球人口仍将增长，人类对地球的压力越来越大，我们的新方法也可以作为未来野保的蓝图。用重新野化引进的方法来拯救老虎这种大型食肉类动物，过去还从没有一个国家作过这样的实验。这个实验如果成功了，将对国际野保产生深远影响，为全世界动物园树立了一个先例。

还应当为中国虎做点什么？

这个新家园项目是我们拯救中国虎的众多努力中的一个部分，也可能是过渡阶段。我们仍在其他领域中努力，特别是保护野生中国虎的问题。

我们将继续在发现了中国虎痕迹的自然保护区进行勘查工作，比如湖南，江西，广东和福建省。我们不仅希望发现野生中国虎，也希望更多地了解它们的环境，栖息地的状况，可供它们捕食的动物有多少，以及保护区可以养活多少只老虎，道路和屏障，以及对重新野化工作难易程度至关重要的移民情况和文化变数(比如捕猎压力，经济状况和土地使用状况等)。我们将邀请外国野外工作专家在勘查工作中为我们进行指导。

我们将继续和加强中国林业局在各个中国虎保护区目前进行的保护工作，防止捕杀老虎用以生存的动物。

中国野生动物保护部门还提出把老虎保护区用栖息地走廊连接起来，中外专家都认为在中国这是可行的。沿省界有这种走廊的潜力。省和省之间的边界地带通常都有公园和森林植被。这为将其变成野生动物走廊提供了机会。这些走廊可以与保护地连起来，比如梅花山和其他地区。可以用卫星技术帮助识别这些地方。

这些走廊可以从种植单一植被变成多种植被，一段时期后，将可以养活各种植物和动物。植物的多样性可以带动当地的文化和中草药的发展。当地人民可以帮助管理这些地区，同时帮助引进多种不同的可供老虎捕食的动物。当地人民知识渊博，利用当地文化和生物资源，可以帮助把当地单一的地貌还原成包括植物最终也包括动物在内的文化博物园。我们将挖掘这个潜力，让当地人民称为出色的野生动物资源管理者，他们许多人都愿意参与，而且他们非常了解自己家乡的野生动物和荒野的状况。

最终当我们有了足够的重新野化的老虎后，在情况适合于它们在野生状态下生存时比如有好的栖息地和猎捕动物，我们将把其中一些老虎放回山中。这些老虎将自己繁衍壮大。到那时，大家就可以听到野生老虎的镇静低沉的吼声，但是如果真让你撞见一只野生老虎，那真算你幸运了。我们常说占山为王，老虎再次成了山中霸王。

结束语

中国大踏步前进，就需要从其他国家的经验中吸取精髓。中国过去有过不少发明和创造，现在中国又在野保上进行创新。面对拯救中国虎这个艰难的野保课题，中国另辟途径，以即保护老虎同时又保护人类经济利益为原则，即将展开保护老虎的野保计划，为世界野保树立榜样。中国将创造自己的野保新模式，把世界最好的野保经验与中国特有的文化和环境结合，创造中国自己的中国虎保护模式。

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