饲养牛肉炒出来没味道,为什么牛肉做好了没有牛肉味道
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为什么牛肉做好了没有牛肉味道
一种情况是你买的牛肉是假的,肯定就不会有牛肉味;第二种情况,可能是你放的酱料或者搭配的材料味道太浓,盖过了牛肉的味道。
新鲜牛肉炒过没有腥味怎么回事
假的牛肉。牛肉没有膻味可能是由于牛肉的品质不好或者是买了假牛肉,也有可能是厨师的手艺特别好,去除了膻味。
为什么牛肉放生粉拌后炒起来反倒没有牛肉味
....想牛肉嫩就两个方法。。。。1火候好。2加嫩肉粉。。。加生粉主要是入味。。。炒的牛肉牛肉味本来就不大。想有牛肉味用牦牛肉。不过这个很考技术
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